Жодна кухня не може вважатися повноцінною без холодильника. Моделі, запропоновані сучасними виробниками, виконують різні функції, головною серед яких є збереження свіжості і смакових якостей продуктів. Сьогодні ми поговоримо про те, на що потрібно звертати увагу при виборі холодильника і як вибрати агрегат, який не тільки буде зручним в експлуатації, але і органічно впишеться в кухонний інтер'єр.
Які існують види холодильників?
Існує кілька видів холодильників, які призначені для різних цілей. Вони бувають:
1. однокамерний. У них передбачено всього лише один випарник. Призначенням таких апаратів є зберігання малої кількості продуктів харчування за низького температурного режиму, а мета випарника полягає в заморожуванні їжі. Охолоджувальний процес решти холодильної камери відбувається за рахунок циркуляції повітря. Терморегулятор відповідає за підтримання температури на встановленому рівні (-12-18 ° С).
2. У вигляді морозилки. У таких камерах прийнято зберігати великий обсяг продуктів при мінусовій температурі. За охолодження холодильного простору відповідає випарник, а за забезпечення відповідного температурного режиму (-18-24 ° С) - терморегулятор.
3. однокамерний без морозилки. Такі холодильники оснащені одним випарником, який встановлений в задній частині агрегату. Завдяки терморегулятора температура підтримується на рівні 0-10 ° С. Елемент нагріву, яким забезпечений випарник, сприяє видаленню накопичується інею.
4. двокамерні. Особливість подібних пристроїв полягає в з'єднаних испарителях і наявність 1-го компресора.
5. З системою No Frost. Подібні моделі проводяться з однією або декількома камерами, з морозилкою або без неї. У систему No Frost входять наступні елементи: ребристий випарник високої ефективності, вентилятор, таймер і елемент нагріву. Завдяки наявності такої системи користувачам не доведеться вдаватися до ручної розморожуванні холодильника.
функції холодильника
Багато моделей холодильників оснащені функціями, необхідність яких вельми сумнівна. Давайте подивимося, які основні функції повинні бути передбачені в холодильнику, щоб від нього було якомога більше користі і вам не довелося даремно витрачати велику суму грошей.
No Frost і Frost Free
збереження свіжості
Користь цієї функції особливо відчувається в літній період. Вона забезпечує збереження швидкопсувних продуктів (овочів, фруктів, м'яса, риби, зелені, молочної продукції і т.д.) шляхом підтримки температури в холодильнику на рівні 0-2 ° С. При цьому зона, що відповідає за збереження свіжості, розділяється на вологу і суху підзони. Волога доречна для зберігання зелені, фруктів і овочів, а суха - для інших продуктів.
акумулятор холоду
Це найважливіша функція, повністю характеризує якість холодильної камери. Вона забезпечує збереження холоду всередині агрегату навіть тоді, коли він вимкнений з мережі.
Звукові і світлові сигналізації
На перший погляд може здатися, що така функція є скоріше додаткової, однак це не зовсім так. Наявність звукових і світлових сигналізацій дозволяє контролювати роботу холодильника. Наприклад, вони нагадують про необхідність закрити двері, якщо ви забули це зробити, або сигналізують про підвищення температури в морозилці. За рахунок цього термін служби холодильника значно подовжується.
Вибираємо холодильник: способи розморожування
Дуже важливим моментом при виборі холодильника є спосіб розморожування, від якого багато в чому залежить зручність його використання. Як відомо, в процесі роботи в холодильнику утворюється сніговий наліт або іній. Щоб уникнути таких проблем час від часу необхідно проводити розморожування агрегату за допомогою різних систем:
1. Морозилку рекомендується розморожувати за допомогою системи No Frost або ж вручну, а розмороження холодильника краще всього проводити в автоматичному режимі.
2. Добре зарекомендувала себе система крапельної розморожування, яка передбачена практично в кожному сучасному холодильнику. Принадність цієї системи обумовлена простотою і високою ефективністю. Задня частина холодильного апарату оснащена випарником, в нижній частині якого знаходиться жолобок для зливу. Коли працює компресор, на задній стінці холодильної камери утворюються крижинки. Через деякий час він припиняє роботу, і в слив надходить волога від розталого льоду. Далі ця волога потрапляє в невелику ємність на компресорі і остаточно випаровується.
3. No Frost. Така система дозволяє забезпечити розмороження холодильника і морозилки або тільки морозилки. У таких приладів елемент охолодження знаходиться позаду або в верхній частині морозильної камери. Завдяки вентилятору, розташованому в її центрі, холод поширюється по всьому периметру. В результаті утворення інею відбувається тільки зовні, а не всередині. Переваги цієї системи обумовлені зручністю роботи (іній не накопичується ні в морозилці, ні в холодильнику).
Особливості вибору холодильника: на що звернути увагу?
Давайте подивимося, на які основні параметри слід звертати увагу, щоб не помилитися при виборі надійного холодильника.
Вибираючи холодильник, необхідно враховувати площу кухні, а також кількість осіб, які проживають в будинку. Якщо кухня велика, то і холодильний агрегат повинен бути великим (що, природно, не підійде для маленького кухонного приміщення). Для стандартної кухні площею 8-10 кв.м найкраще підбирати холодильник розміром 70х70 см.
