Дійсно ми так звикли до корівок, що овечки перетворилися в щось екзотичне і виникає питання: «А що вигідніше велику рогату худобу чи вівці?».
Звичайно корівки це масштаб. Одна корова важить більше 500 кг, а овечка в 10 разів менше.
У масштабі перевага:
- сто корів їдять як 1000 овець. Це вигідно лише виробникам кормів, а вони наші контрагенти;
- корпус на сто корів велике будова є відрепетирувані проекти. Це вигідно тільки будівельникам, а вони наші контрагенти;
- обладнання для доїння і змісту ста голів корів вражає різноманітністю і ціною. Це вигідно постачальникам, а вони наші контрагенти.
Таким чином, вирощування корів вигідно всім крім тваринників. Тому що ніяким навіть найбільшим молоком неможливо компенсувати «перегрів» основних засобів. От і сидять вони на фермах і чекають приставів. Потім коли заберуть усіх корів, починають дивитися в бік баранчик.
А в чому ж переваги вівчарства?
Можна почати знизу, а саме врахувати такі фактори як використання глибокої підстилки для овечок вигідніше, ніж для корів через структури і вологості гною. У корів він сильно ущільнюється, і підстилка перетворюється в болото.
Одна м'ясна корова споживає корми як 10 овечок, але бичок дає 1,5 кг приросту на добу, а молодняк від 10 вівцематок вдвічі більше. Бичка ми можемо різати в півтора року, а ягнят в шість місяців. Тобто гроші заморожені скотарством на півтора року в незавершеному виробництві, а це втрата 20% доходу. Продавати бика можна тільки оптом або самому виходити в м'ясний ряд. А баранчика можна продавати безпосередньо споживачеві і отримувати максимальну виручку.
У вівці така будова ріжучого апарату (середнє між коровою і конем), що на поле корова їй не конкурент. Гербарій поїдання рослин у вівці в три рази більше ніж у корови. Овець можна годувати цільної кукурудзою. вона прекрасно подрібнюється і перетравлюється, а у корови з цим великі проблеми. Вівці витягують з корми на 10-12% більше поживних речовин, ніж корови. Завдяки більш ретельній обробці їжі, внаслідок малих габаритів.
Овеча шерсть краще зберігає тепло взимку. Коли вівці лягають групою в сильні морози, то вони собою представляють суцільне «ковдру» під яким себе добре почуває молодняк. Що говорити тварини льодовикового періоду. Стрижка вовни технічно забезпечена на найвищому рівні і недорога. Машинка коштує 10 тисяч, леза 5 тисяч і інвертор 3 тисячі. Під'єднується до автомобільного акумулятора і стригли до самозабуття. Продаж вовни з сотні голів повністю окупає витрати на придбання інструменту. Боротьба з паразитами зводиться до двох уколів в рік. У овець слабка ланка це отримання і збереження молодняка. Проблему ми вивчили і вирішили за три роки, і сподіваюся, що назавжди.
Більш того не слід протиставляти корів і овець. Так якщо у вівцематки двійня, то економічно доцільно її підпоювати коров'ячим молоком по літру на голову в день. І таким чином виходить внутрішній ринок збуту незбираного молока по 20 рублів, і ягнята НЕ будуть відставати в розвитку від своїх однолітків, які у своїх матерів одні. Так само вівці краще перебирають залишки сіна від згодовування його коровам. І забезпечують його повне поїдання.
У висновку можу додати, що до овець більше тягнуться тваринники, вони більш безпечні, ніж корови і добре в собі накопичують минулий працю, а ось до коровам Рослинники, тому, що ті багато їдять і добре на них списувати провали в заготівлі кормів. Овечки цього не прощають, вже на третій день годування гнилим сіном починається падіж.
Краще від ЗООТЕХНІКОФФ:
