Умови вирощування томатів і отримання розсади для відкритого грунту і теплиць
Томати ростуть у вигляді трав'янистої куща з одним або декількома чітко вираженими стеблами, здатними внизу при зіткненні з вологим ґрунтом формувати усмоктувальні корінці білого кольору.
Прокльовування паростка томата: а - петелька; б - не розкрилися сім'ядолі; в - розкрилися сім'ядолі
Основний корінь може йти глибоко в грунт, поглинаючи звідти воду і розчинені в ній поживні речовини. Якщо верхівку корінця в молодому віці прищипнуть, він починає активно гілки і збільшує поглинальну здатність всієї рослини.
На стеблі з'являються також бічні пагони, які називаються пасинками. Суцвіття називаються кистями, а плоди - ягодами; перші плоди формуються біля основи кисті.
В умовах Нечорнозем'я з коротким періодом вегетації роль пасинків негативна, тому в більшості випадків, за винятком тепличні культури, їх вищипують або акуратно видаляють, зрізуючи чистим і гострим ножем.
Помідори не виносять різких знижень температури: вже при 10 ° С їх ріст припиняється, а жилки на листках і стеблинки синіють
Вихід простий: треба заздалегідь вирощувати розсаду помідорів і ширше використовувати парники, теплиці та інші елементи для захисту грунту, де при підсвічуванні томати ростуть навіть в найтемніші місяці осені.
Приміщення в розчин з стимулятором росту саджанця з обрізаними корінням
Особливу увагу слід звертати на якість розсади, не слід купувати великі рослини з великими плодами на стеблах. Така розсада при пересадці довгий час хворіє, запізнюється з ростом і подальшим формуванням нових плодів. Допускається вирощування такої розсади, у якій перед висадкою в грунт є перший і єдиний плодик розміром не більше вишні. Це, природно, стосується тільки регіонів Нечорнозем'я. Допускається і поява другої кисті з бутонами і одним розпускаються квіткою на рослині перед посадкою на постійне місце.
Саджанець дав міцну кореневу систему
До середини травня потрібно отримати міцні невисокі рослини. Пасинки неприпустимі, висота розсади не повинна перевищувати 40-50 см до часу пересадки на грядки.
Саджанець готовий до висадки в грунт
Рекомендується для цієї мети використовувати торфоперегнійні горщики, в яких є повний набір елементів живлення. Рослини, висаджені в горщики, не травмують кореневу систему і краще ростуть на грядках, що не припиняючи розвиток суцвіть і плодів. Щоб розсада нормально розвивалася в горщиках або ящиках, їй потрібно всього 150 см 2.
На відміну від насіння огірків, насіння помідорів зберігаються погано, легко втрачають схожість і життєздатність, тому купувати їх слід тільки в рік посадки
На вирощування розсади помідорів потрібно 55-60 діб.
Якщо в міських умовах немає можливості виростити розсаду самостійно, її слід купувати на великих ринках, вибираючи найкращу.
Не рекомендується для вирощування розсади брати грунт з теплиць або парників, де накопичуються численні хвороби і шкідники. Придбану в пакетах грунт для розсади слід попередньо проморозити: якщо в ній є шкідники, вони загинуть.
В останні роки в продажу з'явилися різні субстрати для вирощування розсади. Один з них називається «Томат і перець». Всі складові частини грунту збалансовані таким чином, що він повністю готовий до застосування.
Ящики заповнюються цим субстратом на 80%, і грунт розрівнюється рівномірно по всій площі. Площа харчування насіння становить 2 х 5 см. Висіяне насіння треба замульчувати грунтом шаром близько 1 см.
Коли з'являться перші сходи, їх поливають водою, температура якої 18-20 ° С. Пікіровку починають, коли на розсаді з'являться п'яті листочки.
Площі харчування розпікувати рослин томата становлять 7 х 8 см.
Пікіровка сіянців томата: а - правильна; б - неправильна
Під час посадки в лунки або по борозенками грунт «Томат і перець» вносять по 3 кг на 1 м 2. Грунт продається в упаковках з поліетилену вагою 4 кг.
Рослини, у яких в грунті після висадки на постійне місце зацвітають перша і друга кисті, бажано обприскати високоефективним регулятором росту і розвитку «Краснодар КРП» в концентрації 0,06 г на 10 л води, що прискорить дозрівання плодів і значно збільшить врожайність.
На 100 м 2 томатної плантації буде потрібно не більше 3 л розчину.
Щоб продовжити термін зберігання і лежкості прибраних помідорів і стимулювати імунну систему, обприскують виробничі плантації томатів «Мівалом КРП». Проробляють цю процедуру в фазі цвітіння рослин по 3 л на сотку, коли розкриваються пелюстки на першій кисті.
Хороші результати дає і замочування насіння на 30 хвилин перед посівом. На 1 кг насіння потрібно 2 л робочого розчину. «Міва» використовують на великих виробничих площах.
Для підвищення завязиваемості плодів, зниження Обсипальність, збільшення розміру плодів рекомендується обприскування виробничих посадок в фазі бутонізації фуроланом по 1 л на 1 сотку. На невеликих приватних ділянках фуролан для обробки рослин поки не використовується.
Поливаючи оброблені рослини, потрібно стежити, щоб вода не потрапляла на точки зростання на верхівках стебел
На невеликих індивідуальних ділянках рекомендується використовувати насіння, замочені на 6 годин в розчині стимулятора «Ель №18», що підвищує стійкість рослин до несприятливих для зростання факторів і хвороб. На 100 г насіння береться 200 мл препарату.
Не слід забувати про підгодівлі азотної селітрою приблизно через 40 діб після появи сходів.
