Початок XVII століття ознаменувався в Китаї неврожаєм, голодом, повсюдними селянськими повстаннями, наступом нового зовнішнього ворога: маньчжур, вже встигли собі підпорядкувати частину Монголії і перетворити Корею на свого васала. Тому вся перша половина XVII століття відзначена боротьбою Минов з маньчжурами і з селянськими повстанцями.
В історії бойових мистецтв епоха Мін відзначена, перш за все, потужним зростанням і подальшим розвитком, а потім продовжується боротьбою окремих шкіл між собою.
У 1644 р Мінська династія була знищена, починається період маньчжурського панування над Китаєм і епоха царювання останньої династії Цин 1644-1911 рр. Селянська війна, що відбувалася в Китаї в середині XVII століття, в значній мірі полегшила маньчжурам захоплення влади. Однак їм довелося докласти ще чимало зусиль, щоб в 1683 р вся китайська територія фактично опинилася під їх впливом.
Маньчжурское ярмо, як і монгольське, важким тягарем лягло на китайський народ і перешкоджало розвитку національної економіки та культури. Щоб придушити китайський народ, маньчжури нав'язували свої традиції і культуру, змусили всіх чоловіків під загрозою смертної кари носити коси і голити частина голови.
Державною релігією стало Конфуціанство. Даосизм і буддизм вважалися віджилими і марними навчаннями. У них не було шанування імператора, тим самим вони автоматично ставали небезпечними для правлячої династії.
З метою ідеологічного поневолення місцеве населення було порушене у всьому, навіть в просуванні по послужний сходах. Були зроблені спроби духовно спустошити зростаюче покоління, китайцям було заборонено займатися різними видами дисциплін, під заборону потрапило і навчання бойовим мистецтвам. Хоча Шаолінь входив в число неблагонадійних, все ж маньчжури ставилися до нього з повагою.
Священний храм Шаолінь був центром буддизму і беззмінним хранителем китайської культури. Ніякі жорсткі заборони не могли зломити дух гордих майстрів Шаоліня. Подібно вітрі, розпалює вогонь, несправедливість правителів династії Цин розпалювала в їх серцях бажання боротися за свободу і незалежність китайського народу. Монастир Шаолінь стає центром підготовки бійців для майбутнього повстання. Їх навчали давнього мистецтва захисту і нападу зі зброєю і без. Заняття бойовим мистецтвом робило їх тіла подібними стали, а дух - мужнім, стійким і благородним. За старою методикою Шаолиньского бою учневі необхідно займатися протягом 10-15 років, щоб стати справжнім майстром бою.
П'ятеро кращих вчителів-наставників зібралися разом, щоб обговорити пропозиції щодо створення нового методу навчання шаоліньського бою. Було запропоновано вибрати найкраще і ефективне з багатьох технік і з'єднати їх так, щоб скоротити термін навчання від 5 до 7 років.
Після смерті черниці в 1726 р Ним Він Чун продовжувала жити в горах і удосконалювати своє тіло і дух. В одній зі своїх прогулянок Ним йшла по лісу і почула гарчання хижаків. Обережно наблизившись на відстань, з якого можна було спостерігати за подією, вона побачила бій тигра і леопарда. Бій велося на вузькій гірській стежці через видобуток, що лежала на схилі: тигр був великим, сильним, величним і жорстоким, а леопард - хитрий, спритний і швидкий. Обидва хижака, побоюючись зірватися зі стежки в прірву, в боротьбі за видобуток застосовували короткі кроки і удари на короткій відстані.
За переказами, існують п'ять символів цього стилю, вони розвивають і зміцнюють внутрішні і зовнішні якості людини:
Тигр - це уособлення великої сили, витривалості, це зовнішня сторона. Паралельно йде розвиток і плекання сили духу, ці дві якості повинні йти поруч, допомагаючи один одному. У тілі тигра не повинен мешкати дух миші;
Леопард - прояв швидкості, специфічні форми кисті, приділяється увага швидкій роботі. Внутрішня сторона - це швидкість мислення, кмітливість, ерудованість;
Змія - це гнучкість, рухливість суглобів. Внутрішня сторона - гнучкість мислення, за допомогою якого йде розуміння.
Журавель - рівновага тіла, баланс, стійкість. Внутрішня частина - контроль емоцій, спокій духу.
Дракон - символ Шаоліня, він поєднує всі вище згадані якості: роботу з диханням, рухливість і концентрацію. Тіло, дух і розум повинні бути єдині. У техніці бою - це ще й досвід, за допомогою якого досягається майстерність. Внутрішня сторона - життєвий досвід, який накопичується протягом усього життя і завдяки якому майстер досягає духовного рівня.
Стиль також відповідає:
п'яти основам східної філософії: Великодушність, Відданість, благопристойність, Розум, Віра;
п'яти першоелементів: дерево, вогонь, земля, метал, вода;
п'яти якостей бійця: Твердість, М'якість, Кмітливість, Сміливість, Тверезість.
Після довгих років наполегливих і постійних тренувань Він Чун, остаточно опанувавши створеним бойовим мистецтвом, вирішила повернутися в батьківський будинок. Впливовий пан не змусив себе довго чекати, дізнавшись про її повернення, він послав своїх слуг, щоб силою змусити її прийняти пропозицію про заміжжя. Це був перший випадок, коли у відстоюванні своєї честі була застосована техніка, за допомогою якої Він Чун легко перемогла і була залишена в спокої. Пізніше батько з дочкою повернулися в Куан Дон, де Ним Він Чун стала дружиною Лиен Бак Чу, який віддано чекав її всі ці роки. Незабаром чоловік став першим учнем Він Чун, і вона передала йому всі свої знання бойового мистецтва. Коли вона померла, Лиен Бак Чу вирішив увічнити пам'ять про свою єдину і кохану дружину, назвавши її ім'ям нову, оригінальну і самобутню техніку. Так з'явилося на світ нове східне бойове мистецтво - Він Чун.
Лиен Бак Чу передав секрети Вин Чун людині по імені Ліонг Лан Кве, який зробив своїм учнем Хоанг Хоа Бао.
Хоанг Хоа Бао був актором оперної трупи і часто подорожував з гастролями в різних частинах Китаю. Завдяки цьому, одного разу він зустрівся з учнем Ті Тін Тін Си на ім'я Ліонг Ні Ті. Подружившись, вони стали обмінюватися своїми знаннями в бойовому мистецтві. Відточивши майстерність, вони вирішили поширювати Він Чун, додавши до вже існуючої техніки з короткими мечамі- "метеликами" техніку бою на жердинах, успадкованої Ліонг Ні Ті від ченця Ті Тін Тін Си. Це найзнаменніша спроба з'єднання Вин Чун з традиційною шаоліньського школою. Ліонг Ні Ті став згодом відомим майстром і вчителем по Вин Чун. Кращим його учнем був відомий в Куан Дон лікар Ліонг Тан. Він присвятив своє життя вивченню таємниць і глибин Вин Чун і досяг такого високого рівня володіння технікою, що серед майстрів і знавців бойового мистецтва був удостоєний звання "короля Він Чун". Це звання було передано двом його синам Ліонг Суан і Лионг Бік і чотирьом учням: Чан Хоа Туан, Юен Чай Ван - Нгуен Те Конг, Нгуен Кі Шян, Фунг тий Тань.
Після декількох поколінь "королів", Вин Чун став відомим бойовим мистецтвом, і лише обрані удостоювалися честі стати учнями в школі бойового мистецтва Вин Чун.