У НДІ сільського господарства Криму зібрали врожай однієї з найкрасивіших культур - лаванди. Рослина високо цінується за ефірну олію, яке міститься в суцвіттях. Екстракт лаванди застосовується в косметології, ароматерапії, фармацевтиці. Головною діючою речовиною, безпосередньо впливає на корисні властивості засобів з цього багатолітника, вважається линалоол. Саме завдяки йому лаванда надає заспокійливу дію на нервову і серцево-судинну систему. А іншу сполуку, що міститься в ній (цинеол), в виділеному вигляді використовують для виготовлення відхаркувальних і антисептичних засобів.
Цього року вартість 1 кг лавандового ефірного масла на світовому ринку досягає 100 доларів США. Лідером сегменту вже кілька є Болгарія. Вона потіснила Францію, яка втратила свої позиції в зв'язку із захворюваннями, які перенесли рослини. У перспективі Росія теж могла б експортувати даний вид сировини, але розвиток галузі стримує ряд серйозних факторів.
ФГБУН «НІІСХ Криму» є головною установою, яка проводить повномасштабні дослідження в галузі селекції, насінництва, технології обробітку і переробки багатьох видів ефіроолійних рослин в країні.
- У 1980 роках під лаванду виділялося 4,5 тис. Га, а зараз тільки 1,5 тис. Га, - розповів Олег Скіпор. завідувач відділенням ФГБУН «НІІСХ Криму». - Справа в тому, що посадковий матеріал не дешевий. Треба інвестувати в посадку, догляд, але пройде 3-4 роки, перш ніж почнеться плодоношення і можна буде заробити грошей. У Криму прийнято програму субсидування - до 80% витрат фермерів на вирощування ефіроолійних багаторічників - троянди і лаванди - до вступу в плодоношення компенсує держава. Так що зрушення в кращу сторону є. Але, звичайно, дуже гостро стоїть питання будівництва заводу з переробки сировини і виробництва готової продукції. Раніше таке підприємство у нас було, але сьогодні від нього практично нічого не залишилося.
У цьому році на полях НДІ СХ було вирощено 500 тисяч саджанців лаванди. Частина з них були куплені фермерами для посадки в Бахчисарайському районі Криму, частина придбали комерсанти з Краснодарського краю. У минулому році посадковий матеріал відправили в Ставропольський край.
Доглядати за ефіроолійних і лікарськими рослинами співробітникам інституту допомагають студенти фармацевтичного факультету КДМУ ім. С.Георгієвського, які влітку проходять тут виробничу практику.
Читайте також:
Тимофій Нижегородцев: комісія зі складання переліку ЖНВЛП повинна раб.