- вівця - тварина зовсім невибаглива і для розведення не потрібно прикладати багато праці;
- дуже маленький відсоток падежу овець, в порівнянні з іншими тваринами;
- ніколи не спостерігається проблем з кормом, оскільки вівці - тварини пасовищні.
Перш, ніж приступати до початку здійснення підприємницької діяльності, потрібно мати чітке уявлення про те, чим, де і як ви зібралися займатися. У цьому допоможе чіткий бізнес-план з вівчарства.
Насамперед вам, як бізнесмену, слід обзавестися пасовищем. Приступили до планування діяльності, варто не забувати про те, що для прожитку однієї вівці з її потомством потрібно не менше 1 га пасовищ в рік. Отже, скільки овець в отарі, стільки гектарів площі вам знадобиться.
Для утримання тварин підійде найпростіше приміщення: старий кошару або якась покинута ферма, яких в наших селах повно. Оскільки вівці - тварини, які прекрасно переносять холоду, то монтаж опалювальної системи вам не знадобиться.
Де придбати племінних тварин?
Найкращим і перевіреним варіантом придбання овець буде в спеціальних сертифікованих господарствах. Якщо ж плануєте заводити велику отару, то подбайте про те, щоб овечки були з різних вівчарських ферм. Це потрібно для того, щоб уникнути майбутнього межродового схрещування.
Найпопулярнішою породою овець є Романовська, хоча над іншими породами їх перевага на практиці не доведено. Звичайно, порід є величезна кількість, але популярними вважаються російська довгошерста, прекос та інші. Але, все ж, для розведення на м'ясо найбільш підходять овечки Романівської породи.
Після того, як поголів'я закуплено і знайдено приміщення, потрібно приступати до вибору співробітників. Для цього знадобиться з розрахунку на кожні 250-300 особин 1 чабан. У штат також слід включити ветеринара, доярку і фахівця, який займеться стрижкою овець. Всього для отари в 300 голів знадобиться 4 людини.
Напрямки і збут продукції
Основними видами продукції, на які розводять овець, є шерсть, м'ясо і молоко. Оскільки ціна на шерсть сьогодні не надто висока, то такий напрямок вівчарства нам не підходить. Реалізація молока та молочних продуктів у великих кількостях також кілька проблематична. Зупинимося на м'ясному напрямку розведення тварин. Основна група споживачів представлена м'ясними міськими ринками, кафетеріями, ресторанами, а також шашликовими. Хоча попит не такий, як, наприклад, на свинину, але він є. А якщо вам вдасться знайти постійних клієнтів, які будуть купувати всю продукцію оптом, то, без сумніву, вівчарство як бізнес стане вельми прибутковим.
При розгляді фінансового плану, беремо вівцеферму з чисельністю отари в 300 особин.
Термін, за який окупляться вкладені інвестиції, слід вираховувати після того, як бізнесмен визначиться з породою овець, яких планує утримувати, а також їх ціною. Сама ж рентабельність проекту становит не багато - не більше 15%.
Інші статті на нашому сайті
- Як економити підприємцю
- Зовнішньоторговельний договір Поради початківцям
- Бізнес план приклад з розрахунками
- Як мінімізувати ризики при відкритті своєї справи
- Грамотна мотивація персоналу в бізнесі - запорука успіху підприємця
- 5 факторів успішного інтернет бізнесу
