Тріска - калорійність, користь, застосування, харчова цінність, вітаміни

Корисні властивості тріски

Біле м'ясо тріски цінується завдяки своїй соковитості, поживності і невисокою енергетичною цінністю - калорійність тріски складає 69 ккал. Тріска не поступається м'ясу тварин за вмістом білка і містить в собі всі необхідні амінокислоти. Більш того, її м'ясо засвоюється краще м'яса тварин.

Користь тріски висока, тому що риба містить безліч необхідних для організму людини елементів: кальцій, фосфор, йод, біотин, сірка, цинк і калій, вітаміни В12 і РР.

Надзвичайно цінним продуктом є печінка тріски, яка містить жирні кислоти омега-3, каротин, вітаміни А, В, С, D, фолієву кислоту, натрій, магній, мідь і залізо.

застосування тріски

Говорити про ліки, вироблених на основі печінки або м'яса тріски, годі й говорити - риба використовується людьми як продукт харчування. Виняток становлять хіба що риб'ячий жир і діагностичні алергени.

Вживання тріски завдяки вмісту в ній вітаміну В12 дозволяє поліпшити кровотворення, нормалізувати роботу системи згортання крові.

Завдяки вітаміну РР тріска при регулярному включенні її в раціон дозволяє запобігти розвитку багатьох захворювань шлунково-кишкового тракту.

Неоціненно велика користь тріски для людей, які страждають дефіцитом йоду. Крім цього, йод - важливий мікроелемент для зростаючого організму, тому тріска обов'язково має бути присутня в раціоні дитини.

Інформація, що міститься в рибі сірка допомагає поліпшити стан шкіри, волосся і нігтів.

Калій, також виявлений у м'ясі тріски, стимулює роботу головного мозку, регулює тиск і підтримує кислотно-лужний і рідинний баланс.

Низька калорійність тріски дозволяє вживати її людям, які дотримуються дієти. Важливо і те, що риба легко перетравлюється і добре засвоюється.

Риб'ячий жир, який виробляють з печінки тріски, містить вітамін А, необхідний для росту організму, і вітамін D, який сприяє формуванню кісткової тканини, тому його використовують для профілактики рахіту у дітей, при порушеннях пам'яті.

Користь печінки тріски полягає в великому вмісті омега-3 поліненасичених жирних кислот, важливих для профілактики і лікування хвороби Альцгеймера, серцево-судинних захворювань мікроелементів. Вживання печінки тріски дозволяє уникнути появи атеросклеротичних бляшок на стінках судин.

Лікарями настійно рекомендується застосування печінки тріски при хворобах опорно-рухового апарату.

Крім цього, звичайно, цей продукт корисний здоровим людям будь-якого віку.

Тріска - калорійність, користь, застосування, харчова цінність, вітаміни

Протипоказання

М'ясо тріски протипоказано людям з індивідуальною непереносимістю продукту. Печінка риби з обережністю слід їсти тим, хто страждає гіпотонією, гіпертиреоз, жовчнокам'яної, сечокам'яною хворобою.

З огляду на те, що передозування вітаміну А може негативно позначитися на розвитку плоду, не рекомендується зловживати рибою вагітним жінкам. Денне кількість риби, яка майбутня мати може вживати, бажано обговорювати з спостерігає лікарем.

Помічено також, що вживання тріски в великій кількості дітьми може призводити до захворювань нервової системи і відставання в розвитку.

Для того щоб не завдати собі шкоди, важливо не їсти печінку тріски на голодний шлунок, оскільки через величезної кількості жирів можуть виникнути проблеми з травленням, і дотримуватися норму вживання тріски - не більш 10-15 грамів печінки щодня, чи не найбільше 100- 150 грамів на тиждень.

При вживанні печінки тріски і самої риби вагітними, жінкам, що годують, дітьми повинні братися до уваги прийняті ними полівітаміни.

Чи знаєте ви, що:

Під час роботи наш мозок витрачає багато енергії, рівне лампочці потужністю в 10 Ватт. Так що образ лампочки над головою в момент виникнення цікавої думки не так уже й далекий від істини.

Найвища температура тіла була зафіксована у Уіллі Джонса (США), який надійшов до лікарні з температурою 46,5 ° C.

Коли закохані цілуються, кожен з них втрачає 6,4 ккалорій в хвилину, але при цьому вони обмінюються майже 300 видами різних бактерій.

Печінка - це найважчий орган в нашому тілі. Її середня вага становить 1,5 кг.

Перший вібратор винайшли в 19 столітті. Працював він на паровому двигуні і призначався для лікування жіночої істерії.

Загальновідомий препарат «Віагра» спочатку розроблявся для лікування артеріальної гіпертонії.

Наші нирки здатні очистити за одну хвилину три літри крові.

Якби ваша печінка перестала працювати, смерть наступила б протягом доби.

У 5% пацієнтів антидепресант Кломіпрамін викликає оргазм.

Існують дуже цікаві медичні синдроми, наприклад, нав'язливе заковтування предметів. У шлунку однієї пацієнтки, яка страждає від цієї манії, було виявлено 2500 чужорідних предметів.

Згідно з дослідженнями, жінки, які випивають кілька склянок пива або вина в тиждень, мають підвищений ризик захворіти на рак грудей.

У нашому кишечнику народжуються, живуть і вмирають мільйони бактерій. Їх можна побачити тільки при сильному збільшенні, але, якби вони зібралися разом, то помістилися б у звичайній кавовій чашці.

Людина, яка приймає антидепресанти, в більшості випадків знову буде страждати депресією. Якщо ж людина впорався з пригніченістю своїми силами, він має всі шанси назавжди забути про цей стан.

Шлунок людини непогано справляється зі сторонніми предметами і без лікарського втручання. Відомо, що шлунковий сік здатний розчиняти навіть монети.

5 непробачних помилок при лікуванні простатиту

За даними НДІ урології та інтервенційної радіології ім. Н.А. Лопаткіна на сьогодні пік захворюваності простатитом доводиться на чоловіків у віці 25-30 років. Як.

Схожі статті