Вазелінове, парафиновое, мінеральне масло - це все один і той самий продукт. Кожен з нас десь чув ці назви, але частіше за все в якості складових кремів, лосьйонів і іншої косметики. А Дюка рекомендує вживати вазелінове масло в їжу. Боязко?
Насправді не варто побоюватися. Як свідчить науковий джерело його добувають з нафтопродуктів. Але це тільки звучить зловісно, насправді воно проходить багатоступеневу систему очищення до тих пір, поки не стає абсолютно безпечним.
Вазелінове масло купити можна і в аптеці (саме його і рекомендує дієтолог), продається воно найчастіше в маленьких скляних пляшках дозуванням по 25 мл. І купують його саме для вживання в їжу. Правда не для додання якогось унікального смаку, а для профілактики запорів і позбавлення від цієї проблеми. Дійсно, мінеральне (вазелінове, парафиновое) масло має послаблюючу дію. І Дюка про це згадує.
Опис лікарської форми Масло: безбарвна масляниста нефлуоресцірующіх рідина без запаху.
У своїй книзі «Я не вмію худнути» Дюка пише: «Це один з видів мінеральних масел, який не містить калорій; проходячи через травний тракт, не проникає в кров, а просто змащує кишечник, що робить його дуже корисним в харчуванні і профілактиці запорів. Його недоліки - висока щільність і послаблюючий ефект. Щільність можна зменшити, розбавивши його мінеральною водою. А якщо його послаблюючу дію занадто сильно для вас, зменшіть дозу або використовуйте інший загущувач. Одне маленьке але важливе зауваження: це масло можна використовувати для смаження або готування гарячих страв ».
Увага! Вазелінове масло можна вживати під час вагітності через можливу рефлекторної стимуляції матки.
Як бачите, на дієті Дюка не можна використовувати рослинне і вершкове масло ні при приготуванні гарячих страв, ні в сирому вигляді. Таке корисне оливкове масло теж потрапило під заборону, хоча чайну ложечку дієтолог дозволяє додавати. Але що ця ложечка! З'їж і не помітиш. Тому для задоволення потреби в легкому жирку (в соусах і заправках) він вводить такий компонент як вазелінове масло. Тим більше, що на відміну від рослинних масел воно дійсно «чисте» і не схильне до окислення, що не прогоркает, в ньому не з'являються бактерії і грибки, не викликає алергію.
Де купити вазелінове масло для дієти Дюка? Відповідь: в аптеці.