Кава з віскі можна сміливо назвати аристократичним напоєм. Маючи в наявності свіжий мелену каву і хороший віскі, цей напій можна приготувати без особливих зусиль. Крім того, кава з віскі володіє відмінним зігріваючим ефектом.
Рецепт кави з віскі.
Для приготування 1 порції цього напою буде потрібно наступні інгредієнти:
- мелену каву - 2 ч.л .;
- віскі - 30 гр .;
- цукор - 1ч.л .;
- збиті вершки - 150 мл.
Приготування кави з віскі.
У скляний низький стакан www.tarelki.com.ua/Stakan/type-stakannizkiy налити віскі, додати цукор і все розмішати. Зварити каву в турці. влити в стакан з віскі і цукром.
Дуже акуратно налити вершки, але так, щоб вони не змішалися з напоєм і залишилися зверху. За бажанням можна посипати тертим шоколадом. Кава з віскі готовий.
Кава з віскі. Прибалтійський варіант.
До складу цього рецепта, поряд з віскі, входить легендарний ризький бальзам. Особливо гарний цей напій буде тоді, коли нікуди поспішати. Це більше розслабляючий вечірній коктейль з хорошою сигарою.
- 1 порція чорної кави;
- віскі - 6-8 чайних ложок;
- яєчний жовток;
- цукровий пісок - за смаком;
- лимонна цедра.
Приготування.
Зварити каву без цукру в турці з будь-якого улюбленого для вас рецептом. Взяти сире яйце і відокремити від нього жовток. Додати в жовток віскі і цукровий пісок. Збити цю суміш до однорідного стану. У стандартну кавову чашку налити суміш віскі, жовтка і цукру. Залити чорною кавою. Мелконарезанную лимонну цедру викласти на блюдечко і подати разом з коктейлем.
Айріш кава або кава по-ірландськи.
Знаменитий класичний рецепт кави з віскі.
Інгредієнти для приготування 1 порції:
- ірландський віскі - 40 мл;
- порція кави еспресо;
- цукровий сироп - 10 мл;
- збиті вершки - 20 мл.
Приготування.
Налити віскі в високий келих, так званий айриш стакан. Додати сироп або просто цукровий пісок. Підпалити в склянці віскі. Щоб вигорів зайвий спирт, келих можна трохи покрутити. Налити в келих з віскі порцію кави еспресо і додати зверху збиті вершки, на які посипати тертий шоколад або мускатний горіх. Айріш кава готова!
З цим ще читають:
- Як приготувати каву з коньяком Кава з коньяком - це в певному роді слабоалкогольний коктейль, який відмінно тонізує. Однак, щоб вийшов смачний напій, який дасть потужний заряд бадьорості, необхідно [...]
- Кава по-королівськи Кава по-королівськи отримав свою назву не тільки через свого приємного і щільного смаку, але і розкішного вигляду готового напою. Для приготування кави по цьому рецепту використовують яєчні [...]
- Кава і шоколад Кава і шоколад - це одне з найбільш гармонійно поєднуваних смаків в кулінарії. Традиція поєднувати каву з шоколадом з'явилася в 18 столітті, коли шоколад представляв собою не звичну зараз [...]
- Кава з коньяком Кава з коньяком - одне з найпопулярніших поєднань алкоголю і кави. Смак коньяку і кави відмінно гармонують один з одним. Спочатку, холодний коньяк подавався до гарячого кави окремо [...]
