Декорування святкового столу за допомогою мандариновою вежі обов'язково оцінять ваші домашні та гості. Тому варто трохи попрацювати заради їх захоплених зітхань і ахів.
Оригінальне поєднання кольорів (темно-фіолетовий, сонячно-оранжевий і ніжно-зеленого) чимось нагадує африканську живопис. Фруктову вежу можна будувати не тільки з мандаринів, підійдуть і інші жорсткі фрукти - яблука, лайми, ківі.
В якості фундаменту для вежі з фруктів вам буде потрібно глибока тарілка з темного скла. Її треба поставити на серединку великого плоского страви. Діаметр страви повинен бути більше приблизно в два рази.
1 крок: помиті мандарини щільно викладаємо на темну тарілку.Для того, щоб вежа не перетворилася в копію Пізанської, при будівництві використовуємо звичайні дерев'яні зубочистки. З їх допомогою треба з'єднати верхні мандарини з нижніми, а сусідні - один з одним.
2 крок: зверху цитрусових красиво укласти грона темного винограду.
3 крок: акуратно викладаємо наступний шар мандаринів, не забуваючи скріплювати їх один з одним за допомогою зубочисток.
4 крок: на цитруси - листя салату.
5 крок: чергуючи шари винограду, салату і мандаринів, добудовуємо башточку до самої верхівки, яку вінчає, звичайно ... мандарин.
Прикраса святкового столу готово! Можна вислуховувати компліменти з приводу оригінальної сервіровки.