У сільському господарстві розведення овець традиційно відноситься до досить популярному напрямку в тваринництві. Барани та вівці відносяться до пасовищного видам тварин Вирощування овець як бізнес, має ряд переважних характеристик:
- невибагливість тварин при їх утриманні та розведенні;
- відсутність особливих вимог до раціону харчування;
- вівці не вимогливі до кормів, тому відпадає необхідність в закупівлі великих обсягів спеціалізованого корму.
Для початку розвитку бізнесу і для відмінного старту для початківців тваринників досить небагато особин і грошових коштів. Маленький стартовий капітал дозволяє займатися таким видом підприємництва всім жителям сільської місцевості. До головного недоліку бізнесу, пов'язаного з вівчарством, відноситься низька рентабельність, яка знаходиться в межах від 10 до 15%. Така інформація може негативно вплинути на прийняття рішення про розведення овець і сильно охолодити запал новачків. Але грамотний і серйозний підхід до роботи, гарантовано забезпечить невеликий, але стабільний дохід власнику бізнесу. Надалі, зароблені кошти можна використовувати для істотного розширення сфер і меж по вирощуванню овець і баранів.
Складання бізнес-плану бізнесу з вівчарства
Молоді підприємці повинні знати, що для початку відкриття бізнесу, необхідно скласти бізнес - план, який буде враховувати господарську діяльність підприємства. Як приклад можна використовувати безкоштовні зразки планів, надані в мережі інтернет, і внести свої поправки, виправлення. Розведення овець як бізнес передбачає створення такого документа. Також ви можете спиратися на інформацію, викладену нижче.
Організація вівчарського господарства
Придбання пасовища покладе початок для втілення прийнятого рішення в життя. Кількість голів, запланованих для утримання, визначає розміри майбутнього пасовища. Для повноцінного утримання однієї вівці з потомством необхідна територія до одного гектара пасовища в рік. Крім цього, потрібно подбати про місця утримання отари (стада овець). Загони з дерева або занедбані приміщення ферм цілком підійдуть для таких цілей. Немає необхідності встановлювати опалювальні системи в приміщеннях, такі тварини прекрасно переносять холодні погодні умови. У разі непередбачених міцних морозів, установка в загоні грубки - буржуйки забезпечить необхідною кількістю тепла.
Купівля поголів'я і догляд за ним
Спеціальні господарства, надійність яких повинна підтверджуватися відповідними документами, допоможуть в придбанні поголів'я овець і баранів. При вирішенні покупки великого поголів'я, бажано купувати овець в декількох господарствах. Вівчарство як бізнес для підприємців-початківців передбачає придбання тварин Романівської породи, яка високо цінується за смачне м'ясо.
У списку для розведення також знаходяться вівці породи прекос та російської довгошерстої породи. Правильний догляд за поголів'ям забезпечує робочий персонал ферми. Зазвичай, наймають пастухів з розрахунку по одній людині на 300 голів овець і баранів, доярку, фахівця зі стрижки овець і ветеринара. Мінімальний штат обслуговуючого персоналу становить чотири людини. Раджу почитати про роботу кадрового агентства.
збут продукції
При вирощуванні овець можна отримувати три види продукції: м'ясо, молоко і шерсть. Реалізація вовни не приноситиме великих доходів. Організацію продажів молока в великих обсягах також відносять до складних завдань. До основної статті доходів відноситься реалізація м'ясної продукції. До основних замовникам баранини відносять працівників кафе, ресторанів. торгових ринків, шашличних і інших підприємств громадського харчування. Пошук замовників і реалізаторів м'ясної продукції, співпраця з ними на постійній основі буде запорукою успішного розвитку бізнесу, стабільного доходу і збільшення рентабельності до максимальних розмірів.
Стартовий капітал для початку розведення овець
Тепер давайте розглянемо фінансовий план, який являє собою сукупність фінансових показників, необхідних для реалізації поставлених завдань. Для створення ферми на 300 голів, необхідно передбачити такі витрати:
- 1050 тис. Рублів на закупівлю поголів'я з 300 тварин, за ціною 3500 рублів за одну особину;
- 100 тис. Рублів в рік за оренду пасовища;
- 100 тис. Рублів на придбання приміщень;
- 600 тис. Рублів на рік для фонду заробітної плати робочого персоналу;
- 50 тис. Рублів на рік складуть накладні витрати.
У підсумку, витрати складає 1900 тис. Рублів. Саме така сума визначає величину стартового капіталу для початку бізнесу з розведення овець.
Надходження доходів буде виглядати таким чином:
- 500 тис. Рублів від продажу м'ясної продукції;
- 500 тис. Рублів від продажу 100 овець за ціною 5000 рублів за особину;
- 100 тис. Рублів від продажу вовни.
У підсумку, доходи становлять1100 тис. Рублів на рік. Така сума дозволить окупити вкладені кошти за два роки.
Представлений фінансовий план показав, що розведення овець як бізнес здатне приносити стабільні доходи, незважаючи на невисоку рентабельність. Більш високі результати можливі при грамотному розпорядженні ресурсів, відповідальне ставлення до виробництва і якісної організації праці.