В основі сучасної класифікації методів вирощування монокристалів лежить спосіб створення оптимальних умов кристалізації. Умови-це, перш за все, рушійна сила кристалізації і поведінку її в часі, яке визначає швидкість вирощування кристала і ступінь її стабілізації, форму фронту кристалізації; це вихідна шихта, величина і час перегріву розплаву (розчину), характер і швидкість його перемішування, природа атмосфери кристалізації, орієнтування затравочного кристала.
Під методом розуміють ряд характерних ознак техніки вирощування кристалів: необхідність використання контейнера для утримання розплаву (розчину), його конфігурація, тип джерела нагріву, положення і напрямок фронту кристалізації щодо дзеркала розплаву і т.п.
Кристалізація з розплавів має деякі спільні риси з кристалізацією з розчинів, якщо перші є полікомпонентні системи. Такі системи можна розглядати як розчини, кінетика кристалізації з яких буде визначатися умовами підведення будівельного матеріалу до зростаючого кристалу і умовами відводу тепла від поверхні фазового переходу. У разі, коли розплав є однокомпонентну рідку систему, яка нас цікавить речовини, проблеми транспорту матеріалу до зростаючого кристалу не виникає і кінетика кристалізації цілком визначається умовами тепловідведення. Всі методи вирощування кристалів з розплавів ґрунтуються на висновках з кінетичної теорії росту кристалів. Зростання кристалів можливий тільки тоді, коли поблизу поверхні кристала підтримується постійний градієнт температури, що має на увазі наявність в кристаллизационной установці нагрівача і холодильника.
Інакше кажучи, після виникнення зародка швидкість росту кристала визначається лише швидкістю відводу прихованої теплоти кристалізації від поверхні розділу між твердою фазою і розплавом. Тепло відводиться або через зародок до якого-небудь джерела поглинання тепла, або поглинається переохолодження розплавом. В останньому випадку зростання відбувається дуже швидко.
Що використовується в практиці кристалізації рівняння теплового балансу має вигляд:
де Qi - підводиться тепло, g - вага речовини, Qпл g - прихована теплота кристалізації.
Методи вирощування кристалів з розплавів використовуються для тих речовин, розчинність яких у практично застосовуваних розчинниках мала або має нульовий т. К. Р. а також для речовин, метастабільна область розчинів яких вузька. Однак метод вирощування з розплавів непридатний для речовин, що володіють високотемпературними поліморфними модифікаціями, також для речовин, розплави яких мають вузьку метастабільну область і не допускають значних переохолоджень, і частково для речовин, що плавляться з розкладанням.
Слід мати на увазі, що однорідність кристалів, отриманих з розплавів, взагалі кажучи, нижче, ніж у кристалів, вирощених з розчинів. Найбільш поширеними дефектами в них є напруги. У той же час швидкості росту кристалів з розплаву в десятки разів перевищують швидкості кристалізації з розчинів, що дуже важливо для промислових умов.