Сьогодні безліч магазинів працюють в форматі, який передбачає відкриту викладку товару: це приваблює відвідувачів, дає їм велику свободу і самостійність при виборі товару, знайомстві з його характеристиками, звільняє від необхідності зайвих ходінь від продавця до каси і назад. Відкрита викладка товару служить також прискоренню процесу обслуговування, збільшує пропускну спроможність магазину і його товарообіг, зменшує витрати обігу.
Відкрита викладка товару може бути здійснена як в окремих секціях магазину, так і в усьому магазині. Методом відкритої викладки зручно продавати найрізноманітніші товари: одяг, взуття, канцелярські товари, іграшки, побутову хімію і господарські товари, косметичні товари і парфумерію, спортивні товари і так далі.
Відкрита викладка товару дозволяє покупцеві не тільки розглянути товар, а й помацати його, оглянути з усіх боків, ознайомитися з інструкцією або складом, і не вдаватися при цьому до допомоги продавців, що для окремих покупців має велике значення.
Відкрита викладка товару передбачає деякі особливості організації простору торгового залу магазину. Так, стелажі в центрі торгового залу не повинні бути вище 1,5-1,7 м, щоб не створювати у відвідувачів відчуття перебування в лабіринті і забезпечувати хороший огляд залу. Це необхідно ще й для здійснення контролю: відомо, що відкрита викладка товару у деяких відвідувачів може викликати бажання що-небудь взяти без оплати. Проходи між стелажами мають бути досить широкими, щоб уникнути негативного впливу на пересування. Відкрита викладка товару здійснюється з урахуванням привабливості зони розміщення товару: зона на рівні очей є найпривабливішою, а рівні нижче півметра від підлоги і вище 1,7 м є непривабливими. При відкритій викладці товару потрібно намагатися уникати монотонності, так як несподівані рішення завжди притягують увагу покупця.