У Росспоживнагляді зробили спеціальну заяву, щоб заспокоїти споживачів після новин про те, що в одному з господарств у Володимирській області виявлено спалах ящура. Всі необхідні заходи прийняті, небезпеки немає. У молочної продукції вірус не виявлений, але про всяк випадок з продажу партія, значна частина якої потрапила на прилавки Москви, була вилучена.
«У самій молочній продукції вірус ящура що невиявлений, але тим не менш для того, щоб абсолютно бути спокійними, підприємствами-виробниками прийнято рішення про добровільне відкликання зазначеної продукції. На сьогодні 98% цієї продукції вже вилучено з обороту », - повідомила представник Росспоживнагляду Анна Бричєва.
У селі Вишманово карантин: санітарні бар'єри, дезінфекція транспорту. Тут захворіли корови, приблизно кожна восьма з стада. Але знищили всіх! 800 голів. І ще тварин кількох приватних дворів, куди проник ящур.
"Обіцяли компенсувати по 160 рублів за кілограм живої ваги", - розповіла місцева мешканка.
З метою безпеки спалили і старі споруди ферми, бетонні - обробили. У найближчі пару років худобу тут не з'явиться. Ящур - хвороба заразна і небезпечна - інтоксикація, ураження слизової і шкіри тварин. Людина теж може заразитися через сире молоко, рідше - м'ясо. Втім, фахівці кажуть: вірус виявлений на ранній стадії. І знищений. Нових випадків на сьогодні немає.
«Зараз скринінг суцільний йде всіх господарств, де по області утримується худоба, і сіл, де ця худоба міститься. Поки нічого насторожує немає. Ящур практично неможливо приховати. Поширюється дуже швидко, клініка характерна, тварина не може їсти. Тому приховати це практично неможливо, навіть якщо хтось захоче », - пояснив заступник керівника Федеральної служби з ветеринарного і фітосанітарного контролю Микола Власов.
«Все сире молоко, яке надходить на підприємство, має необхідні документи, що підтверджують безпеку і можливість переробки. Крім цього, всі сире молоко проходить термічну обробку, в результаті якої вірус ящура гарантовано знищується », - розповіла директор з комунікацій компанії« Вімм-Білль-Данн »Марина Зибарева.
Крім того, на молочних виробництвах обов'язково проводять і власні лабораторні дослідження. Виходить подвійний контроль. Ну а любителям парного молока фахівці, користуючись нагодою, ще раз нагадують про ризики і просять все ж кип'ятити. Особливо якщо це продукт для дитячого харчування!