Кондитерські вітрини призначені для комерційної демонстрації кондитерських виробів - всілякої випічки і інших солодощів. Але як правильно підібрати торгову вітрину для вашого бізнесу, і на що звернути увагу?
Кондитерська вітрина повинна бути великою для викладання товарів. Їх слід підсвічувати таким чином, щоб вони подобалися покупцям. Такі вироби, як кондитерські торгові вітрини, найчастіше засклені, оснащені висувними піддонами і поличками, а також охолоджувальним механізмом.
Підбирати вітрини такого плану слід в залежності від даних факторів: асортимент кондитерської, вид торгового приміщення, його дизайн, а також ціна. Купити якісні торгові кондитерські вітрини можна в Кулер-store.ру.
Вид торгового приміщення буде впливати на тип, параметри і кількість вітрин. Для залу з великою площею найкраще купити вітрини острівної або пристінного типу. У невелику кондитерську підійде останній варіант, так як вітрина біля стін не заважає проходу покупців.
Асортимент випічки і солодощів, їх характеристики безпосередньо впливають на те, необхідна вам вітрина, оснащена підігрівом або охолоджувальних пристроєм? Наприклад, якщо ви продаєте пиріжки або булочки, їх можна не охолоджувати. Але для торта або тістечка обов'язково необхідна наявність холодильної вітрини. Якщо ж у вас магазині продають гарячу випічки, вітрини повинні забезпечувати температурний показник в сорок градусів.
Найзручніше для демонстрації випічки купувати вітрини зі скла. Таким чином, ви зможете переміщати скляні полички на той рівень висоти, який вам потрібен. Проте, зручними у використанні прийнято вважати вітрини настільного типу, так як вони будуть займати мінімум місця. Їх добре ставити на міцні стійки або предмети меблів. Це стильне рішення, яке буде залучати відвідувачів магазину.
Не забувайте про те, що дизайн вітрини значить дуже багато для сучасної продажу випічки. Вибирайте ті вироби, які оригінально і презентабельно виглядають, а також гармонують з інтер'єром магазину.
Основною метою придбання вітрин є вигідне представлення продукції. Кондитерські вироби добре виглядають, якщо їх оформити в обрамленні вітрини ніжно-жовтого або салатового, кремового кольору.
Вартість вітрини буде залежати від того, наскільки конструкція є якісною, складної, а її дизайн оригінальним. Крім того, в даному питанні чималу роль відіграє присутність охолоджуючих і освітлювальних пристроїв.
