Розсипчастий коричневий дліннозернового.
каша пшоняна
Розсипчаста перлова каша
Різотто з горошком
Яєчня з печерицями
Рис тушкований з овочами
Тефтелі з рисом
Тефтелі з філе індички з капустою
Курячі крила в сметані на решітці
Птах, запечена в рукаві з сметанно.
Паста з червоною рибою і маслинами
Биточки з червоною рибою
Соковиті відбивні на решітці
Соковите азу з яловичини в томатному зі.
Крок 1 .
Для початку виберемо хороший картопля, ретельно його вимиємо, не очищаючи від шкірки. Так картопля не втратить своїх корисних властивостей під час варіння.
Крок 2.
У підсолену, киплячу воду викладаємо картоплю, накриваємо кришкою з невеликим проміжком, і варимо до готовності. Перевіряємо її таким способом: якщо картопля легко протикає ножем, значить він готовий.
Крок 3.
Після того, як картопля зварилася, зливаємо воду, знімаємо шкірку і нарізаємо його навпіл.
Крок 4.
Потім перекладаємо назад в каструлю, поливаємо оливковою олією, посипаємо дрібно нарізаним кропом, викладаємо кільця цибулі, закриваємо кришкою і гарненько потрясивает, щоб картопля просочився маслом, змішався з кропом і цибулею.
Крок 5.
Запашний запах запашної зелені, що наповнює весь будинок, відразу ж скличе рідних і друзів на кухню. Сподіваюся, що такий нехитрий рецепт зможе здивувати вас своїм фантастичним смаком.
Подавайте картопля як гарнір зі свіжими овочами. Приємного вам апетиту! ♥
