Ківі - унікальний плід (ягода), тому що в ньому міститься переважна більшість необхідних для розвитку малюка вітамінів і мікроелементів. Більш того, є у фрукта ще один секрет - м'якоть відмінно засвоюється організмом в будь-якому віці з мінімальними втратами корисних складових.
Користь ківі і можливі шкідливі прояви
Популярність такої екзотики полягає в декількох цікавих фактах:
- ківі практично не викликає алергічних реакцій (винятками можна вважати дітей-сильних алергіків і у яких розвивається індивідуальне несприйняття - за статистикою ківі не засвоюється в організмі одну дитину з декількох тисяч);
- фактично діти різного віку люблять волохатий фрукт за його специфічний смак і приємний смарагдовий колір (для малюків наявність яскравого кольору практично необхідно);
- в перерахунку на масову частку все речовини засвоюються більш, ніж на 50% (для порівняння - залізо з яблука чи дотягне до 20%);
- і про калорійність продукту - його порівняно низька енергетична цінність, обумовлена відсутністю цукру. дозволяє без наслідків вживати його діабетикам, при деяких захворюваннях і під час дієти.
Шкірку ківі, незважаючи на доведені антисептичні та протизапальні властивості, малюкам в їжу не давати, так як гарантії природної чистоти ніхто не дасть (швидше за все, плоди оброблені хімікатами для кращого збереження товарного вигляду).
Що є в китайському агрус, друга назва волохатого плода родом з нової Зеландії.
Недолік позначиться на зорі, частих простудних та інфекційних захворюваннях, зростанні, епітеліальних тканинах (в першу чергу шкіри, яка стане сухою і буде схильна до фурункулезу). Дитина будь-якого віку, який одержує недостатньо вітаміну А схильний до риніту, бронхіту, пневмонії. У нього можуть з'являтися запалення слизових, шкірних покривів і рогівки; дивуватися епітелій сечовивідних шляхів і шлунково-кишкового тракту.
Норма для дитини по віковим групам: до року - 400 мкг, від 1 до 3 років - 450 і 500 мкг від 3 до 6, від 6 до 10 - 700 мкг.
У групі В присутні близько 20 вітамінів, кожен з яких виконує свою унікальну роль. Виділимо основні напрямки групи: участь в діяльності нервової системи і нормалізація обмінних процесів.
Основна функція - підвищення імунітету. Допомагає боротися з вірусами і лікувати застуду, загоювати рани, відновлюватися після операцій.
І хоча сонце основний постачальник, нехтувати додатковими не варто, адже він благотворно впливає на кістки, зуби, м'язи і імунну систему.
З мікроелементів найбільш значущі: калій і магній.
Незважаючи на таку корисність, не потрібно давати:
- дитині-аллергику;
- при зниженому тиску (калій ще більше його знизить);
- при діареї (фрукт відмінне проносне);
- якщо є проблеми травного тракту, тому що вітамін С подразнює слизову, підвищує рівень кислотності, як і органічні кислоти, що входять до складу плода;
- з обережністю і не часто давати дитині з проблемами нирок.
Вікові обмеження вживання ківі
Фрукт, як би там не було, є провокуючим алергеном. тому давати дітям з несформованим травленням його не можна (тобто крайнє обмеження - не молодше 6-и місяців). Хоча, фактично, педіатри пропонують вводити ківі місяців з 9-10. щоб виключити особливості розвитку дітей. Цей вік для «дати спробувати» - можна дати невеликий шматочок, буквально кубик в сантиметр.
Повноцінно вживати можна буде тільки з віку від 2-2,5 років (до 5 років), але давати можна не частіше разу на тиждень по половинці, і тільки в разі, якщо раніше не виявлялися алергічні реакції або не порушувався стілець.
Після п'яти років можна давати раз в тиждень цілий плід.
Вік, зазначений в цій статті, носить рекомендаційний характер, так як кожен дитячий організм унікальний в своєму розвитку і працездатності.
Особливості вибору, зберігання і вживання дитиною
- Вживання у великих кількостях не рекомендується - для регулярного вживання цілком достатньо 1-2 середнього розміру плода на добу.
- Ківі не варто змішувати з мандаринами і агрусом, але цілком можна поєднувати з яблуками, бананами і грушами.
- Велике значення для користі фрукта і безпеки має його вибір: стиглість, час знаходження на прилавку і регіон зростання. Найкращими вважаються китайські за хороше збереження корисних речовин після збору. Від африканських найкраще утриматися, так як вони за хімічним складом різко відрізняються - в них величезна кількість калію, натрію і марганцю, тому вони набагато корисніше для людей старшого віку.
- Зберігати краще при кімнатній температурі, але 1-2 дня можна і в холодильнику (перед вживанням дайте полежати і дійти до кімнатної температури).
пізнавальний:
- З якого віку можна давати дитині полуницю, як це робити ...
- Зі скількох місяців можна давати дитині банан? Про бананах, дітей, ...
- Зі скількох місяців можна давати дитині коров'яче молоко: про молоко, ...
- Чи можна дітям давати гриби: зі скількох років їх можна їсти, які краще, ...
