Що таке хамам?
Є лазні європейські, є лазні східні, тобто всім нам відома російська лазня. При цьому кожна з них має свої традиції і безперечні плюси. Але, мабуть, жодна з них не є настільки універсальною як хамам, тобто турецька лазня. Хамам буде дійсно корисний буквально кожному.
Отже, що ж таке хамам? Чим він так примітний? У чому секрет його універсальності і які особливості будівництва турецьких лазень? Щоб розібратися в цих питаннях, торкнемося історії зародження турецької лазні.
Хамам - це різновид лазні, що склалася під впливом двох могутніх цивілізацій. Однаково величезну роль в становленні традицій і звичаїв турецької лазні зіграла Велика Римська імперія і народилася на її уламках Турецька (Османська) імперія.
Історія появи
Хамам зобов'язаний своєю появою римським термам, багатьом відомим зі світової історії. Але якщо останні завжди були оплотом розпусти і ліні - тих вад, які в підсумку і погубили Велику
Римську Імперію, то турецький хамам, овіяний строгими традиціями Сходу, увібрав в себе від римських лазень лише найкраще, органічно доповнивши загальну картину місцевими фарбами. Ні, це зовсім не означає, що турецька лазня хамам зайняла своє місце в світовій історії під маскою манірного закладу, цілком підкорившись суворим принципам ісламу і східної культури.
Будь-яка стародавня лазня завжди була не тільки місцем гігієнічних процедур, але також багато в чому і розважальним закладом, місцем збору та спілкування різних прошарків
того чи іншого суспільства.
І турецький хамам тут ніколи не був винятком. Однак рівень подібних розважальних заходів був багато в чому іншим. У порівнянні з римськими термами турецька лазня хамам еволюціонувала і стосовно особливостей свого пристрою.
Універсальна турецька лазня хамам
У хамаме спеціальна римська система центрального опалення - гіпокауст змінилася власної модернізованої варіацією, в якій витяжна труба від печі проходила строго під підлогою нагріваються приміщень.
На догоду цим змінам було змінено і взаємне розташування приміщень в турецькій лазні. Центром і серцем хамама стала тепла кімната, яку з усіх боків доповнювали так звані гарячі кімнати або іншими словами турецькі парні.
Тепла кімната нерідко обладнувалася спеціальним піднесенням посередині, використовуваним для масажу, а кожна турецька парна, як правило, мала ще й басейн.
Особливим чином конструировалась і система освітлення в турецьких саунах і кожної турецької парної зокрема. Світло надходив в приміщення через спеціальні круглі вікна з товстими скельцями, розташованими в куполі будівлі.
Принципи будови хамама
Перші турецькі сауни виникли в Константинополі. Далі хвиля будівництва хамамов швидко охопила багато міст турецької імперії і інші мусульманські країни.
Турецька лазня хамам завжди складалася з двох суміжних відділень - чоловічого і жіночого, що було продиктовано використанням єдиної системи водопостачання. Однак в кожне відділення був власний вхід, і вони, по суті, були повністю ізольованими один від одного.
Так приблизно виглядали турецькі лазні в давнину, саме таким принципам підпорядковувалося будівництво хамамов в минулі століття. Деякі стародавні споруди дожили і до наших днів. І навіть сьогодні, через кілька століть, вони вражають своєю красою і величчю.
Сучасний хамам, звичайно, зазнав ряд змін, обумовлених розвитком суспільства і будівельних технологій. Однак ключові традиції збереглися й донині. Як і в давні часи, в наші дні при будівництві турецьких лазень і обробки їх внутрішнього інтер'єру нерідко використовується мармур.
У приміщеннях найчастіше переважають купола, ніші і величні колони. Хамам, побудований на догоду традиціям старовини, - це багато оброблене спорудження, що вражає своєю пишністю і лоском.
