Туристська привабливість маршруту. Шабо - старовинне українське село - центр сільської ради в Білгород-Дністровському районі Одеської області.
Воно розкинулося вздовж лівого берега Дністровського лиману - в 8 км від районного центру і в 70 км на південний захід від Одеси.
Через Шабо проходить залізна і автомобільна дороги Одеса - Білгород-Дністровський. Тут розмістився широко відомий завод з виробництва вин «Шабо» і велике рибне господарство. Поблизу села знаходиться популярна курортна зона Затока - Кароліно-Бугаз. Поселення людей на території Шабо існували ще в далекі часи. На північній околиці села досліджені кургани з похованнями епохи середньої бронзи. Тут же виявлені залишки давньогрецького поселення і поховання сарматів, що відносяться до першого століття н.е. У ХІІІ ст. ці землі були захоплені ханськими ордами, а пізніше - турками.
Населення в цих місцях здавна займалося виноградарством. Етимологія слова «Шабо» походить від турецького Аша-Абага, що в перекладі означає «нижні сади», адже розташовувалися вони, на терасах Дністра, на відміну від Аккермана Білгород-Дністровська), де сади-виноградники розміщувалися на більш високому плато. Після перемоги над турками і початку освоєння земель нинішньої Одеської області, в селі Шабо з'явилися швейцарські колоністи, яким царський уряд віддавало на пільгових умовах кращі землі.
Виноградарство і виноробство стало розвиватися небаченими досі темпами. Багато славних імен пов'язано з Шабо. Природна гордість жителів, коли вони говорять про те, що тут побував А.С. Пушкін (1821г.), Де цікавився цілющими якостями місцевого винограду. Відомості про цілющі властивості деяких сортів шабського винограду стали відомі в першій половині ХІХ ст. далеко за межами села. Особливо славився місцевий сорт «аль-варна», що містить значну кількість глюкози.
У числі багатьох курортників, в Шабо приїжджали лікуватися: Леся Українка, відомий український композитор Н.В. Лисенко. Жителі Шабо пережили революцію і громадянську війну, тут же неподалік під час Великої Вітчизняної війни, вони були свідками героїчного прориву радянських кораблів через Дністровський лиман, успішно виконали цю операцію, хоча і з великими жертвами.
Свіжі квіти біля підніжжя пам'ятника загиблим воїнам завжди нагадують про це. Таким чином, географічне розташування Шабо; курортний клімат; близькість лиману; давня історія; наявність таких об'єктів як завод з виробництва вин і рибальське господарство, а так само близька прихильність від обласного і районного центрів є, на наш погляд привабливими для проведення даного туру, який був водночас і екологічним і сільським і пізнавальним і рекреаційним. 3.2 Програма туру (одноденний тур, група - не менше 25 і не більше 30 осіб) проводиться в літній період 9.00 - виїзд з Одеси на автобусі 10.30 - прибуття в Шабо 10.30 - 12.00 - пішохідна оглядова екскурсія по Шабо (історія села та історія створення заводу по виробництву Шабовське вин) закінчується дегустацією вин в дегустаційному павільйоні 12.00 - 13.00 - обід в ресторані «Золоте гроно» 13.00 - 15.00 - продовження знайомства з селом Шабо. Автобусна екскурсія вздовж виноградників, садів, овоче-баштанних культур і плантацій соняшнику до виробничої ділянки рибного господарства «Будаки». 15.00 - 16.00 - знайомство з процесом лову 16.00- 16.30 - прибуття в пляжну зону Кароліно-Бугаз 16.30- 18.30 - вільний час, пікнік зі своїми продуктами 20.00 - прибуття в Одесу Вартість туру: 75 грн - дорослий 45 грн - дитячий У вартість туру входить : транспортне обслуговування протягом дня; екскурсійне обслуговування; дегустація вин для дорослих; обід На наш погляд, такий тур може мати успіх у багатьох промислових організацій, які організовують відпочинок для своїх співробітників. Тур відрізняється насиченістю програми і невисокою ціною, що пояснюється сільськими цінами.
Багато одеситів чули про Шабо, але навряд чи там бували.
Тур може бути цікавий і приїжджим відпочивальникам.