Вирощування винограду - безсумнівно, вдячне заняття. При вигляді вдалого врожаю, серце садівника наповнює радість, гордість і задоволення від виконаної, нерідко, складної роботи. Чи не від кожного сорту можна очікувати результативності без вкладення сил і часу. Чи не кожна рослина може успішно плодоносити в нетипових умовах. Але якщо результат виправдовує докладені зусилля, значить, як у випадку з виноградом Зарево, сорт має право на існування.
Виноград відноситься до столових сортів, відповідно має відмінні зовнішні дані, приємний смак, хорошу транспортабельність і можливість тривалого зберігання. Призначений в основному для вживання в свіжому вигляді.
Великого розміру ягоди мають форму подовженого овалу, середня маса однієї ягоди - 10 - 14 грам, розмір - 38 мм х 23 мм. Дозрівши, мають яскравий рожево - бузковий колір, злегка покриті пруіновим нальотом.
Для сорту характерний гармонійний, позбавлений зайвої нудотності, смак (показник цукру - 15 - 16%, кислоти 7 - 8 г / л). М'якоть зеленувато - рожевого кольору, хрустка, щільної консистенції, багата соком. Шкірочка тонка. У плодах міститься по 3 - 4 кісточки.
особливості вирощування
По термінах дозрівання виноград відноситься до середньо - пізнім (термін вегетації 130 - 140 днів), що робить сорт придатним до вирощування в південних регіонах Росії, України та інших країн з теплим кліматом. В умовах північного літа урожай просто не встигне дозріти до настання холодів.
Для правильного розвитку, рослині потрібно досить великий простір. Відстань між окремими кущами при посадці має бути не менше 2,5 метрів.
Розмноження відбувається за допомогою живців і щеплення на підщепу. Сорт сильнорослий, утворює потужну лозу з хорошими показниками визрівання.
Навантаження очицями становить 35 - 45 штук на кущ. Близько половини пагонів стають плодоносними. З метою отримання врожаю гідної якості, потрібно нормувати навантаження.
Квітка Зарева двостатеві, що дозволяє запиленню відбуватися без спеціальних заходів.
Виноград цього сорту досить вибагливий до кліматичних умов. Для визрівання, формування смаку плодів і їх збереження повинні співпасти декілька умов.
Через свою чутливості до перезволоження грунту, ягоди Зарева можуть потріскатися. Особливо небезпечні для врожаю дощі в період дозрівання. Зберегти виноград допоможе пристрій дренажної системи на ділянці.
Хвороби і шкідники
Стійкість до грибкових захворювань у сорту Зарево - нижче середньої. До того ж ситуація ускладнюється, якщо кущі знаходяться в тіні і недостатньо провітрюються. Щоб уникнути цього, потрібно при посадці ретельно вибирати місце і дотримуватися необхідну відстань між кущами.
Для профілактики захворювання Зарева мілдью, оідумом і сірою гниллю слід проводити обробку рослин фунгіцидами, дотримуючись календарем і застосовуючи різні препарати.
Крім того, необхідно стежити за густотою крони, вчасно проріджувати листя, особливо навколо формуються грон. Також потрібно видаляти зайві пагони і палий лист восени, так як в ньому зимують збудники захворювань.
Часто сорт ушкоджується гусеницями виноградної листовійки. Методи боротьби зі шкідником - обробка лози розчинами Золон, Талстар, Ф'юрі і т.п. через 12 днів після того, як були помічені метелики. Також в боротьбі зі шкідником допоможе видалення і спалювання палого листа, кори і обрізаних пагонів.
Підготовка до зимівлі
Зарево - сорт з морозостійкістю - 22 ° С. Для збереження пагонів і бруньок, на зиму його слід вкривати, попередньо провівши процедуру обрізання. Обрізати лозу рекомендується на рівні 5 - 8 очок. Укриття повинно забезпечувати захист від морозів, і одночасно, бути провітрюваним для профілактики загнивання і розвитку грибкових захворювань.
За відгуками садівників, сорт не найпростіший, думки про доцільність вирощування поділяються. Однак у гібрида є чимало вірних шанувальників, які вважають, що його гідності переважують недоліки.