// Головна Ліки на дачі Вирощування хеномелесу в саду
Хеномелес - південна рослина з сімейства розоцвітих. Природним ареалом чотирьох його видів є Китай і Японія. У Північно-Західну зону колишнього СРСР інтродуцьовані хеномелеси двох видів: хеномелес Маулея - айва низька і хеномелес японська, а також їх гібриди.
Плоди хеномелесу довжиною до 5 см і найрізноманітнішої форми - від округлих яблоковідних до довгастих грушовидних, іноді ребристих. Забарвлення плодів жовта, жовто-коричнева або зелена. Маса плоду - 15-30 г, і в кожному міститься до 70 насіння з блискучою поверхнею. При дуже хорошій агротехніці з одного куща можна отримати до 4-5 кг плодів.
Плоди хеномелесу дуже ароматні, але кислі на смак і тому в свіжому вигляді не вживаються. Вони містять багато вітаміну С (до 220 мг /%), вітамін Р і ряд біологічно активних речовин. Велика кількість лимонної кислоти робить плоди цінною сировиною для харчової промисловості та домашньої переробки. З них можна приготувати сік, варення, джем, компоти, желе зі специфічним ароматом айви. Неушкоджені плоди хеномелесу можуть зберігатися (при температурі 2-3 ° С) до початку наступного року. У сухому вигляді вони добре використовуються там, де необхідна кислота, - в супах, киселях.
Серед садівників-любителів Прибалтики, де айва має досить велике поширення, вона використовується як лікувальний засіб при простудних захворюваннях. Приймати треба у вигляді спиртової настоянки з плодів по 1/2 чайної ложки 3 рази на день.
Айва японська і Маулея - швидкозростаючі і світлолюбні рослини. Вони посухостійкі і мало пошкоджуються шкідниками. Але зимостійкість їх невисока, і тому в більш суворі зими вони пошкоджуються (до 2-4 балів), а в районі Ленінграда вимерзають до кореневої шийки. Зважаючи на це для посадки треба вибирати світлі місця, але з високим рівнем снігового покриву, щоб взимку все гілки були пригнути і покриті снігом.
Розмножують хеномелес частіше насінням, але можна і відводками або зеленими живцями. Насіння зберігає схожість до півроку, ось чому посів краще проводити восени. Якщо ж для цього вибрано весна, то насіння слід стратифікована 2-3 місяці.
Особливості агротехніки цієї культури ще недостатньо вивчені, і тому для догляду за нею можна користуватися тими ж правилами, як і за ягідними чагарниками.
При посадці саджанців відстань між ними треба витримувати 1-1,5 м. Так як плодоношення відбувається в основному на трирічної деревині, то при обрізанні куща можна видалити всі гілки старше 5 років, а також всі слаборозвинені і кволі.
Для збільшення врожайності вносяться мінеральні добрива: навесні - азотні, а восени - фосфорні та калійні. Термін збору плодів залежить від настання осінніх заморозків, так як вже при температурі -3 ° С вони пошкоджуються.
Досвід розведення під Ленінградом цього південного рослини показав, що при правильно обраному місці посадки і достатній сніговому покриві воно може успішно цвісти і плодоносити без додаткового укриття.
У 1971 р в районі станції Сосново (69 км на північ від Ленінграда) були висаджені 4 саджанці хеномелесу. Вони добре прижилися, швидко пішли в ріст і на 2-3-й рік вже цвіли, почали плодоносити. Обмерзлі тільки частини окремих гілок, які висувалися з-під снігу. Цвіли красиво, великими оранжево-червоними квітами, і нічим не хворіли. Щорічно плодоносили. Плоди виходили самої вигадливої форми і різного забарвлення, однак розміром не перевищували дрібну грушу.
Живці хеномелесу легко прищеплюються на інші види рослин сімейства розоцвітих. Будучи щеплені на горобині (висота 1,5 м від землі), вони два роки цвіли і плодоносили, поки не загинули в холодну зиму 1978/79 р
Зима 1986/87 р з морозами, які доходили до 40 ° С, все ж вплинула на кущі хеномелесу, хоча сніговий покрив і був досить великим. Влітку вони погано цвіли і майже не плодоносили.