джерело Дача. Город. Теплиці.
Вирощування зелень до Нового року в домашніх умовах. Рукола.
Чому ж настільки цінна харчова та лікарська рослина до сих пір не отримало широкого поширення на городах і присадибних ділянках? Тут все дуже просто: як і всі капустяні, рукола є ласощами для великої кількості шкідників, особливо небезпечні в цьому відношенні хрестоцвіті блішки, за лічені години здатні знищити молоді сходи. Тому у відкритому грунті не кожному під силу обробляти цю культуру. Але руколу можна з успіхом виростити на підвіконні з насіння, які продаються в більшості садових магазинів.
Як посадочних ємностей для руколи підійдуть квіткові вазони або неглибокі лотки (дерев'яні або пластикові). За вимогами до кислотності грунту рукола не відрізняється від інших капустяних: їй необхідна нейтральна або слабокисла реакція грунтового розчину, тому фактично всі готові квіткові або розсадні почвосмеси придатні для вирощування руколи. Якщо ви вирішили приготувати грунт самостійно, то підійде такий склад: дернова земля, перегній і пісок в співвідношенні 2: 2: 1. Можна використовувати лісову грунт, але тільки не городню, з якої можна занести збудників хвороб.
Багато рекомендують висівати насіння на глибину 1 - 1,5 см, але краще застосувати поверхневий посів: насіння висіваються рядками або врозкид по поверхні попередньо ущільненого ґрунту, після чого присипаються тонким шаром грунту, і після цього поверхню вдруге ущільнюється шляхом прідавліванія дерев'яною дощечкою. Такий прийом дозволяє отримати більш рівномірні сходи.
Після посіву посадочні ємності слід накрити поліетиленовою плівкою і поставити в темне місце. Приблизно через 5 - 7 днів, коли з'являться перші сходи, плівку знімають і ємності переносять на освітлений підвіконня. Поливати посадки слід через 1 - 2 дні. Для забезпечення оптимального мікроклімату, є резон спорудити невеликий каркас за типом парника.
Рукола зростає дуже швидко, і приблизно через тиждень після появи сходів можна відрегулювати густоту стояння рослин, вирізавши зайві, слабо розвинені екземпляри, які годяться для вживання в їжу. До масового збору врожаю приступають через 30 днів після появи сходів, причому, при використанні «щадить підрізування» можна отримати додатково 2 - 3 врожаї зелені ..
офіційна група вконтакте Господар і Господарочка
