Вирощування патисонів добре вдається в різних кліматичних зонах Росії, причому його агротехніка мало відрізняється від тієї, по якій обробляють гарбуза. Слід лише мати на увазі, що патисон більш вимогливий до тепла і менш урожайний, ніж інші гарбузові рослини. З основними біологічними характеристиками та сортами цього делікатесного овоча можна познайомитися в цій статті. а поки давайте розглянемо способи збільшення врожайності цієї культури.
Насіння у патисони дуже великі (в 1 грамі - 7-9 штук) і містять в собі значний запас макро- і мікроелементів. Саме за рахунок цих елементів живлення і забезпечується початкове інтенсивний розвиток сіянців. Найкращими посівними якостями володіють насіння 2-3-х річного віку, хоча насіннєвий матеріал цієї культури зберігає непогану схожість до 8-10 років. Так як патисон - рослина теплолюбна, вкрай бажано, щоб його насіння пройшли повний цикл предпосадочной обробки, включаючи знезараження. сортування. стимулювання. замочування, пророщування і загартовування.
Патисон сіють у відкритий грунт з міжряддями 70 сантиметрів, залишаючи по 50-70 сантиметрів між окремими рослинами в ряду. У кожну лунку поміщають по 2-3 насінини. В середньому на 10 квадратних метрів посадок йде 3-5 грамів насіння. На легких грунтах глибина їх закладення повинна становити 5-7 сантиметрів, а на важких - 3-4 сантиметри. Після посіву поверхню грядки ущільнюють зворотною стороною лопати, або спеціальною дошкою. Даний прийом набуває особливо важливе значення при посіві в суху погоду, так як він стимулює підтягування вологи з нижньої частини орного шару до насіння. Щоб створити оптимальний гидротермический режим грунту, посіви бажано мульчувати торфом, зрілим компостом. плівкою або нетканим покривним матеріалом. А як тільки з'являться сходи, над кожною рослиною просто роблять хрестоподібний розріз плівки або «нетканкі». Після формування першого справжнього листочка більш слабке рослина (я) в лунці прищипують, а не висмикують, щоб не травмувати кореневу систему його (їх) більш удачливого сусіда.
Подальший догляд за посадками повинен включати в себе регулярні поливи ґрунту, прополки, видалення нижніх засохлих листя і пошкоджених гнилями плодів. В період бутонізації у рослин патисони видаляють верхівкову ростовую точку, що активізує відтік поживних речовин до плодів і сприяє їх більш швидкому дозріванню. Якщо кущ великий і загущений, то у нього необхідно також видалити 2-3 середніх листам, щоб поліпшити циркуляцію повітря в серединному ярусі і полегшити доступ комах-запилювачів до квіток. Крім того, для формування додаткових коренів кущики патисони слід двічі підгорнути: в фазі 3-4 справжніх листочків і перед цвітінням.
Виростити багатий урожай патисонів неможливо без підгодівлі: перший раз рослини підживлюють перед бутонизацией розведеної гноївкою (1:10) або курячим послідом (1:20) з розрахунку півлітра на рослину, а другий раз - після другого збору плодів. Під час масового плодоношення бажано внести по 200 грамів деревної золи і 20-30 грамів сірчанокислого амонію в розрахунку на один кущик. Замість золи допустимо використовувати фосфорно-калійні добрива (20-30 грамів суперфосфату, 10-15 грамів калійної солі).
При вирощуванні патисонів в захищеному грунті слід мати на увазі, що ця культура не виносить надмірної вологості повітря. Тому і теплицю, і плівкове укриття слід періодично провітрювати. Однак потреба в цій трудомісткою операції повністю відпаде, якщо використовувати перфоровану плівку (на метрі квадратному плівки роблять приблизно 500 отворів діаметром близько 1 см). Патисони можна обробляти і у вертикальній культурі в плівкових і полікарбонатних теплицях. Підв'язку рослин проводять за тим же принципом, що і огірків. Бічні пагони до висоти 0,5 метрів зрізають, вище, до висоти 1 метрів, залишають по одному вузлу, а ще вище, до шпалерної дроту залишають по 2-3 вузла і плода. Приблизно через два місяці головний стебло зазвичай доростає до шпалери, тоді його слід двічі обернути навколо дроту, зафіксувати джгутом, а верхівку залишити вільно звисати. Коли до поверхні землі залишатиметься близько 50 сантиметрів, її прищипують.
Плоди патисонів прибирають 2-3 рази в тиждень, коли вони досягнуть 5-7 сантиметрів в діаметрі - для заготовок і десертного використання, 7-12 сантиметрів - для консервування часточками і столових потреб. Збирання бажано проводити у вечірні години, коли в молодих зав'язях міститься максимальна кількість поживних речовин. При регулярному зборі плодоношення триває до перших заморозків, після чого бадилля з грядки видаляють і закладають в компост.
Вирощування патисонів хоч і вельми клопітка, але дуже захоплююче заняття. Неодмінно виділіть місце на вашій ділянці для парочки кущиків цієї декоративної і разом з тим смачною твердокорой гарбуза!
Ольга, ви так детально розписуєте агротехніку кожної культури, вирощування, догляд, в доступній та зрозумілій формі. Я вже звертаюся до вашого сайту за консультацією, спасибі. =)
Ой, стільки всього треба знати. Великий обсяг знань. Але було б бажання.
А ми завжди ці гарбузове на купці компостній вирощуємо. Просто зазвичай багато їх не їсться, щоб садити цілими пасмами а того, що виростає на двох-трьох рослинах на купці - цілком вистачає =)
Ніколи не вирощувала патисони, тепер знаю як. Спасибі, Ольга, за Ваші докладні рекомендації.
Мама вирощувала патисони в минулому сезоні. Багато зусиль не довелося докладати для хорошого результату врожайності!