З приходом весни і невблаганним наближенням літа жіноче населення починає бити на сполох, адже за прохолодні сезони ми схильні накопичувати зайві кілограми, від яких тепер потрібно оперативно позбуватися. Однією з найбільш швидких і корисних дієт для теплих сезонів вважається водна - і кілограми зникають, і організм очищається від шкідливих токсинів, радикалів, солей, шлаків, і обмін речовин розганяється до необхідного рівня. Питну дієту схвалюють дієтологи та інші лікарі, при цьому вона вважається найбільш доступною на нашому ринку.
Факти про водному раціоні, правила і гідності
Всі ми знаємо, що організм на 4/5 складається з води, тому цей елемент буквально необхідний для здоров'я і нормального самопочуття. Вода транспортує в кожну клітину організму важливі для життєдіяльності речовини, мінерали, вітаміни і мікроелементи, проводить кисень. Також вона допомагає якісніше і швидше перероблятися з'їденої їжі, при цьому на час створює відчуття заповненого шлунка і ситості. Якщо води в раціоні недостатньо, метаболізм почне сповільнюватися, що змусить організм запасати воду в клітинах. Застояна вода утворює неприємну набряклість, тяжкість, зайві кілограми, особливо, якщо у вашому раціоні присутній сіль і харчові добавки.
Багато дівчат вдаються до хитрощів - п'ють пару стаканів води за півгодини до прийому їжі. Такий метод допомагає не тільки уникнути переїдання, а й в принципі з'їсти меншу порцію - ось простий приклад того, як можна худнути за допомогою води. Також можна випити склянку водички через 2 години після їжі. На думку дієтологів, такий стакан дорівнює ситно і калорійного перекусу.
Як правило, водні дієти тривають 3-14 днів, після яких робиться місячну перерву. Але навіть після закінчення дієти ми повинні залишити значне споживання води в раціоні. За 2 тижні водного раціону ви можете з успіхом і користю для здоров'я втратити 3-7 кг зайвої ваги.
Яку ж воду слід пити? Звичайно, користь здоров'ю принесе тільки звичайна очищена або мінеральна вода без газу і солі - ніяких газованої води, кофеїновмісних напоїв, промислових соків, какао, кави, і вже тим більше алкоголю. Також рекомендується повністю виключити з раціону чорний чай, залишаючи тільки зелений і трав'яні відвари. Можна додати в просту воду трохи лимонного фрешу або меду, що допоможе вам ще більше притупити почуття голоду і додати воді смакові якості. Найкраща вода - артезіанська, яка видобувається в вашому регіоні, але підійде і якісна мінералка.
Вся рідина замінюється водою - до 3 літрів в день. Для спортивних людей денна норма збільшується - на кожну годину тренування ще 1 склянку чистої води. Пояснюється це тим, що під час важких навантажень ми втрачаємо до півлітра води через дихання і піт.
Правила водної дієти:
- Найкраще починати дієту в теплі сезони, коли організм більше потребує рідини, швидко її переробляє і виводить, при цьому не навантажуючи внутрішні органи;
- Для якісного травлення не пийте воду перед їжею, під час і протягом години після їди;
- Кожен напад голоду заповнювати не перекушуваннями, а склянкою води кімнатної температури;
- Пити слід повільно, маленькими ковтками - ні в якому разі не осушують келих залпом;
- Не слід пити більше 2 склянок води за один прийом, так як велика кількість рідини може викликати розтягнення шлунка і, як наслідок, посилення почуття голоду;
- Якщо ви долає понад 3 л води на добу, додатково слід почати прийом вітамінних і мінеральних харчових добавок, так як вода вимиває з організму не тільки шлаки, а й органічні сполуки, сіль.
А ось і кілька переваг водної дієти. які можуть мотивувати вас спробувати цей нехитрий і корисний раціон:
- Заповнення шлунка, внаслідок чого ви рідше відчуваєте почуття голоду;
- Неможливо зірватися на такій дієті;
- Поліпшується і прискорюється метаболізм, внаслідок чого жир перестає відкладатися на боках;
- Вода некалорійна, доступна, її не потрібно готувати або шукати годинами на ринку, також у неї немає терміну зберігання;
- Поліпшується стан шкіри, нігтів і волосся, з'являється здоровий колір обличчя і рум'янець;
- Нормалізується травлення і робота шлунково-кишкового тракту;
- Зникає хронічна втома, важкість у м'язах і шлунку, занепад сил, головні болі;
- Нормалізується сон і поліпшується мозкова діяльність;
- Нормалізується водно-сольовий баланс;
- Позитивно впливає на серцево-судинну систему і суглоби;
- Захищає від перегріву організму в спекотні дні;
- Сприяє якісним тренувань;
- Водна дієта не накладає обмежень в харчуванні, вам не потрібно їсти по годинах, дотримуватися суворого раціон, відмовлятися від ласощів, підраховувати калорії або вуглеводи;
- Відсутність побічних ефектів і протипоказань (обсяги води регулюються індивідуально);
- Ефективність дієти - втрата за 2 тижні до 7-8 кг зайвої ваги
Водний раціон або як правильно худнути на воді
Перш за все, поговоримо про заборонених продуктах. Як таких, їх в дієті немає, але якщо вже ви вирішили схуднути разом з водою, то доведеться відмовитися від деяких шкідливих продуктів:
Отже, під час водної дієти починати і закінчувати день ми будемо склянкою чистої води. Решта літраж розраховуємо за спеціальною формулою, яка залежить від вашої ваги. Вважати можна по 2 формулами:
- Множимо наш вага на 40 - отриманий результат дорівнює необхідній кількості води в мл.
- Ділимо свою вагу на 20 і отримуємо результат в літрах.