Цей показник розраховується з урахуванням рівня решти меблів, що знаходиться на кухні. Оптимальна висота - не більше 1,5 м. При використанні низького холодильника можна буде втомитися від постійних нахилів, а якщо він дуже високий, складно буде діставати продукти з верхніх полиць. Найзручнішим варіантом є використання широкого і не дуже високого холодильного апарату.
Важливий показник при виборі холодильника - обсяг, який залежить від кількості осіб, від того, як часто готується їжа, і від кількості споживаних продуктів. Оптимальний обсяг традиційних моделей (євростандарту) становить 270-320 літрів. Такий варіант ідеально підходить для сім'ї з 3-4 чоловік.
кількість камер
Наявність 2-3 камер в холодильнику - це не данина моді, а зручний і сучасний метод збереження продуктів. Як правило, в багатокамерних холодильниках можна виставляти різний температурний режим для різної їжі. Якщо кухня маленька, досить буде холодильника з 1-й камерою, проте найоптимальнішим варіантом все ж вважається 2-камерний агрегат, оснащений ще і морозильною камерою. У таких моделях збереження продуктів помітно збільшується - це відбувається за рахунок можливості їх заморозки на зиму.
За відгуками багатьох споживачів, найкомфортніший холодильник - 3-камерний, який передбачає режим температури від 0 ° С і нижче. Головною перевагою подібних агрегатів є те, що вони зберігають набагато більше корисних властивостей і смакових якостей різної їжі. Судіть самі, навіть через 10 днів в холодильниках з низькою температурою більшість овочів буде виглядати, як свіжі! Але що найголовніше, в них збережуться всі мікроелементи і вітаміни. Температура в морозилках вказується в зірочках - чим більше їх кількість, тим довший процес зберігання їжі.
Зовнішній вигляд
Бажано зупиняти вибір на моделі, яка відповідала б стилю вашого кухонного приміщення. Всесвітньо відомі бренди пропонують варіанти холодильників, покритих Обливаним склом (виключають можливість відбитків пальців) і нержавіючої сталлю. Виробляються також апарати, оброблювані фарбою. Намагайтеся, щоб обраний прилад стилістично підходив під оформлення кухні.
спосіб розморожування
Рівень шуму
Якісний компресор - показник того, буде холодильник гучним чи ні. Цей же показник визначає тривалість роботи апарату. Варіативність хороших компресорів коливається за рівнем гучності від 25 до 55 Дб. Дуже добре себе зарекомендували холодильники з 2-ма компресорами. Чим тихіше працює ваша холодильна камера, тим комфортніше ви будете себе відчувати, так що обов'язково враховуйте цей момент при виборі агрегату.
кількість полиць
Особливу увагу слід приділити кількості полиць в холодильнику. Вони можуть бути скляними, пластиковими, металевими, а також виконаними з монолітних компонентів. Найвдалішим і практичним варіантом є полки у вигляді решіток. Подібний дизайн дозволить забезпечити правильну циркуляцію повітря, надаючи, таким чином, певний вплив на якість продуктів.
антибактеріальне покриття
Сьогодні багато холодильники мають в своєму арсеналі спеціальне антибактеріальне покриття, яке наноситься на його внутрішню частину. Таке покриття прекрасно усуває непотрібні запахи. До дорогим моделям слід віднести холодильники з вугільними фільтрами, які також є антибактеріальні.
Споживання енергії
Енергозберігаючі холодильники - великий плюс для сімейного бюджету. Серед величезної кількості різноманітних побутових приладів саме холодильник споживає найбільше електричної енергії. Виходячи з цього, рекомендується зупинити свій вибір на моделі, яка економічніша за споживанням електрики. Існує градація холодильників за класом від А до G - найбільш економічно вигідними варіантами є моделі класів А, В і С.
Тип управління
Деякими холодильними апаратами можна управляти за допомогою відповідних кнопок або пульта управління. Любителям комфорту краще вибирати агрегат саме такого зразка. За допомогою пульта управління можна з легкістю управляти роботою холодильника. Найголовніше, щоб він правильно і доступно відображав всю необхідну інформацію.
Гарантійний термін
Будь-який виробник при випуску холодильників обов'язково надає гарантійний термін служби апарату. Зазвичай він становить 12 місяців. У разі, якщо холодильник зламається протягом року, користувач зможе звернутися в сервісний центр, де йому безкоштовно відремонтують агрегат (за умови пред'явлення відповідного документа). Довіряти слід фірмам-виробникам, які надають більш тривалий гарантійний термін (від 1 до 5 років).
Виробник
Вибираючи холодильник, обов'язково звертайте увагу на виробника. Добре зарекомендували себе моделі, вироблені такими популярними брендами як LG, Beko, Zanussi, Gorenje та Indesit. Вони пропонують широкий модельний ряд холодильників, що відрізняються високою функціональністю і надійністю. Якщо фінанси дозволяють, сміливо вибирайте продукцію марок Bosch, Electrolux, Samsung і Hitachi. Такі пристрої досить дорогі, але їх висока ціна цілком себе виправдовує - ці холодильники дуже надійні, якісні і відрізняються тривалим терміном служби.
Тепер ви знаєте, які нюанси необхідно враховувати при виборі оптимальної холодильної камери. Беручи до уваги всі перераховані вище моменти, ви зможете вибрати холодильник, який довго буде радувати вас своїм функціональними властивостями, якістю і стильним дизайном.