Може вам і невідомо, що наука ботаніка вважає огірок фруктом, але ось в Ірані, огірок подається на стіл разом із солодощами. Огірок є єдиним овочем, який ми можемо їсти фактично недостиглі. Батьківщиною його є Індія, тому він вимогливий до вологи і тепла.
Вирощування огірків - не настільки складний процес
Вирощування огірків потрібно проводити на помірно пухкому грунті. характеризується високою родючістю, утримуванням вологи. Вирощувати огірки можна безрассадним методом і за допомогою розсади. Розсаду потрібно починати виховувати десь за місяць до висадки у відкритий грунт, для цього насіння замочують і пророщують або в окремих стаканчиках, касетах або в торф'яних таблетках. Висаджувати розсаду у відкритий грунт слід при достатньому прогріванні грунту (друга половина травня). При посіві насіння у відкритий грунт, вони повинні бути набряклі або пророслі, а верхній шар грунту повинен перевищувати +15 0 С, більш низька температура може викликати загибель насіння.
Коренева система огірків невелика, тому органіку потрібно вносити при посадці прямо в лунки або траншеї. Глибина їх має бути сорок сантиметрів, спочатку укладається шар органіки і перемішується з землею, далей укладається чиста земля і в неї насіння огірків. Розкладаючись органіка, буде виділяти тепло сприяє зростанню рослини, і поставляти весь сезон йому поживні речовини.
Для того щоб огірки добре росли, розвивалися і радували урожаєм їм потрібне сонце в великій кількості, хоча можуть рости і в півтіні, захист від вітру і головне - температура: 23-30 0 С. Якщо температура знижується нижче 23 градусів, то ріст рослин пригальмовується , а може і зовсім зупинитися розвиток, в не залежності від стадії. Так само огірки відгукуються на поливи холодною водою, тому поливайте їх лише теплою.
Смертельні для огірків, особливо незміцнілих і молодих, і заморозки. В безпеки себе можуть відчувати лише тепличні огірки.
Щоб огірки не відчували пересихання грунту на собі, потрібно проводити його мульчування органічними матеріалами. Мульча допоможе ще «перекрити кисень» бур'янам. Доступ повітря до ніжних корінцях огірків забезпечується ні в якому разі не розпушуванням, а шляхом проколювання землі на глибину 10-15 см садовими вилами.
При підгодівлі огірків добривами, проведіть спочатку зволоження грунту, а потім полийте акуратно її навколо рослин розчином добрив. Намагайтеся не потрапити розчином на листя, так як можуть утворитися опіки. Не варто підгодівлі проводити в похмуру і холодну погоду, в цей період рослина знаходиться в загальмованому стані, і не буде проходити засвоєння поживних речовин.
Скористайтеся як підгодівлі біологічними розчинами і рослини віддячать вам високим урожаєм.
Прочитавши наші поради, ви зможете отримати прекрасний урожай
Не допускайте загущення огіркових батогів, які під час затяжних дощів можуть дивуватися сірою гниллю. Підв'язуйте батоги до мотузки, натягнутої між добротними кілками, вбитими в землю.
Огіркам страшна ще одна біда - пожовтіння і опадання огірковим зав'язі. Трапляється це через дефіцит в грунті поживних речовин і її перезволоження. Зачекайте догляду зайвої вологи з ґрунту і підгодуйте огірки розчином золи або мінеральних добрив.
Прибирайте урожай під час! Кожен день збирайте короткоплодние огірки і через 3-4 дні - довгоплідні (тепличні). Завдяки цьому буде збільшуватися врожайність рослини, і продовжуватися його життя.