Перший варіант схвалюють більше, так як другий «накидає» додаткову кількість води, що може бути шкідливо для багатьох людей.
Поєднувати водну дієту ви зможете з будь-, головне дотримуватися зазначених вище правил. Ось один із прикладів комплексної дієти з вживанням великої кількості води (у тому числі з овочів і фруктів), яка є зручною, ситної і з різноманітним меню. Дієта розрахована на 12 днів, за які ви можете схуднути на 7-8 кг. Також дієта передбачає 6 прийомів їжі, що дозволить вам залишатися ситими цілий день і вести активний спосіб життя.
З ранку натщесерце випиваємо 1 стакан води кімнатної температури, додавши в неї за бажанням сік лимона.
За 10 хвилин до сніданку випиваємо 100 мл води. Далі сам сніданок - відварене куряче яйце, 2 скибочки житнього хліба з твердим нежирним сиром. Запиваємо сніданок трав'яним відваром без добавок.
Перекус складається з 100 мл води, 1 груші і 2-3 слив (аличі).
На обід випиваємо 100 мл води. Потім з'їдаємо порцію відвареного курячого філе і грецький салат, скибку житнього хліба.
Перекус - випиваємо 100 мл води, заїдає парою середніх персиків або нектаринів.
Перед вечерею знову випиваємо 100 мл води. З'їдаємо порцію відвареної телятини і тушковане овочеве рагу (капуста цвітна, томати, стебла селери, кабачки, квасоля в стручках).
Перекус. Готуємо десерт з 4 столових ложок нежирного сиру, нарізаних фруктів і домашнього йогурту.
Перед сном випиваємо склянку теплої води з чайною ложкою меду.
З ранку натщесерце п'ємо воду.
Перед сніданком випиваємо 100 мл води. Потім з'їдаємо 100 г пресованого 5% сиру, пару відрубних тостів. Запиваємо все трав'яним відваром.
Перекус складається з 100 мл води і персиків.
На обід п'ємо 100 мл води, готуємо парову морську рибу (100 г), весняний салат з городньої зеленню. Закушуємо все скибочкою висівкового хліба.
Перекус складається з 100 мл води і пари яблук.
На вечерю випиваємо 100 мл води, з'їдаємо пару відварених яєць і салат з томатів, капусти, зеленого горошку. Також на вечерю покладено житній тост з скибочками сиру.
Перекус. Випиваємо 100 мл води. Також з'їдаємо 50 г відвареної грудки з житнього булочкою і помідором.
На ніч п'ємо воду з медом.
Після сну натще п'ємо воду.
Сніданок складається з 100 мл води, пару скибочок відвареної курячої грудки з зеленню, пару цільнозернових тостів і гуртки трав'яного відвару.
Перекус складається з 100 мл води і 4 слив.
На обід п'ємо 100 мл води і готуємо легкий овочевий суп на яловичому бульйоні, порізавши туди трохи м'яса. Закушуємо все скибочкою житнього хліба.
Перекус робимо з пари груш і 100 мл води.
На вечерю п'ємо свої 100 мл води, готуємо парову рибну котлетку з овочами і з'їдаємо шматочок хліба.
Перекус дублює перший день.
Перед сном склянку теплої води + мед.
Цей раціон з 3 днів слід повторювати аж до 12-го дня, тобто повний цикл 4 рази.
Як виходити з водної дієти
Виходити з водної дієти немає сенсу, так як вода - запорука здорового та активного життя, і пити її потрібно більше, ніж звикли ми з вами. Постарайтеся якомога частіше замінювати чай, кава та інші напої простою водою, що допоможе поліпшити травлення і тримати метаболізм на потрібному рівні.
Якщо ви все ж вирішили вийти з дієти, то в перші дні після неї не прибираємо з раціону воду, а тільки скорочуємо кількість рідкої і водомісткими їжі - овочі, фрукти, супи, муси, кисіль, молочні і кисломолочні напої (продукти) та інші. Потім поступово прибираємо з раціону «зайву» на ваш погляд воду - по 250 мл у день, доводячи до норми 1,5-2 літра, яка рекомендована лікарями, як здорова.
Постарайтеся продовжувати пити по склянці води натще і за півгодини до їжі, а також через годину після прийому їжі, що позитивно позначиться на засвоєнні їжі і загальному самопочутті, а також буде вимивати з організму шкідливі шлаки і токсини.
Мінуси дієти і протипоказання
З мінусів можна назвати нетривалість водних дієт - на великих обсягах не слід сидіти більше 2 тижнів, інакше можливе виникнення набряків, проблем з нирками і видільної системою, підвищення тиску.
Також надлишок води в раціоні впливає на обсяг шлунка, сприяючи його розтягування. Деякі люди скаржилися, що після водної дієти їм стало частіше хотітися є, і наїдалися вони порціями більшими за розміром, ніж до дієти.
Не секрет, що велика кількість води вимиває з організму надходять корисні компоненти (кальцій, натрій), тому вам регулярно слід включати деякі вітаміни і мінерали в якості харчових добавок.
Для любителів дієт водна також може стати непридатною в силу її несумісності з деякими іншими видами. Наприклад, поєднуючи солону їжу разом з водою, ви отримуєте набряклість тканин, підвищення тиску і погане самопочуття. Рясне пиття в поєднанні зі «солодкими» дієтами начебто шоколадної та бананової веде до порушення функціонування нирок.
Протипоказань у водної дієти трохи, але все ж вони існують. Не положено рясне пиття наступним людям:
- Вагітним жінкам і годуючим мамам (рекомендується пити покладені 1,5-2 л води на добу);
- Пацієнтам з хронічними захворюваннями нирок, сечового міхура, сечостатевої системи;
- гіпертонікам;
- Пацієнтам із хворобами серцево-судинної системи.
Філатова Анна, дієтолог