У цьому сезоні прогнозні показники збору врожаю зернових ростуть з кожним днем по ходу збиральної кампанії. Якщо ще два місяці тому всі пророкували величезний урожай в 105 млн тонн, то останні оцінки збору зернових - 115 і навіть 118 млн тонн, з них 70 млн тонн пшениці. Це рекордні показники за всю ринкову історію розвитку зернової галузі. Сьогодні з усіх боків лунають оптимістичні заяви і про подальше зростання експорту зерна, який перекриє рекорд цього року - 34,5 млн тонн. Однак чи забезпечать нові рекорди нормальну економіку для наших виробничих підприємств, питання поки відкрите.
Як відомо, великий урожай - це не менша проблема, ніж неврожай. Перш за все тому, що ціни різко йдуть вниз. Так, пшениця 3-го класу сьогодні коштує близько 9000 рублів за тонну (в доларах це історичний мінімум цін на російське зерно), і вона менш ніж за два місяці втратила в ціною 2400 рублів, а ціна пшениці 4-го класу доходить до 8000, і падіння ціни на неї з початку збирання врожаю склало 2600 рублів на тонну. Експортний попит, підтримуваний невеликим зростанням цін, сьогодні в основному зосереджений на найбільш високоякісної пшениці з рівнем протеїну 12,5% і вище (за якістю вже ближче до пшениці 2-го класу). І лише на неї спостерігається деяке зростання цін в регіонах, близьких до експортних воріт. За роки зростаючого експорту Росія підвищила свій статус на світовому ринку в плані якості пшениці: починали ми торгувати дешевою пшеницею з часткою протеїну 10%, а сьогодні, за словами президента Російського зернового союзу Аркадія Злочевського. якість пшениці зросла, покупці до цього вже звикли і пред'являють на неї попит. Однак обсяг високопротеиновой пшениці в умовах великої врожайності невеликий, робити на неї ставку в експорті не можна.
Селяни ж ведуть традиційну в таких випадках політику: притримують урожай в засіках до кращих часів, коли ціни почнуть зростати. Але цих часів можна не дочекатися, вважає Аркадій Злочевський, так як в цьому році урожай б'є рекорди в усьому світі, зокрема безпрецедентно добре вродила пшениця і кукурудза. Тому всі країни оголосили про великі запаси на кінець сезону, і низькі ціни будуть тиснути на ринок весь сезон. А вартість зерна на російському ринку в 8000 рублів і нижче (за фураж) вже близька до собівартості виробництва, яка в цьому сезоні зросла з 6,5 до 7,5 рубля за кілограм.
Цього року очікується рекордний урожай зернових
Російські фермери замінили колег-конкурентів з Америки в ролі головного експортера зернових культур. Росії дісталася левова частка пшениці, купленої в цьому році Єгиптом. Каїр за традицією закуповує величезні обсяги пшениці, щоб забезпечити єгиптян дешевим хлібом