Систему правильного харчування сьогодні розхвалюють багато, але які ж принципи вона в собі укладає? Як почати харчуватися правильно? Правильне харчування базується на відмові від шкідливої їжі і побудові збалансованого раціону з урахуванням добової потреби організму не тільки в поживних елементах, але і у вітамінах і мінералах.
Часто навіть збалансований раціон не може повністю задовольнити потребу людини в поживних мікроелементів, тому необхідно придбати спеціальні біодобавки або універсальний вітамінний комплекс. Крім того, баланс змісту в їжі вуглеводів і білків може дещо змінюватися в залежності від того, які фізичні навантаження виконує людина.
В чому полягає правильне харчування для схуднення? Якщо система харчування застосовується замість дієти, а фізичні навантаження мінімальні, зниження ваги можна домогтися, знизивши загальну калорійність денного раціону. При інтенсивних тренуваннях, спрямованих на спалювання жиру, не рекомендується обмежувати кількість калорій.
За класичною системі правильного харчування вуглеводи складають основу раціону, тому сніданок і обід повинні складатися з цих речовин. При цьому для денних прийомів їжі важливо вибрати саме повільно розщеплюються вуглеводи - крупи, картопля, хлібці, хліб з борошна грубого помелу. Така їжа не тільки забезпечить енергією на весь день, але і не дозволить завчасно з'явитися відчуття голоду.
З чого почати правильне харчування, як перейти на цей вид меню? Для початку ви можете відмовитися від шкідливої їжі і встановити режим харчування - три повноцінних трапези і два перекуси в день.
Одночасно при цьому знайдіть компетентне джерело інформації про харчові потреби людини. Складіть список продуктів по їх складу і входять до складу вітамінів, - цей конспект тримайте завжди під рукою або можете навіть повісити на видне місце на кухні. Шукайте рецепти, які підходять для правильного харчування або навіть придумуйте їх самостійно.
Якщо спочатку вам буде складно розробляти меню самостійно, можете взяти за основу один з перевірених варіантів - їх можна знайти в спеціалізованій літературі або інтернеті.
Не бійтеся проявляти креатив і замінювати ряд компонентів в меню. Чи можна хоча б іноді є заборонені продукти? Коли дуже сильно хочеться - можна з'їсти невелику порцію чогось шкідливого, але не частіше ніж один раз на тиждень.
