характеристики сорту
Виноград «Загадка Шарова» відноситься до надранньої сортам. Дозрівання плодів відбувається в середньому через 110 днів після появи перших набряклих бруньок на лозі. Кущі цієї рослини відрізняються гарним ростом: за літо лоза досягає довжини в 3 м і більше. Пагони визрівають рано, зберігаючи при цьому гнучкість. Міжвузля короткі, очі добре помітні через великого розміру. Листові пластинки серцеподібної форми, п'ятилопатеве, невеликі.
Грона винограду сорту «Загадка Шарова» середні, при сприятливих умовах великі. За будовою вони сильно розгалужені, пухкі, без схильності до горошенія навіть в несприятливі роки. Плоди цього сорту мають темно-синю, майже чорне забарвлення з вираженим нальотом. Шкірочка щільна, але при цьому легко з'їдається. У ягоді утворюється 2-3 невеликі кісточки. Середня вага грона 300 г, але іноді цей показник досягає 500-600 м Якщо грона залишаються на лозі після дозрівання, вони практично не обсипаються.
Плоди цього винограду накопичують багато цукру (до 22%), завдяки чому їх смак вважається одним з найкращих серед зимостійких сортів. Крім цього, «Загадка Шарова» прекрасно зберігає свої товарні та харчові якості при тривалому зберіганні. Протягом трьох місяців виноград не тільки залишається в первозданному вигляді, але також змінює смакові відтінки з суничних на малинові.
Основні переваги сорту:
- стійкість до промерзання грунту і невимогливість до її родючості;
- можливість використання лози для вирощування кореневласних саджанців і вирощування сорту без щеплення;
- підвищена гнучкість лози, що дозволяє без ризику отримання травм знімати її з опор для зимівлі;
- раннє плодоношення (через 2 роки після висадки).
Все це дозволяє успішно вирощувати сорт «Загадка Шарова» виноградарям без будь-якого досвіду і в будь-якій місцевості, включаючи територію Сибіру, Урал і Підмосков'я.
Посадка і догляд
Для посадки «Загадки Шарова» ідеально підходять ділянки, відкриті сонячному світлу і захищені від холодних вітрів і підтоплень. Досвідчені виноградарі радять вибирати південні боку будівель. Родючість грунту та її структура не мають значення, так як цей сорт відрізняється глибоко зростаючими корінням, довжина яких сягає 10 метрів. За свідченнями виноградарів, «Загадка Шарова» успішно росте і плодоносить навіть на кам'янисто-піщаних ґрунтах. Єдине, на що варто звернути увагу, - відсутність залягання грунтових вод поблизу поверхні грунту і заболоченности місця, на якому виноград буде рости довгі роки.
Висаджувати молоде рослина краще за класичною схемою, викопуючи і облаштовуючи посадкову яму або траншею, дно якої потрібно заправити поживною почвосмесью (обов'язково без домішки свіжого гною). Для кращого харчування і влагозарядки рекомендується оснастити її відрізками перфорованих труб або пляшками із пластику, за допомогою яких вода і добрива будуть подаватися безпосередньо до всмоктуючим коренів.
Підгодовувати «Загадку Шарова» можна перепрілим гноєм або компостом, розкладаючи його під рослинами навесні і ближче до осені. Також ця процедура буде корисною в плані боротьби з бур'янами, яким важко пробитися крізь товсту мульчу.
У перший рік після посадки важливо не перевантажити лозу, для чого відразу після посадки потрібно вирізати пагони, залишивши найміцніший. Важливо пам'ятати, що тільки здеревілі лози можуть давати врожай! Для максимальної віддачі врожаю виноградарі практикують коротку обрізку на два очка. Далі в міру зростання і визрівання пагонів для плодоношення на них залишають по 1-2 плодові кисті, а по досягненню виноградом трирічного віку їх кількість можна збільшити до 2-4 на лозу.
На відміну від інших сортів винограду, «Загадка Шарова» прекрасно плодоносить при бесштамбовиє формі вирощування. При цьому та частина стовбура, яка знаходиться біля самої поверхні грунту, утворює так звану «голову», від якої і відходять лози. Незважаючи на високу ступінь стійкості до знижених температур, їх рекомендується знімати з опор на зиму і присипати торфом, грунтом або ж просто снігом.
Щоб уникнути проблем з мілдью рекомендується регулярно пасинкувати «Загадку Шарова» і видаляти загущающие кущ пагони. Також рекомендується підв'язувати лози в міру їх зростання, не даючи їм лягати на поверхню грунту. При підвищеній вологості повітря також рекомендується обривати частина листя для кращого провітрювання куща.
При появі на кущах шкідників можна використовувати спеціальні засоби для боротьби з ними:
У період дозрівання кисті рекомендується використовувати препарати на основі колоїдної сірки і марганцевокислого калію.
Відгуки виноградарів
В цілому про виноград «Загадка Шарова» у виноградарів складається позитивне враження. Серед його достоїнств особливо часто згадується дивовижна невибагливість рослини. За свідченнями любителів цього сорту, лоза практично не пошкоджується морозами навіть без спеціальних укриттів. У середній смузі досить укласти її на поверхню грунту і присипати снігом.
З огляду на всі плюси і мінуси цього сорту, його по праву можна визнати найкращим для знайомства з вирощуванням винограду на своїй ділянці. Відсутність необхідності щорічно підгодовувати, обрізати лози в залежності від ступеня їх зростання і споруджувати складні укриття на зиму в певній мірі виключає вчинення найпоширеніших помилок, які призводять до зменшення врожайності.