Весільні тости
Весілля - велике торжество з застіллям. Звичайно ж не обійдеться справа без весільних тостів. Весільний тост може бути коротким, але ємним. Або ж навпаки, весільний тост буде багатослівним, з великою кількістю побажань щастя і любові.
Перший весільний тост повинен бути за щасливе сімейне життя. І такий тост повинен прозвучати неодноразово на весіллі. Де сімейне життя - там і любов! Значить не забудемо сказати весільний тост і за неї! Також на весіллі прозвучать весільні тости за нареченого, за наречену, за батьків і за гостей.
Весільні тости - важлива частина застілля! Весільні тости повинні бути веселими і щирими, щоб вони легко сприймалися. Виберете гарний весільний тост - нехай він порадує оточуючих!
Правила вимови тосту
Найпоширеніша помилка тост полягає в тому, що вони намагаються «підняти тост», замість того щоб піднімати келих
Правило перше:
Очевидно, що келих (фужер, чарка, стакан), наповнений яким-небудь спиртним напоєм, має саме пряме відношення до тосту. Адже тост, по суті, є не що інше, як заклик до присутніх за щось випити. Однак це не означає, що міцність напою можна уподібнити силі слова. Є два варіанти: ви доносите до аудиторії своє бажання виголосити тост або підняти келих. Але ні в якому разі не навпаки.
У цьому ж зв'язку доречно буде нагадати, що кінцева мета будь-якого тосту - спільне узливання. Тому тост не повинен бути занадто довгим. Починаючи говорити, не втрачайте з уваги, що слухачі сидять з наповненими келихами і з нетерпінням чекають вашої відмашки, щоб їх осушити.
Згадайте, як часто під час застілля трапляються такі конфузи: тостами, вже дійшов до певної кондиції, годинами говорить на абстрактні теми і тим самим позбавляє аудиторію можливості з ним зрівнятися. Присутні ж сидять, опустивши очі в тарілку і соваючись від нетерпіння, а то і пірнають під стіл з наповненою чаркою, нібито за впав ножем, а повертаються звідти вже готовими до виголошення наступного тосту.
З іншого боку, змушувати своїх слухачів пити до дна - настільки ж нетактовно, як і не давати їм випити під час тосту. Кожен має право сам вирішувати - скільки, як і коли йому випивати. І людина, яка взяла на себе сміливість виголосити промову за столом, не повинен обмежувати чиєїсь волі. Адже йому щось не затикають рот під час тосту, як би цього не хотілося всім присутнім.
Правило друге:
Стислість - сестра талановитого тосту. Банальність - найстрашніша напасть. Односкладові фрази типу «здригнулися», «поїхали», «понеслася», «гірко», а також стандартні «зі побачення» або «на доріжку» ніяк не відображають суті розмовного застільного жанру. Вони виконують лише чисто прикладну роль, тобто дають умовний сигнал присутніх - зрушити келихи і випити.
Багато чоловіків, які вважають себе ввічливими і чарівними залицяльниками, часто користуються цим збоченим способом, щоб привернути до себе увагу жіночої аудиторії. Слова, сказані вголос за столом, з наповненим келихом в руках, завжди повинні йти від серця.
Правило третє:
Одного бажання поспілкуватися з сусідами по столу за допомогою тосту - недостатньо. Потрібно ще вирішити, на яку тему ви будете говорити, і виявиться це кому-небудь, крім вас самих, цікаво. Філософські пасажі типу «Один маленький, але гордий пташка» добре проходять на сході, але слабо сприймаються в російському середовищі. Нашій людині - будь він тост або просто тих, хто п'є - важко утримувати нитка розгорнутого монументального оповідання, що закінчується довгоочікуваними словами «так вип'ємо ж за те» хвилин через п'ятнадцять після розлогого вступу.
Тост повинен точно вписуватися в загальний хід застілля. Якщо люди зібралися за столом з якогось конкретного приводу - на весілля, на іменини або на поминки - тематика тостів заздалегідь визначена. Але і в цьому випадку варто уникати банальних висловів. Набагато складніше вибрати тему для тосту, коли люди зібралися без жодного приводу. В цьому випадку зважився взяти слово повинен довго і ретельно прислухатися до загальної застільної розмові, намагаючись вловити її стиль і дух.
Після того як тост виголошено, зовсім необов'язково дружно зрушувати келихи. Досить просто всім переглянутися і посміхнутися. Але якщо вже тостами взяв на себе нелегку працю обійти з келихом всіх сусідів по столу і з кожним з них «почаркуватися», необхідно дотримуватися найважливіше правило: зрушуючи келихи, потрібно дивитися прямо в очі людини з яким «цокаєтеся». Ми ж, як правило, плотолюбно дивимося на свій келих, ніби боїмося, що расплещем його дорогоцінний вміст.
