Державним загальноосвітнім стандартом вищої професійної освіти, передбачено виконання виробничо-технологічної роботи по частині; оцінки придатності агроландшафтів для обробітку сільськогосподарських культур і їх раціонального використання; ефективного застосування добрив, засобів захисту, сільськогосподарської техніки, сортів і гібридів сільськогосподарських культур; реалізації технології обробітку сільськогосподарських культур.
Курсове проектування є важливою ланкою в оволодінні спеціальністю.
Курсовий проект складається з індивідуальним завданням стосовно агрофірмі «Сад-Гігант» Слов'янського району Краснодарського краю. Він складається з текстової частини та схематичного плану проектованого саду.
При розробці проекту ми вирішуємо наступні основні завдання:
Вивчаємо і даємо характеристику грунтово-кліматичних умов
зони, в якій передбачається закладка саду;
на підставі завдання встановлюємо культурно-сортовий склад,
підбираємо найкращі сорто-підщепних комбінації, конструкції насаджень,
обгрунтовуємо вибрані Севоїм - і садообороти;
визначаємо терміни закладки насаджень, плануємо, врожайність і
розраховуємо валові збори продукції на рік освоєння проекту;
У проекті передбачаємо впровадження новітніх досягнень науки і передового досвіду.
Перед нами, під час роботи над курсовим проектом, ставиться мета: закріпити отримані знання, набуті вміння, навички по плодівництву, розвинути здатність творчого використання у вирішенні основних питань комплексного проектування при створенні садів в спеціалізованих, фермерських та присадибних господарствах із застосуванням сучасних технологічних процесів і з урахуванням екологічного відтворення.
Вимоги різних порід, сортів, сорто-підщепних комбінацій до зовнішніх умов часто різні. Головне, що визначає спільність їхнього ставлення до умов зростання - це виростання на одному місці протягом багатьох років і великі матеріальні витрати. Тому для плодових рослин необхідно створювати сприятливий водно-повітряний і поживний режими глибоких горизонтів грунту. Все це підвищує посухостійкість і морозостійкість рослин, забезпечує стабільну і високу врожайність.
1.1. Географічне положення обраного ділянки - географічні координати
Північна широта 45 ° 20 '
Східна довгота 38 ° 06 '
Обраний мною ділянку під закладання плодових насаджень розташований на території господарства Агрофірмі «Сад-Гігант» - має шляхи автомобільного сполучення, що сприятливо позначається на розвитку торговельно-економічних відносин з іншими адміністративними одиницями.
1.2.Рельеф
Рельєф місцевості надає різнобічну вплив на клімат і грунтові умови, а, отже, на зростання і розвиток плодових рослин.
Вододіли дуже широкі, вони порівняно невисокі і дуже рівні. На вододілах по площі переважають вододільні плато. Схили займають зовсім незначну площу.
Гідрологічні умови визначаються наявністю постійних водотоків, річок, а також кількістю опадів, що випадають.
Завдяки рівнинному рельєфу атмосферні рідкі опади і весняні талі води майже повністю поглинаються грунтом, поверхневий стік повністю відсутня.
Грунтові води розташовуються в поверхневих відкладеннях і в значних кількостях підтоплюються річковими водами.
2. грунтово-кліматичні умови та їх ОЦІНКА
Значення ґрунту визначається, по-перше, тим, що вона являє собою опорний субстрат для рослин, а по-друге, тим, що з неї рослина отримують необхідні для життя мінеральні речовини і воду, що становлять разом з продуктами фотосинтезу основу для побудови тіла рослини.
Всі процеси життєдіяльності, що обумовлюють зростання і плодоношення рослин кожної плодової породи і сорти, протікають тільки в певному діапазоні температури повітря і грунту. Різноманітність теплових умов на Землі в значній мірі обумовлює географічне розташування рослин. Зі зміною температурного режиму протягом року тісно пов'язані сезонні явища, що спостерігалися в житті плодових рослин.
2.1. грунтові умови
Грунти знижень мають такий вигляд:
0 - 60см - сірого кольору. Структура слабо виражена, тріщинуваті сильно набряклі глини, складання щільне. Відрізняють іржаві прошарку.
60 - 95см - сірі, з сизуватим відтінком глини щільного складання. Структура не виражена. Багато вохристих і сизих (оглеение) плям.
95 - 105см - похований горизонт. Темного кольору, структура не виражена, складання щільне.
У зв'язку з молодим віком ці грунту слабо порушені процесами вилуговування. Тому реакція скипання від кислоти у них починається в неглибоких шарах, з 20 - 30см, зазвичай з нижньої межі гумусового горизонту.
Скупчення солей в нижній частині профілю не зустрічається.
Ґрунти, сформовані на підвищених елементах рельєфу, мають вигляд:
0 - 20см - сірого кольору, структура слабо виражена, складання пухке, суглинок.
20 - 60см - світло-сірого кольору з жовтим відтінком, пухкий пісок.
60 - 142см - пісок зв'язний.
2.2 Кліматичні умови
За кількістю річних опадів Слов'янський район відноситься до районів недостатнього зволоження. За рік випадає в середньому 631мм. Однак розподіл опадів протягом року нерівномірне. Влітку, і особливо в другій половині сезону, часто спостерігаються посушливі періоди. Запаси води в грунті нерідко падають до рівня важко доступних. Основна кількість опадів, як правило, випадає в осінньо-зимовий період, переважно у вигляді дощів (Агроклиматический довідник, 1961).
Для клімату Слов'янського району характерні рання весна і тепла тривала осінь, нестійка зима і раптове дружне прихід весни. Чергування теплих і холодних днів, іноді з поворотними морозами взимку може несприятливо позначатися на стані генеративних бруньок плодових культур.
Температура повітря, ° С