Варення з ранеток цілком рецепт з фото, покрокове приготування

Покроковий рецепт приготування Варення з ранеток цілком з фото

Отже, займемося роботою:

Переберія спочатку яблучка, промийте їх і просушіть.

Сідниці яблук проколіть, використовуйте зубочистку.

Поставте ємність з водою на вогонь, додайте лимонну кислоту, всипте цукор і закип'ятити сироп.

Як тільки сироп закипить, відправте в нього підготовлені яблучні плоди, варіть варення 10 хвилин на слабкому вогні.

Потім вимкніть вогонь, на ємність з яблуками поставте широку миску і невеликий вантаж. Ємність повинна бути такою, щоб вона занурила яблука в сироп. Нехай варення настоюється стуки.

На наступний день поставте ємність з яблучками на вогонь і варіть ще 10 хвилин.

Потім слід дістати велике яблуко і розрізати його на дві половинки. Якщо воно розріже легко і буде нагадувати мармелад, тоді варення готове. Розлийте ласощі в баночки, закатати кришками і спустіть в прохолодне місце. Ось і все, тепер ви знаєте рецепт варення з ранеток цілком!

Варення з ранеток цілком рецепт з фото, покрокове приготування

Варення з ранеток на зиму


А нижче в статті ми розповімо вам про ще один рецепт смачного варення з ранеток на зиму!

Отже, для того щоб приготувати варення за цим рецептом вам знадобиться:

Складові:
дрібний цукор - 1,2 кг;
вода - 0,5 склянки;
ранетки - 1 кг;
кориця.

Ну що ж займемося роботою:

  1. Переберія гарненько ранетки, промийте їх, хвостики не обрізайте.
  • Потім на кожному яблучко з тієї сторони, де маленька квіточка з допомогою гострого ножа зробіть маленькі ямочки.
  • Тепер вам знадобиться емальована каструля, всипте в неї дрібний цукор, влийте воду і закип'ятіть сироп.
  • Вимкніть вогонь, коли цукор повністю розчинитися, в гарячий сироп відправте яблучка, які ви підготували, перемішайте, нехай постоять годину.
  • Тепер ємність з вмістом відправте на вогонь і варіть 10 хвилин.
  • Знову зніміть варення з вогню, нехай постоїть годину.
  • Ну а тепер останній раз проваріть ласощі 10 хвилин, додайте корицю і розкладіть варення в баночки. Ось і все, тепер взимку ваші близькі зможуть щодня насолоджуватися яблучним смачним варенням!

    • Приємного вам апетиту!

    Схожі статті