Правило четверте:
Ніколи не просите і вже тим більше не вимагайте від сусідів по столу виголошення тосту. Це не тільки неввічливо, а й не практично. Чим більше виявиться за столом тости, тим рідше можна буде їсти і пити - адже під час тосту всі повинні завмерти в заціпенінні і з усіх слухати мовця.
До того ж, людина, яку насильно зобов'язали взяти слово, ніколи не скаже нічого путнього. Він відбудеться або який-небудь банальністю, або нечленороздільним муканням. Після чого нап'ється від збентеження «вусмерть» і невинно постраждає. Пам'ятайте, тост - справа добровільна і вимагає особливого дару.
Послідовність тостів за осетинським столом.
Єдиний Бог всесвіту, славний Великий Бог, нехай буде над нами твоя благодать і твоє благословення. Ми - створений тобою народ, приділи ж нам від благ твоїх, щоб ми жили в здоров'я, любові і спокої - дай нам такого щастя!
Устирджі, робить лоша конем, хлопчика - чоловіком, який супроводжує подорожніх я мав Наші подорожні - твої гості, наші домашні - Божі гості; Нехай будуть наші справи вдалими - дай нам такого щастя!
Тбау Уацілла, що дарує щастя, що рятує від бід, знищ наші нещастя, зміцни нашу удачу! Нехай буде щастя в кожному будинку в кожній родині!
4. Про те, кому присвячений бенкет
(Подорожній, новонароджений, наречена і т.д.)
б). Так прибуде до нас подорожній у здоров'ї! Він успішно закінчив свій похід, не допустив безславних справ, нехай живе в пошані і щастя!
в). Про тих, чия весілля: "Нехай в щасливий день з'єднаються Хасан і Роза, нехай постаріють разом, душа в душу. Нехай не забруднити свого обличчя, міцно зв'яжуть між собою два прізвища! »
5. Про Господарі Місця (Бинатихіцау)
Хай буде над нами благословення Господаря Місця! Щоб були щасливі прекрасні події, що відбуваються в цьому місці, нехай сім'я насолодиться життям, і нехай будуть вдалі їх справи!
Аларді, покровитель дітей, наші діти - твої гості! Якщо прийдеш в нашу країну - залиш нас веселими і щасливими. Діти твої гості і Божі гості, нехай буде нам твоє благословення!
7. Про Хетаджі Уастирджі і Фарне Всесвіту
Хетаджі Уастирджі і «Фарн» Всесвіту, дайте такого щастя, щоб у всесвіті переміг світ, щоб молоді ніколи не знадобилося воювати, нехай буде зайнята тільки працею!
8. Про рівнинних і гірських ангелів і духів
Наші рівнинні «Цирг' Обау», «Пехумпар», навколо вас ростуть наші злаки; побажайте, щоб кожен рік багато вродили зерно, овочі та фрукти. Нехай ваше зерно і наша праця дають нам можливість звертатися до Бога - нехай буде таке щастя молиться людям!
9. Реком - Микалгабирта, Хлібний Уацілла, Овечий Фалвара
Реком - Микалгабирта дали земним людям (з роду) Царазонта удачі і щастя, і сьогодні воно є у них, так нехай принесуть щастя всім людям!
Хлібний Уацілла, Овечий Фалвара, навіки не позбавляйте нас достатку зерна і худоби, нехай їх стає все більше завдяки праці наших рук!
10. Про щастя і достатку
Дай Боже щастя і достатку, щоб в будинку навіть від малої роботи був достаток і велике щастя - нехай буде на те воля Микалгабирта, Хлібного Уацілла і овечої Фалвара.
11. Про порозі (завершальний)
Нехай щасливі гості переходять через поріг будинку; нехай щасливий поріг переступить і той, хто з родини відправляється в шлях, нехай пройде він по хороших дорогах і здоровим, з повними руками повернеться в будинок!
Ці тости займають важливе місце в осетинському застілля, помилитися в них не можна. Правда, в кожному ущелині є свій, особливо шанований святий, в залежності від цього другий або третій тости бувають присвячені своєму святому.
Скажімо, в Куртатинській ущелині це - Дзівгіс, в Архонского і Санібінском - Реком, в Уаллагкоме - Сонгута, в Тібі - Таранджелос, в Тирсигоме - Саниба і т.д.