Найнебезпечніші хвороби в історії людства були вилікувані або відвернені способами, що мають пряме відношення до харчування людини. Адже більшість захворювань має своєю причиною порушення балансу вітамінів і мінеральних речовин в нашому організмі.
У минулому людство мало безліч смертельних хвороб, які сьогодні невідомі. Найбільш яскравий приклад, як Великобританія отримала владу над морями тоді, коли стала впроваджувати в меню моряків сік лимона. Вітамін С зняв прокляття цинги з усього флоту. До появи вітаміну С в дієті моряків 75% екіпажів серйозно хворіли і помирали під час плавань.
Схожа ситуація складалася з анемією, летальний результат від якої становив 99%. До тих пір поки американські доктора Шіппл, Мурфі і Міно не звернули своїх пацієнтів в м'ясну лавку купити свіжої печінки: «Приготуйте її і їжте протягом трьох днів». Пацієнти, внявшіе порадою лікарів, все без винятку одужали. Хоча після цього доктора були піддані цензурі і звинувачувалися в тому, що займалися медичним шарлатанством.
Рак не є винятком з цього правила, адже він є наслідком серйозного відхилення від норми обміну речовин. Сьогодні це вже доведений факт. Кожен день ростуть докази взаємозв'язку між раком і такими факторами, як відсутність клітковини і жирна їжа. Сучасна людина вживає на 33% менше клітковини і на 36% більше жиру в порівнянні з людьми, що жили в минулому столітті. Дослідження вчених довели важливу закономірність - в тих частинах світу, де мало поширені рак простати, рак товстої кишки і рак грудей, люди вживають мало жирів, а споживання клітковини високе.
Як клітковина і жир впливають на роботу нашого організму?
Від кількості жиру в харчуванні залежить кількість жовчі, яка виробляється нашим організмом. Деякі жовчні кислоти можуть формувати канцерогенні сполуки в кишковому тракті. Чим довше ці жовчні кислоти знаходяться в контакті з кишечником,
Всесвітня організація охорони здоров'я з метою профілактики онкологічних захворювань рекомендує щодня з'їдати не менше 400г. будь-яких овочів і фруктів. Нехай більша частина вашої їжі буде рослинного походження. Люди, які більше вживають фрукти, крупи, овочі мають значно менше шансів захворіти на рак. Не так давно група вчених з медичної школи Маунт-Синай в Нью-Йорку почала дослідження протиракової ефективності такої дієти. І хоча ці дослідження тривають і про остаточні висновки говорити рано, отримані на сьогодні результати викликають оптимізм. На сьогоднішній день вважається доведеним, що «зелена дієта» різко зменшує ризик ожиріння, а також ймовірність виникнення серцево-судинних захворювань і діабету, які в багатьох випадках здатні провокувати онкологію.
Дані останніх років свідчать, що фарбувальні речовини рослин володіють різноманітними цілющими ефектами (докладніше дивіться «Якого кольору дієта щастя?»). Особливу увагу привертає протипухлинну дію. Рак чутливий до певної гамі кольорів. Багато видів ягід темно-фіолетового і помаранчевого кольорів мають протиракову ефектом. Так, темно-синій колір чорниці забезпечується раститель
Звичайно ж, розглядати саму по собі «зелену дієту» як панацею від раку не слід. Недостатньо вірити в чудодійні властивості корисних продуктів. Не менш важливо не їсти «шкідливу» їжу. В першу чергу це копчена їжа, яка набуває канцерогенні властивості ході кулінарної обробки. Найнебезпечніше продукти, які зазнали копчення за допомогою диму. У коптильні димі міститься велика кількість фенолів, при попаданні яких в організм значно посилюється ризик розвитку пухлин. А в складі улюблених багатьма варених ковбас, сосисок, сардельок присутній целюлоза, рослинний жир, трансгенна соя, а також вражаючий набір ароматизаторів, підсилювачів, емульгаторів і консервантів, які здатні запустити в організмі непередбачувану реакцію. Так що, любителі баличка, копченої ковбаски або рибки, автоматично потрапляють в групу ризику. Те ж відноситься до захопленню гамбургерами, смаженою картоплею-фрі, пончиками, солодким печивом, чіпсами.
Який вітамін найбільш ефективний проти раку?
Дослідники з Університету Східної Англії в Великобританії довели, що люди, які отримують достатню кількість селену, а також вітамінів С і Е, в 2-3 рази рідше страждають на рак підшлункової залози. Для зниження ризику виникнення раку підшлункової залози рекомендується дієта, в яку включено багато риби, горіхів, крупи.
Є досить цікаві спостереження, як поводяться тварини при виникненні у них злоякісних пухлин. Коли мавпа захворює тим, що у людей називається «рак», вона знімає з дерева абрикос, виймає звідти кісточку, розгризає її і з'їдає гіркувате насіннячко, багате вітаміном В17. Також і собаки в період захворювання їдять траву, багату на вітамін В17.
Так все-таки що в меню проти онкології найголовніше?
Найважливіше - це утриматися від вживання «шкідливого харчування». До шкідливих відносяться копчені, жирні, пережарені продукти. Слід звертати пильну увагу на рецептуру продуктів, придбаних в магазинах. Небезпечні консерванти і хімічні речовини, що утворюються при переробці та приготуванні продуктів з використанням нітриту. Слід утриматися від прийому дуже гарячої їжі.
Вітамін В17. 10-30 абрикосових кісточок щодня, а також насіння і горіхи повинні стати вашими постійними супутниками по життю.
З давніх часів відомі чудові цілющі властивості персикового дерева. У Китаї персикове дерево вважалося символом довголіття. За переказами Будда довголіття вкрав його з небес. Водний екстракт з листя персика має сильну протипухлинну дію і застосовується в народній медицині для лікування онкологічних хворих.
Досвід народної медицини був використаний російськими биохимиками при розробці високоактивного препарату «Олексин», який являє собою комплекс флавоноїдів, виділених з листя персика. Одним з найбільш важливих властивостей «Олексина» - його яскраво виражену протипухлинну дію. Він пройшов клінічні дослідження в онкологічному центрі ім. Блохіна (РАМН) і показав свою високу ефективність при лікуванні ракових, гінекологічних захворювань, а також при лікуванні туберкульозу, передміхурової залози, коньюктівіта, стоматитах та інших хвороб.
БАД «Олексин» надійно захищає від стресів і захворювань, в тому числі від злоякісних новоутворень, і забезпечує здоров'я на довгі роки.
БУДЬТЕ ЗДОРОВІ І ЖИВІТЬ ЩАСЛИВО.
Чому так відбувається? Все пояснюється тим, що внутрішньоклітинна рідина нашого тіла з роками змінює свої фізичні параметри. І деякі біохімічні реакції в організмі перестають протікати правильним чином. Російські вчені на рубежі ХХ і ХХI століть довели, що вода, що наповнює клітини людини, знаходиться в стані прикордонного шару і називається «прикордонної водою».