Дана інформація буде корисна всім молодим мамам у яких маленькі дітки віком 1 - 1,5 року у яких з'явилися жувальні зубки.
Для приготування фаршу для діток, можна використовувати такі види м'яса:
- яловичину;
- телятину;
- нежирну свинину;
- м'ясо кролика;
Баранину, конину і оленину в харчуванні дітей менше трьох років використовувати не рекомендується. З пташиного м'яса можна готувати фарш з: курки, індички.
Щоб приготувати фарш з риби використовуйте морську рибу білих і нежирних сортів, таку як:
- палтус;
- хек;
- морська мова;
- минтай;
Рачкову риби можна використовувати тільки щука і сом.
Приступаємо до приготування фаршу.
Фарш для приготування дитячих страв потрібно готувати лише з парного або ж охолодженого м'яса, м'ясо заморожене краще не використовувати. Очищаємо м'ясо від плівок і жиру, гарне промиємо, просушимо на харчової серветці і нарізаємо на невеликі шматочки і після чого пропускаємо через м'ясорубку два - три рази. Якщо Ви Хотів фарш з птиці найкраще використовувати грудку, стегна або гомілки. Відокремлюємо м'ясо від кісток і шкіри і також пропускається через м'ясорубку. Для того щоб приготувати рибних фарш, потрібно використовувати рибне філе, попередньо очищене від кісток і луски. Фарш для дитини готовий, радуйте своє чадо смачними м'ясними стравами.
Шукаєте де придбати якісну, сучасну меблі в офіс за низькою ціною? Не втрачайте часу на пошуки, відвідайте сайт altima.ua, тут Ви знайдете багато вигідних пропозицій.