Одним з найприємніших алкогольних коктейлів, які тільки можна придумати, є кава з віскі. Дивно, але ці два ідеальних, з точки зору аромату і смаку напою, відмінно поєднуються разом.
Якщо у вас вдома є пляшка хорошого віскі і деяку кількість зернового або тільки що змолоти каву, не відмовте собі і своїм близьким в задоволенні і приготуйте незвичайний напій. Робиться він, до того ж, дуже і дуже просто.
Рецепт коктейлю віскі з кавою
Для правильного змішування віскі з кавою. вам буде потрібна маленька турка (джезва), високий коктейльний стакан, кава (в зернах або мелена, не має принципового значення), цукор (краще тростинний, але не обов'язково), збиті вершки (їх можна придбати в будь-якому кондитерському відділі або збити самостійно з допомогою міксера).
У скляний стакан, який з успіхом можна замінити келихом для вина, вливаємо грам 30-40 віскі. Додаємо два кубика, або одну чайну ложку цукру і ретельно перемішуємо. Після чого залишаємо отриману суміш на деякий час і займаємося іншими складовими.
Варимо в джізве кави по-турецьки свіжого помелу. Краще зварити таку кількість, якого достатньо для двох чоловік.
Зварений гарячу каву акуратно вливаємо в наш коктейльний стакан, а зверху, по задній стороні ложки не поспішаючи вливаємо вершки таким чином, щоб вони залишилися на поверхні, і не змішалися з нижньою частиною коктейлю.
Одержаний віскі з кавою за бажанням можна прикрасити тертим шоколадом або корицею.
Подавати його краще з соломкою, хоча і без неї пити такий коктейль досить зручно. До нього чудово підійдуть шоколадне печиво, оливки або сир. Віскі з кавою зігріє вас в холодну погоду і додасть сил втомленому організму, або підбадьорить після денного сну.