Де б ми не знаходилися в Криму - на пустельному Тарханкуті, в строгому Севастополі або в вічно веселому Коктебелі, - всюди нас буде наздоганяти незабутній запах лаванди.
Яких-небудь тридцять років тому лавандових полів в Криму було багато, її вирощували в промислових масштабах, відвівши для цього майже 2, 5 тисячі гектарів землі. Отримане трояндова масло широко застосовували в парфумерії та медицині в своїй країні, а також поставляли парфумерам Франції. Пізніше плантації скоротилися, багато поля виявилися покинутими. У цьому році - вперше за останні 25 років! - в Криму відновили посадки лаванди - висаджено близько 2 млн саджанців. Так що скоро лавандової краси стане більше. А вже зараз можна прогулятися по полях зі списку нижче.
У Криму лаванду можна знайти в Сімферопольському, Білогірському і Бахчисарайському районах, а також під Севастополем і Алуштою. Назви деяких сіл, де висаджені лавандові поля, носять говорять самі за себе назви - Ароматне. Квіткове. Лікарська.
Найбільше в Криму і одне з найбільших в світі поле лаванди знаходиться в районі села Тургеневка. недалеко від Бахчисарая. У Тургенєвка навіть проводився фестиваль "Гірська лаванда".
Також під Бахчисараєм є поля біля сіл Кудрино і Шелковичное (за водосховищем), в горах біля сіл Зростаюче і Заповітне.
Неймовірно красиві величезні поля радгоспу «Лаванда», що по дорозі від Променистого до Північної Демерджі. Сюди легко доїхати на тролейбусі з Сімферополя або Ялти, Алушти. Зупинка біля селища Лаванда. До самих полів ще близько години шляху пішки, в сторону Демерджі.
Багато лавандових полів розташоване по обидва боки траси Сімферополь-Судак. Поля починаються в 40 км від Сімферополя в районі селища Кримська Роза.
Якщо їхати з Сімферополя до Миколаївки, поля можна побачити біля сіл Водне і Лікарська.
Навколо сіл Мазанка і Опушки під Сімферополем - великі недоглянуті поля лаванди.
У Білогірському районі - поруч з селами Ароматне і Квіткове.
У Севастополі - невеликі поля є недалеко від пансіонату ім. Мокроусова (Учкуївка) і в самій Учкуєвке біля пошти, а також на Мекензієвих горах і в Андріївці.
На мисі Тарханкут поруч з селом Оленівка невелике, але досить мальовниче лавандове поле.
Дикоростучої лаванди в Криму небагато, її можна знайти в передгір'ях Краснолесья, на Чатирдазі і недалеко від Гурзуфа.
На жаль, квітуча лаванда на півострові поки не стала таким же брендом, як в знаменитому французькому Провансі, тому екскурсії, покажчики, путівники по лавандовим місцях - велика рідкість. Доводиться просити місцевих жителів показати наявні. нехай навіть і в зарослому бур'янами стані, запашні поля. Одного разу таким ось чином ми з чоловіком потрапили на занедбане лавандове поле недалеко від Рясного. яке знаходиться на протилежній стороні дороги від селища Лаванда. Майже засохлі кущі, на яких і листя-то практично не було, продовжували наповнювати повітря незвичайним ароматом. Бажання відчувати цей запах в похмурому Петербурзі привело мене до того, що я виростила свою власну плантацію лаванди з куплених в магазині насіння. Незважаючи на складні для цієї рослини наші місцеві погодні умови, лаванда щорічно цвіте у південного боку будинку, щорічно забезпечуючи нас отдушкой для білизни і виконуючи роль захисника від молі.
- Кримський світ Анни Ахматової
- "Нас тягне в Коктебель пішли років"