Хамам нашого часу
Сучасна турецька лазня хамам, як правило, складається з просторої загальної роздягальні, так званої проміжної кімнати, фригідарій (або, іншими словами, кімнати для прийняття холодного душу) і гарячої вологою турецькою парною, температура в якій підтримується строго на рівні 55-60 градусів за Цельсієм, що є однією з ключових особливостей турецької сауни.
Саме ця волога і помірно спекотна атмосфера турецької парної робить її універсальною, однаково корисною практично для кожної людини незалежно від наявних захворювань і індивідуальної нетерпимості до високих температур.
цілющі властивості
Якщо в цілому зачіпати лікувальні властивості турецької лазні хамам, то вона сприятливо впливає на серцево-судинну систему, органи дихання, покращує шкіру, омолоджує і тонізує тіло людини.
Турецька сауна є прекрасним засобом зняття втоми, розвантаження і відпочинку, відмінно допомагає при ревматизмі. Вона прекрасно знімає стрес, покращує настрій, благотворно впливаючи на нервову систему організму. Турецька сауна однаково корисна як чоловікам, так і жінкам, служачи незамінним засобом профілактики статевих розладів.
Також хамам корисний жінкам в боротьбі з целюлітом. Турецька сауна допомагає поліпшити фігуру, виводячи з організму шлаки і шкідливі речовини. Якщо вірити стародавнім легендам, то хамам є місцем з'єднання чотирьох стихій: води, повітря, вогню і землі. І саме це обумовлює його багатостороннє сприятливу дію на організм і тіло людини.
Відмінності сучасного хамама від традиційного
Сучасний хамам на відміну від давньої турецької лазні не вимогливий до кількості обслуговуючого персоналу. Це пояснюється використанням сучасних технологій в будівництві хамама.
Якщо в давні часи для обслуговування лазні необхідно було не менше п'яти осіб, то сьогодні досить і одного-двох. Крім того, в сучасній турецькій лазні хамам система опалення прокладена не тільки по підлозі, але і вздовж стін, що виключає наявність холодних частин в приміщенні.
Обігрів стін необхідний, щоб дати можливість відвідувачам притулитися до них спиною і відчувати при цьому тепло. Технологія опалення сучасного турецького хамама має на увазі постійне підтримання температури на рівні близько 35 градусів за Цельсієм.
Це дозволяє буквально за лічені хвилини прогріти приміщення в разі потреби до традиційних 55-60 градусів. У будівництві хамамов в наші дні нерідко використовуються полімерні речовини, що дозволяє з мінімальними витратами отримувати конструкції для обробки приміщень практично будь-якої форми.
Невибагливий сьогодні турецький хамам і до вибору місця свого проживання. Це можна здійснити практично в будь-якому приміщенні, що задовольняє технічним умовам зведення даного об'єкта. Важливо враховувати, що для будівництва хамама необхідна, крім загального приміщення і турецької парної, ще й кімната для установки різного устаткування (парогенератора, світлового обладнання, ароматизаторів і т.д.).
Звичайно, традиційний турецький хамам не має на увазі використання того ж парогенератора. У традиційній турецькій сауні необхідні рівні температури і вологості створюються за рахунок внутрішнього прогріву поверхонь з подальшим випаровуванням води з них. Однак наявність парогенератора робить відвідування і обслуговування турецької лазні більш комфортним, зберігаючи при цьому всю специфіку хамама.
Турецька лазня хамам є досить ресурсномістких спорудою, що вимагає значно більше електроенергії в порівнянні з іншими видами лазень. При будівництві турецьких лазень необхідно враховувати і специфіку, яку має турецька парна, а саме, її повну гідроізолювання. В іншому випадку, вологий пар турецької парної, який є неодмінним атрибутом турецького хамама, буде виходити назовні.
Саме тому будівництво турецьких лазень хамам - це складний технологічний процес, що вимагає залучення досвідчених фахівців, продуманої підготовки і поетапного впровадження затвердженого проекту. На кожному етапі зведення і будівництва турецьких лазень важливо знати і враховувати специфіку їх функціонування.
