Деякий час назад люди не замислювалися про те, як виростити кивано, так як ця рослина не було популярним в наших регіонах. Але останнім часом, все частіше і частіше ми бачимо даний продукт на екранах ТБ і на столах.
Кивано - це не що інше, як огірок, але приїхав до нас з Африки. Його вважають екзотичним фруктом, а по виду він нагадує колючий диню. Шкірку він має жовтого відтінку, а всередині відкривається погляду м'якоть у вигляді желе.
Причина популярності кивано
Найбільшу популярність кивано набуло тоді, коли всі дізналися про його корисні властивості. Справа в тому, що користь кивано для організму людини має місце, завдяки вмісту:
Як бачите, список настільки багатий, що не потрібно довго пояснювати, навіщо ми повинні їсти цей фрукт, і навіщо нам знати, як відбувається вирощування кивано. Щоб в двох словах описати найбільш корисні властивості кивано, досить сказати наступне, фрукт значно зміцнює імунітет людини, і дає йому необхідний набір поживних речовин в період зими.
Велика кількість води і калію добре впливають на роботу серцево-судинної системи. Будучи дієтичним продуктом, вона може вживатися в їжу навіть хворими на цукровий діабет. Люди, що сидять на дієтах, також можуть їсти кивано, збагачуючи організм вітамінами, так потрібними в цей складний період.
Клітковина, що входить до складу соку фрукта кивано, добре стимулює роботу кишечника, і виводить всі непотрібні елементи.
Вирощуємо кивано у себе вдома, на дачі
Переконавшись, що ця рослина заслуговує на те, щоб кивано виростити вдома, вивчимо особливості цього процесу. Адже як-не-як це продукт екзотичний, а значить, вимагає деякого уваги з вашого боку.
Вирощування кивано в домашніх умовах проводять в основному насіннєвим способом. Є й інші варіанти, але цей вважається найбільш дієвим. Більш того вимоги до даного процесу досить малі, а значить з ним може впоратися навіть початківець садівник.
Процес починається приблизно за 30 днів до початку посадки фрукта на грядку. Так як ця процедура планується десь на середину весни, то приблизно на початку весняного періоду потрібно приступити до роботи з насінням.
Отже, вирощування кивано з насіння відбувається в наступному порядку:
- Насіння кивано замочуються в банку, де знаходиться розчин «гумату натрію» або «Епін-екстра»;
- готуємо невеликі горщики близько десяти сантиметрів діаметром;
- заповнюємо кожен горщик живильним грунтом;
- через 24 години після замочування, коли насіння разбухнут, їх висівають в горщики, і поміщають в теплицю, де вони повинні знаходитися не менше двох тижнів;
- садити на грядку фрукт кивано можна тільки тоді, коли буде гарантія відсутності заморозків на грунті, інакше рослина не виживе;
- коли прийшов час, висаджуємо все сходи кивано на грядці так, щоб між ними була відстань не менше 40 сантиметрів;
- вибираючи місце для грядки потрібно знати, що кивано не любить попадання прямого сонячного світла, хоч і є уродженцем Африки;
- уникайте садити рослина на протязі, це також призведе його до загибелі;
- фрукт любить грунт, яка є пористою і повітропроникною;
- пам'ятайте про те, що кивано не любить посуху, але і не переносить надмірне зволоження;
- щоб рослина правильно росло й розвивалося, прив'яжіть кожен паросток до кілочка вертикально;
- важливо не тільки правильно посадити кивано, але і створити йому правильні умови догляду.
Доглядаємо за кивано, африканським дивом
Вимоги до догляду за даними екзотичним рослиною спрямовані на те, щоб створити йому найбільш комфортні умови для росту і розвитку. Це забезпечить вам отримання хорошого і регулярного врожаю в майбутньому. Є деякі нюанси, на які варто звертати увагу:
Режим поливу фрукта потрібно встановити такий, щоб земля навколо нього не пересихала, але і не була постійно мокрою. Кивано не любить болота. Орієнтовна частота поливу - це двічі в тиждень, але буває і частіше в разі посушливого літа.
Грядку, де росте огірок (кивано) необхідно постійно рихлити, як до, так і після поливу. Це забезпечить приплив повітря і води до кореневої системи рослини. Крім цього прополка дозволяє прибрати всі сорняковие рослини на грядці, а це значно покращує стан фрукта.
Рослина дуже добре ставиться до підживлення. При цьому необхідно постійно чергувати добрива з мінеральним складом і органічним. Використання коров'яку, курячого посліду або настою трав дуже позитивно позначається на розвитку огірка. Рекомендується також застосування будь-якого роду мікроелементів для некореневих подпиток.
Слідкуйте за появою шкідників, і вчасно реагуйте на подібні атаки застосуванням відповідних препаратів. Якщо ваші рослини сильно розрослися, то треба обов'язково прищипувати зайві пагони. Також стежте за появою пустоцвітів і вчасно їх видаляйте, так як вони тільки забирають зайві сили у рослини.
У період урожаю потрібно знімати дозрілі огірки кожні два дні, щоб дати можливість з'явитися новим плодам. Після того, як дозрівання припинилося, потрібно зібрати всі огірки, а самі рослини застосовують як компосту.
Як бачите, нічого особливо важкого в вирощуванні кивано і догляді за даними екзотичним рослиною немає. Досить трохи уваги, і ви отримаєте чудовий корисний фрукт на своєму столі. На вигляд плоди більш примхливі, ніж вони реально є в житті.