Сьогодні ми будемо готувати тушковану картоплю з морквою і часником в мультиварці. Ця страва примітно тим, що основні інгредієнти, морква і картопля, стоять зовсім недорого і є як взимку, так і влітку. Таке блюдо має м'який смак і такий же консистенцією, що дозволяє включити його як в дитяче меню, так і в меню літніх людей. В якості самостійного блюда, а також як відмінний гарнір до курки або яловичини, така картопля, напевно, стане одним з ваших улюблених страв.
Кількість порцій: 4
Щоб приготувати тушкована картопля в мультиварці з морквою і часником, вам знадобиться:
- картопля (білий) - 10 шт.
- морква - 2 шт.
- часник - 2 зубчики
- масло вершкове - 2 ст.л.
- а також:
- сіль
- масло рослинне
- лист лавровий
- вода
Як приготувати тушкована картопля в мультиварці з морквою і часником.
Коли морква обжарится, додаємо до неї картоплю, часник, сіль, перемішуємо і додаємо гарячу воду. Вода повинна бути одного рівня з овочами.
Тепер виставляємо на мультиварці режим, "випічка" на 30 хвилин.
Тепер, коли картопля готується, не йдіть далеко! Періодично відкривайте кришку, перемішуйте овочі, доливайте по чуть-чуть гарячої води при необхідності, щоб картопелька вийшла м'якою.