У кожної породи деревини, крім особливих властивостей, є ще неповторний індивідуальних запах. Він може бути дуже стійким і сильним, або навпаки, ледь помітним - але присутній неодмінно в будь-якому випадку. Знавці здатні визначити приналежність матеріалу з деревини, орієнтуючись тільки на те, як вона пахне.
До речі, властивість зберігати запах необхідно враховувати, якщо ви замовляєте собі меблі або інші предмети з натурального дерева. Буває, він тримається досить тривалий час. Від чого залежить, буде дерево пахнути інтенсивно після розпилу чи ні? Як правило, вся справа в кількості смоли і інших речовин (дубильних в тому числі).
Ядро деревини пахне сильніше за все, тому що саме там кількість пахучих речовин досягає своєї максимальної концентрації. Найсильніше пахне щойно зрубане дерево, потім запах стає слабкішим, може навіть змінитися. У палісандра і бакаута, скажімо, ванільний запах. На практиці приємні деревні запахи враховують при виготовленні тари для продуктів, наприклад, меду і вершкового масла.
Приємно пахнуть ялівець і кипарис, лимонне дерево, помаранчеве, тюльпанове. Туя має запах бергамоту, рожеве дерево пахне трояндами, акація - фіалками або малиною, бадьян - анісом, персик - мигдалем, жовте дерево - лимоном або мускусом. Приємні до того ж ще й корисні. Тому що працюють як природний антисептик, очищаючи повітря від шкідливих домішок і мікроорганізмів. У приміщеннях з натурального дерева дихається легко, це корисно для людей і домашніх тварин.
У тика запах каучуку, бальзамічного тополі - виробленої шкіри, лавра камфорного - камфори. Дуже неприємні запахи у стеркулии і павловнії, а також гінкго, лофіри крилатою і деяких інших. Всі ці дерева ростуть в інших країнах і навіть на інших континентах.
До речі, саме тому не варто надмірно захоплюватися екзотикою в обробці і придбанні предметів інтер'єру. Спочатку не зайвим буде поцікавитися, що за деревина і звідки вона, дізнатися все про неї, якщо ставиться до незнайомих породам.
Зберігає запах після сушки камфорне дерево, тик, ялівець. Зникає у акації, волоського горіха, дуба, вільхи.
Якщо у деревини змінився запах, швидше за все, це говорить про те, що почався процес гниття. Інший випадок - ялівець, який давно засох в лісі і без кінця піддавався впливу різних опадів, морозу та ін. І, тим не менше, якщо відламати від нього гілку, сильний аромат відчується відразу. Більш того, якщо намочити місце зрізу, він стане ще більш інтенсивним. Правда, буває і так, що гриби, руйнівно діють на деревину, надають їй приємний аромат. Скажімо, у хвої з'являється ванільний запах.
У дуба, кедра, вишні також деревина має досить стійким своєрідним запахом. Правда, описати його словами не так то просто. Класифікація запахів за своєю силою ще розроблена недостатньо, проте деякі дані по цій темі є. Йдуть в порядку убування:
До речі, за інтенсивністю за деревами йдуть такі речовини, як етиловий спирт, оцет, хлороформ, мускус. У порівнянні з перерахованими вище рослинами у них сила запаху досить слабка.