Технологічний прогрес дозволяє вирощувати ці чудові плоди цілий рік. Особливо широко поширені ремонтантні сорти полуниці, які плодоносять по десять місяців протягом року. Ті, хто вміє працювати з землею і любити вирощувати різні культури, мають можливість мати непоганий заробіток.
Які переваги має бізнес по вирощуванню полуниці?
Основною перевагою цієї справи є:
- на старті потрібні невеликі інвестиції
- вирощування круглий рік (при тепличному і в закритому приміщенні)
- в холодну пору року можна мати стабільно високий заробіток
- швидка оборотність коштів
- великий попит на полуницю
Як в кожній справі, тут теж присутні свої підводні камені:
- Рослини можуть захворіти;
- Рослини піддаються нападу з боку комах;
- Потрібно дотримуватися спеціальний режим мікроклімату при вирощуванні, інакше урожай загине.
Щоб бізнес процвітав, треба мати солідний багаж знань і досвіду. Якщо підприємець є новачком в цьому питанні, то дуже бажано мати професійних консультантів. А також добре складену технологічну карту.
Вкладення для запуску бізнесу з вирощування полуниці:
Дуже важливо, який варіант вирощування ви Вебер:
- Вирощування полуниці в закритому приміщенні
- Вирощування полуниці в теплиці
- У відкритому грунті.
Щоб успішно вирощувати полуницю в закритому приміщенні, необхідні наступні витрати
- витратні матеріали (добрива, засоби захисту рослин тощо)
При тепличному вирощуванні:
- проведення в неї освітлення і водопостачання.
- обладнання в теплицю - освітлення, система поливу
- витратні матеріали (добрива, засоби захисту рослин тощо)
Якщо полуниця вирощується у відкритому грунті, то буде потрібно наступні матеріали:
- - покупка розсади;
- - покупка хімікатів для знищення шкідників;
- - покупка добрив.
Сорт полуниці для промислового вирощування
Найефективніші сорти полуниці - ремонтантні. У них хороший урожай, але швидко закінчується ресурс, вистачає їх не більше, ніж на один рік. Тобто доведеться щороку купувати нову розсаду.
Рентабельність вирощування полуниці
Перш за все, необхідно прикинути: які будуть основні витрати.
Основні витрати - це витрата на електрику і тепло.
Давайте прикинемо невеликий бізнес-план для вирощування полуниці:
На один метр вміщається зазвичай 23 рослини.
Один кущ дає по півкілограма полуниці протягом терміну експлуатації, зазвичай це десять місяців. Таким чином, нескладно зрозуміти, що з одного квадратного метра вийде близько 12 кілограм стиглих ягід.
Цю цифру можна назвати точкою відліку. Тобто якщо в теплиці, наприклад, 40 квадратних метрів відведено під самі рослини, то це буде приблизно півтонни полуниці за 10 місяців. Так ви можете прикинути прибутковість вашого бізнесу.
У різні сезони ціна на ягоди значно коливається. У літню пору року ціна різко впаде, аж до того, що вирощувати полуницю стає нерентабельно. В інший час економічна доцільність вирощування цієї ягоди стає більш ніж виправданою.
З приходом в нашу країну капіталістичного господарювання, багато садівники стали успішними бізнесменами. Імпортний товар не є серйозною конкуренцією, він значно гірше за смаковими якостями і дорожче.
Куди можна продавати полуницю:
- продаж через торгові мережі;
- продаж в ресторани і кафе;
- здача на переробку;
- реалізація через власні торгові майданчики.
Як зареєструвати підприємство по полуниці
Невеликі обсяги дозволяють не реєструвати будь-яке ІП або ТОВ. Можна просто здавати товар перекупникам. Можна також продавати ягоди одноосібно. Якщо працювати і юридичними особами, то тут вже буде потрібно реєстрація та відкриття власного рахунку. При оформленні використовується кодування КВЕД - А.01.12.2. Даний код підтверджує, що підприємець, який вирощує полуницю, має пільгове оподаткування. Тобто всього 6% від доходу, так званий: Єдиний Сільськогосподарський Податок (ЕСХН).
Устаткування для вирощування полуниці
Ми раді вам надати обладнання для вирощування полуниці. Наша компанія допоможе вам організувати бізнес під ключ.
А також ми запрошуємо вас відвідати наш полуничну ферму в м Красноярськ і подивитися вирощування полуниці в закритому приміщенні.