Вважаємо калорії і худнемо - це може бути девізом для худне людини.
Для чого потрібно рахувати калорії? Для того, щоб схуднути! Для людини має нормальну вагу таке питання, як підрахунок калорій, взагалі не варто.
Зробила невеликий доступний огляд для новачків, які не знають про систему підрахунку калорій, як про найефективніший спосіб зниження ваги.
Для чого ж, потрібно рахувати калорії?
Давайте почнемо з самого початку, кожен продукт має свою енергетичну цінність, тобто при згорянні цього продукту виділяється якесь певне кількість енергії, вважається ця енергія в кДж, а просто кажучи, в калоріях.
Коли ви дихаєте, коли б'ється ваше серце, ви рухаєтеся, ходите, розмовляєте, і коли навіть ви думаєте - все це час витрачається енергія.
Ця енергія витрачатися в ваших м'язах, де згоряє основна кількість енергії, а також енергія витрачається, в кожній клітині вашого організму. Отже, невеликий висновок, ми з'їдаємо їжу певної калорійності, яка несе певну кількість енергії необхідної для нашого організму.
Склад нашої їжі зумовлений:
І природно, що калорійність білків, жирів і вуглеводів зовсім різна, тобто кількість енергії міститься в них різний, тому кожне блюдо, кожен вид їжі має різну кількість калорій.
Потрапляючи в наш організм, їжа перетравлюється і подрібнюється до найдрібніших частинок, які проходять через стінки шлунка, потрапляють в кров і розносяться кровотоком по всіх органах і клітинам.
Клітка не може взяти поживних речовин, для своєї роботи більше, ніж треба, і коли в організм надходить багато поживних речовин, то «зайве» вирушає в «комору», в жировий прошарок.
Живильні речовини активно витрачаються, тоді, коли допустимо, людина активно займається спортом, робить якісь фізичні руху, одним словом - для того щоб витрачалися поживні речовини, організм повинен якомога активніше працювати, і не обов'язково це можуть бути тільки фізичні навантаження в спортзалі .
Кожен рух, кожен подих, кожна думка - несе в собі витрати якоїсь кількості калорій, ми витрачаємо багато калорій коли спимо. Повноцінний сон для схуднення дуже важливий, тому що уві сні відбувається відновлення м'язових волокон, і відповідно, витрачатися досить багато калорій.
Я думаю, що зрозуміло як приходять в наш організм калорії і як вони витрачаються.
В ідеалі, повинен бути баланс, скільки прийшло - стільки і витратилася.
Напевно, у тварин відбувається саме так, вони зголодніли - наситилися, у них дуже розвинені інстинкти, але ж інстинкти відповідають за виживання організму.
Але з людиною, набагато все складніше, наш рівень розвитку коштує набагато вище, ніж у тварин, тому інстинкти для нас вже не так актуальні, вони, звичайно, присутні в нашому організмі, але в основному, ми істоти усвідомлені.
У будові головного мозку у людини присутній шар нової кори, що відповідає за інтелект і емоції.
Вважаємо калорії і худнемо !!
І як це пов'язано з їжею і набором ваги?
А самим прямим чином, прийом їжі тепер не тільки фізіологічна потреба і відбувається це не тільки на рівні інстинктів, а найчастіше на рівні емоцій, особистих звичок і переваг людини, а також, в основному від виховання в певній харчовій культурі.
Іншими словами, людина, що має зайву вагу, заїдає свої емоції або їсть під впливом емоцій і подій, що відбуваються з ним.
І тому так і виходить, що калорій споживається (з'їдається) багато, а витрачається зовсім мало - при такому дисбалансі, зайві калорії йдуть в жировий прошарок.
Але як я говорила, кожен продукт має свою енергоємність, калорійність, і тому, будь-яка людина може порахувати і дізнатися, скільки він отримує калорій, а також, є таблиці для підрахунку витраченої енергії.
І тут дуже зручно, ви знаєте, скільки прибуло і скільки вибуло 🙂
І природно, якщо ви знижуєте вагу, то у вас є гарна жировий прошарок, яка і створює той самий зайву вагу.
Для того щоб жировий прошарок почала танути і зменшуватися, вам потрібно створити невеликий дефіцит поступаємих калорій в організмі, і при цьому якомога більше витрачати.
При виникненні дефіциту, організм змушений брати енергію для роботи м'язів і клітин з жирового прошарку.
Ось і вся суть цього питання - для чого потрібно рахувати калорії?
Коли ви вважаєте калорії, то ви точно знаєте, скільки ви з'їли, скільки витратили - ви можете контролювати і регулювати свою вагу.
Якщо ви тільки починаєте знижувати вагу, то система підрахунку калорій для вас буде, одним з найефективніших способів.
У ваших силах скласти своє меню таким чином, щоб в нього входили всі поживні компоненти та вітаміни, а також, ви зможете бути завжди ситого, незалежно від того знижуєте ви вага або підтримуєте вагу.
З повагою, Наталія.