Дівчатка-матусі! Чи правильно я зробила, що почала доньці давати кефір, приготований на заквасці? Дитина дуже любить молочні продукти, починала я з прикорму, коли малятку виповнився рік. Для прикорму брала закваску-пробіотик Біфідум Бакздрав. Хороша закваска, в складі багато видів бактерій (спочатку злякалася, а чи не зашкодить дитині, у якого щось ще мікрофлора формується). Але виробник стверджує, що склад видовий, властивий мікрофлорі дітей. Спочатку з обережністю давала, але у дитини навіть раніше турбують часто здуття пройшло. Якраз з моменту включення в прикорм.
Допоможіть, матусі, розібратися в кількох питаннях. Сьогодні зробила доньці (8 міс) йогурт на заквасці "Евіталія".
Йогурти я вже давно не купую в магазинах, вважаю за краще робити сама. Смачно, корисно, безпечно. У перший час робила йогурти в мультиварці, що теж дуже зручно, швидко, легко, але мультиварка у мене одна і вона як на зло, завжди мені потрібна була. коли я починала робити в ній йогурт.Поетому я пішла і купила звичайну йогуртницю, чому до цих пір не натішиться. Йогурт я роблю з молока і активів і з молока і заквасок. Закваски беру в місцевих магазинах, про те, що.