Крім цього цибулю відомий своїми лікувальними властивостями і широко застосовується в народній медицині. Вважається, що він володіє протизапальними, антиоксидантними та протиракові властивості. Лук, це багате джерело вітаміну С, хрому та флавоноїдів.
Вирощування цибулі не складе великих труднощів, якщо виконувати ряд умов, мова про які піде нижче. Лук має досить короткі період вегетації і не займає багато місця в городі.
Вимоги до грунту і місця
Лук можна вирощувати на всіх типах грунтів, таких як суглинок, піщані ґрунти, і навіть глинисті. Найголовніше, щоб грунт був досить щільної і досить дренированной. Вона повинна бути вологою, але не занадто сирий.
Лук краще росте в кислому ґрунті з Ph в районі 5,5-6,5.
Для вирощування цибулі треба підбирати такі місця, де сонячного світла буває хоча б шість годин на день. При цьому цибуля не вимогливий до великої кількості тепла, він досить спокійно переносить прохолодний клімат. А для початку зростання цибулі сильна спека прямо протипоказана. Тому краще його садити раніше, як тільки можна буде підготувати грунт.Добрими сусідами для лука будуть салат. перець. шпинат. морква, помідори. полуниця. Не слід садити цибулю біля гороху і бобів, а так само спаржі.
За день до посіву не погано буде зволожити грунт. І намагайтеся не ходити по приготовленої грядці.
посадка цибулі
Для посадки краще купувати цибулю. Це найдешевший і менш трудомісткий спосіб при вирощуванні цибулі. Лук-севок є маленькі цибулинні головки, які і слід садити в грядку. Краще, якщо при цьому головки вже почнуть трохи проростати. Хоча це не обов'язково, цибулю і так швидко піде в зростання після посадки. Головне, щоб цибуля-севок був сухим, твердим, і ні в якому разі не висохлим або м'яким. Підійдіть до вибору севка при покупці дуже відповідально, від цього багато в чому буде залежати ваш урожай.Сорт цибулі теж слід вибирати виходячи з ваших смакових уподобань, і той, який краще визріває в ваших кліматичних умовах. Про це краще проконсультуватися з місцевими фахівцями.
Садять цибулю рядами, залишаючи відстань між цибулинами в 10-11, а між рядами близько 20-25 сантиметрів. Поглиблювати в землю цибулинки треба приблизно на два сантиметри.
Догляд за цибулею
У цибулі дрібні коріння, тому важливо, щоб в період вегетації він отримував необхідну кількість вологи. Поливати цибулю слід регулярно. У період зростання цибулин земля повинна бути завжди вологою. Продовжують поливи до тих пір, поки листя цибулі не почнуть падати і не пожовтіє. Тоді поливи слід припинити.
Регулярно прополювати грядки з цибулею від бур'янів. Періодично проводите розпушування грунту між рядами.
Якщо раптом цибулю починає формувати цветонос - видаляйте його, цибулину він уже не сформує.
Лук буває схильний до нападу таких шкідників, як трипси і цибулевий муха. Для профілактики від трипсів, стежте, щоб навколо лука не було заростей бур'янів, де і бувають найчастіше трипси. Цибулева муха частіше нападає навесні. Для профілактики дотримуйтесь правил сівозміни, і не вносите гній і перегній на грядку безпосередньо перед посадкою лука, а робіть це заздалегідь. Посаджена поруч з цибулею морква відлякує цибульну муху, що теж може бути заходом профілактики від цього шкідника.
Що стосується хвороб, то цибулю в основному стійкий до захворювань. Однак, надто холодна і волога погода може спровокувати розвиток деяких з них. Щоб запобігти хворобам лука, купуйте якісне насіння і дотримуйтесь правил агротехніки.
Урожай і зберігання
Падіння і пожовтіння листя цибулі говорить про те, що він дозрів. Якщо більшість лука на грядці вже полягло, а деякі стоять прямо, то можна укласти їх самостійно. Тоді цибулини будуть визрівати однаково, і збирати урожай можна буде одночасно.
Приблизно через тиждень або днів десять, після того, як цибульні листя поляжуть, можна збирати врожай. Робіть це акуратно, щоб не пошкодити лушпиння шкірку. Вона оберігає цибулини від попадання всередину шкідливих мікроорганізмів, які призводять до гниття. Вириваючи цибулю, очистіть цибулини від землі, і дайте їм гарненько висохнути на відкритому сонці протягом декількох днів. Тільки після цього обріжте листя, раніше цього робити не варто. Обрізати слід на відстані 2-3 сантиметри від цибулини. Після обрізки дайте цибулі ще сохнути протягом двох-трьох тижнів, щоб місця зрізів теж змогли гарненько висушують, а шкірка стала ламкою і хрусткою. Тільки потім прибирайте цибулю на зберігання.Зберігати цибулю краще в сітчастих мішках в сухому і прохолодному місці (+10 градусів). Краще зберігаються гострі сорти цибулі, тому що містять в собі природні консерванти. Солодкий цибуля зберігається гірше.