Якщо в ящиках розсада відхиляється в одну сторону до джерела світла, ящик слід поступово повертати на 60-90 °, щоб рослини випростались.
Розсаду загартовують холодним повітрям, роблячи це поступово, коли температура за межами приміщення піднімається до 5-10 ° С, не нижче.
В першій декаді травня пора починати готувати плівкові теплиці. Не потрібно розміщувати в них одночасно в одному блоці огірки і помідори, так як їм потрібна різна вологість повітря, грунт і температура.
У теплицях на 1 м 2 розміщують по 3-5 рослин. Перед висадкою помідорів необхідно продезінфікувати грунт. Для цього готується розчин мідного купоросу: на 1 ст. ложку береться 10 л води.
У плівкових теплицях слід замінити використану і прийшла в непридатність плівку, а збереглася торішню, якщо вона не пошкоджена, потрібно ретельно промити водою з пральним порошком: плівка повинна добре пропускати сонячні промені.
Нагорі в горизонтальному положенні і простягають дріт і до неї підв'язують посаджені помідори. На кожному стеблі можна зберегти 7 кистей з зав'язі, інші не визріють, тому їх прищипують біля основи кисті.
Схема підв'язування стебел помідора
Якщо обрані штамбові сорти, то треба врахувати, що їх вирощують під відкритим небом. На кожній рослині можна залишити 2-3 розгалуження.
У день посадки бажано притенить помідори і добре, до повного насичення грунту, полити
Висадку починають у другій декаді травня, коли земля достатньо прогріта і немає небезпеки заморозків. Якщо все-таки заморозки повернуться, то висаджені помідори необхідно накрити двома шарами плівки у відкритому грунті. Грунт під плівкою з вечора можна утеплити, полив теплою, але не гарячою водою, щоб не обпекти стебла і коріння розсади.
Десяти літрів теплої води вистачить на 2 м 2 грунту.
Коли розсади трохи і сорт особливо цінний, можна кожну рослину накрити пласт-масової пляшкою, у якій попередньо зрізано дно. Кришку залишають до ранку. Коли заморозок пройде, пляшку знімають, інакше розсада залишиться без припливу кисню.
Відстань між кущами в рядах визначається силою росту сорту
Через півмісяця після посадки рослини підживлюють розведеним пташиним послідом, в який додають на 10 л 40 г суперфосфату. Один літр підкормових рідини забезпечить харчуванням як мінімум два кущі помідорів. Всього роблять 4 підгодівлі, причому дозування 2-й підгодівлі збільшують в 2 рази, а 3-й і 4-й - ще в 2 рази.
Після кожного поливу обов'язково потрібно видаляти кірку під рослинами з допомогою мотики.
У сухе літо поливи поєднуються з видаленням бур'янів у міру їх появи.
Високі помідори (по 50 см і більше) в період рясних дощів треба підв'язувати по 4 сусідніх рослини разом.
Схема розташування рослин стрічкова, відстань між стрічками - 30 см, а між рядами збільшується вдвічі.
На легких за механічним складом грунтах бажано проводити посадку похило, присипаючи грунтом частину стебла, що буде стимулювати появу додаткової кореневої системи на стеблах.
У людей похилого віку-овочівників є одна хитрість, яку вони давно використовують. На частково збережених рослинах потрібно залишити пасинки. Як тільки вони виростуть на 10 см, зрізають їх і поміщають в чисту воду. Почнеться активне корнеобразование. Через тиждень будуть готові для посадки нові рослини помідорів. Садять їх на тих же грядках, в місцях випадів.
Кращі попередники для помідорів - - капуста білокачанна, кабачки, огірки, гарбуз.
Для захищеного грунту є кілька особливостей в агротехніки. Не слід підбирати для вирощування в теплицях невисокі кущові сорти. Тільки високостебельчатих рослини можуть довго давати врожай і в осінній період. Розсада вчасно висадження в теплицю повинна мати десять справжніх досить розвинених листя хоча б з жодній розвиненій пензлем. Витягується розсада небажана. Висота рослини повинна становити 30-35 см. У теплицях залишають проходи шириною 70 см.
Не слід садити помідори на ділянці, звільненому від картоплі, так як у них багато спільних хвороб і шкідників.
Похила посадка не допускається. Відстань між рослинами - 50-60 см.
Обов'язково потрібно видаляти всі пасинки. Всього на стеблі можна залишати їх не більше 8. Поливи проводяться з інтервалом в 5 днів і тільки підігрітою водою.
Підгодовують рослини 4 рази за період вегетації Гумматов натрію і нітрофоскою. На 10 л води потрібно 1 ст. ложка Гумматов натрію в рідкому вигляді і стільки ж нітрофоски. Фосфор дуже важливий для зав'язування і росту плодів. На 2 м 2 теплиці потрібно 10 л подкормочного розчину. Перша підгодівля потрібна через 20 днів після висадки помідорів в теплицю.
Струшування суцвіть допускається тільки в суху погоду, при повній відсутності конденсату на внутрішніх стінках теплиці.
Оскільки томат - самозапилюється рослина, в період цвітіння треба періодично струшувати суцвіття для активізації процесу зав'язування плодів
Сорти помідорів слід підбирати з таким розрахунком, щоб було можна отримувати врожай в різні літні місяці і таким чином продовжити термін споживання плодів у свіжому вигляді. Що ж стосується переробки і засолювання, то для них краще вибирати ті сорти, у яких багато м'якоті. Це так звані багатокамерні сорти.
Бажано мати кілька сортів з різними біологічними особливостями для підстраховки в разі загибелі плодів від заморозків, а також від шкідників і хвороб.