У сучасних магазинах і кондитерських присутній величезний асортимент солодощів: цукерки, тістечка, торти, печиво, булочки і різна випічка. Однак така продукція в рідкісних випадках містить корисні речовини або вітаміни. Якщо ви хочете не тільки смачний, ніжний і ароматний десерт, але також корисний, можете приготувати дивовижне печиво зі звичайних вівсяних пластівців. Рецепт печива дуже простий і зрозумілий, містить мінімум інгредієнтів, які можна знайти в холодильнику. Згідно з рецептом, ви зможете приготувати вівсяне печиво без борошна.
Вівсяне печиво без борошна стане улюбленим ласощами у вашій родині. Перш ніж ви приступите до процесу приготування, необхідно відзначити явні переваги рецепта:
Будьте готові до того, що процес приготування такого печива може зайняти до двох годин. Однак дивовижний і приголомшливий смак домашнього вівсяного печива заслуговує кожної витраченої секунди.
Для приготування десерту візьміть наступні інгредієнти:
Поетапне приготування корисного і цікавого печива по надійному рецептом:
приготування
1) Підготуйте зазначені продукти. При виборі вівсяних пластівців віддавайте перевагу якісній чистої продукції. Для запропонованого рецепта візьміть півкілограма якісних пластівців. Насипте в глибоку миску. У великій чашці змішайте масло рослинне і крутий окріп, а потім перелийте в пластівці. Накрийте кришкою або тарілкою, дайте настоятися протягом тридцяти хвилин.
2) Потім займіться сухофруктами, а саме курагою і чорносливом. Наріжте їх кубиками або дрібними брусочками.
3) Згідно з рецептом, в складі печива повинна бути присутнім дуже солодка, соковита і стигла груша. Важливо, щоб вона була дуже солодкою, так як в рецепті не використовується цукор. Наріжте її кубиками, а потім подрібніть.
4) Після того як ви розберетеся з грушею і сухофруктами, можна перевірити пластівці. Якщо вони стали м'якими, тоді надішліть нарізані інгредієнти в миску. Перемішайте і додайте соду, попередньо погашену столовим оцтом.
5) Далі необхідно взяти велику сковороду або деко, застелити пергаментним папером. За допомогою ложки можете сформувати кружальця і викладати на папір. Слідкуйте за тим, щоб між печивом була достатня відстань.
6) Деко необхідно відправити в духовку, яка була попередньо розігріта до двохсот градусів. Тривалість випікання - близько двадцяти хвилин. У процесі запікання можете заглянути в духовку і упевнитися в тому, що нічого не підгорає.
7) Печиво з вівсяними пластівцями без додавання борошна готове, можете сміливо подавати до столу і дивувати своїх домочадців прекрасним десертом. Печиво стане відмінним доповненням до склянки молока, соку, чашці гарячого свіжої кави або чаю. Приготуйте його і ваші домочадці будуть в повному захваті.
Здивуйте своїх близьких хрусткими, апетитними і фантастично смачними печивом. мають привабливий золотистий колір і запах свіжої кориці. Повірте, скориставшись подібним рецептом, ви зможете підняти настрій не тільки собі, а й оточуючим.
Рекомендації з приготування і корисні тонкощі
Хочете приготувати корисну випічку? Тоді вам необхідно скористатися деякими секретами вдалого приготування:
- грушу і сухофрукти можете замінити звичайними насінням, горішками або в'яленими ягодами;
- щоб уникнути консистенції тесту, яка розпливається і не формується, використовуйте при приготуванні печива якісне масло;
- щоб надати приємну нотку і пікантність десерту, можна додати трохи ваніліну, апельсинової або лимонної цедри;
- якщо для запікання використовується пергаментний папір, її необхідно змастити маслом.
Також необхідно відзначити, що печиво, приготоване з сухофруктів і вівсяних пластівців. є дуже корисним, але і має деякі протипоказання.
Корисні властивості
Як бачите, домашня випічка з пластівців володіє не тільки божественним смаком і ароматом, але і деякими корисними властивостями, про які необхідно дізнатися:
шкідливі властивості
Даний десерт відрізняється високою калорійністю (460 кілокалорій). Це необхідно враховувати при введенні його в раціон.
Готуйте печиво з задоволенням, і вся ваша родина буде в захваті від отриманого десерту!