Запечена картопля з буряком і сиром - дитячі рецепти з фотографіями від

Вимийте картоплю, відваріть до напівготовності.
Злийте рідину з буряка. Розігрійте на сковороді вершкове масло і обсмажуйте буряк 2 хвилини. Додайте сіль, цукор і листочки чебрецю, остудіть.
У неглибоку миску розбийте яйця, розмішайте. Додайте бурякову суміш, залишивши трохи кубиків для прикраси, і акуратно перемішайте.
Наріжте картоплю кружечками товщиною 4-5 мм.
Натріть сир на дрібній тертці.
У прямокутну форму викладіть шар яєчно-бурякової суміші, потім розкладіть картопля у вигляді лусочки, зверху посипати сиром.
Поставте запікатися в заздалегідь розігріту до 180 ° С духовку на 20 хвилин, після чого увімкніть гриль і запікайте ще приблизно 2-3 хвилини до утворення хрусткої скоринки сирної.
Посипте готову запіканку кубиками буряка і подавайте.

Закапувати і шукати скарби, робити "Сюрприз", організовувати тайники - цим можна займатися нескінченно. А якщо пошуки скарбів пов'язані з піратами і небезпечними пригодами. Свистати всіх на кухню! Ми йдемо ховати скарб!

1. По-перше, пірати повинні виглядати гідно. Терміново надіньте тільняшки і пов'язки на одне око, а за пояс заткніть картонні шаблі.

2. По-друге, щоб роздратувати пірата, покажіть йому скарби, які потрібно буде сховати і зберегти. Кубики буряка стануть рубінами, а картопля, нарізаний кружками, - золотими монетами, на яких можна нашкрябати вартість. Зберіть все це і поставте в духовку.

3. Коли страва приготується, покладіть його в скриню з фольги і залиште в духовці - це буде тайник, в якому скарб добре збережеться.

4. Коли додому прийде тато, запропонуйте йому вигідну угоду: нехай заплатить солодкої монетою за карту, на якій вказано шлях до схованки. Але карта буде не простий, а зашифрованою, щоб ніхто чужий не міг її прочитати.

5. Шлях до схованки на ній буде вказано в кількості кроків і послідовності напрямків від вхідних дверей квартири. Наприклад, так: 3 кроки вперед, 6 кроків вліво, 3 - вправо і ще 4 - вперед.

6. Але, на відміну від послідовності напрямків, кількість кроків не буде вказано прямо - кожне число буде зашифровано. Нехай дитина придумає нескладні математичні задачки, де відповідями і стане кількість кроків, - повинен же тато поламати голову. Шукати скарб - дуже непроста справа!

7. А коли тато все-таки знайде його, розділіть скарб порівну між усіма, адже ви - одна велика і дружна сім'я піратів!

Вимийте картоплю, відваріть до напівготовності.
Злийте рідину з буряка. Розігрійте на сковороді вершкове масло і обсмажуйте буряк 2 хвилини. Додайте сіль, цукор і листочки чебрецю, остудіть.
У неглибоку миску розбийте яйця, розмішайте. Додайте бурякову суміш, залишивши трохи кубиків для прикраси, і акуратно перемішайте.
Наріжте картоплю кружечками товщиною 4-5 мм.
Натріть сир на дрібній тертці.
У прямокутну форму викладіть шар яєчно-бурякової суміші, потім розкладіть картопля у вигляді лусочки, зверху посипати сиром.
Поставте запікатися в заздалегідь розігріту до 180 ° С духовку на 20 хвилин, після чого увімкніть гриль і запікайте ще приблизно 2-3 хвилини до утворення хрусткої скоринки сирної.
Посипте готову запіканку кубиками буряка і подавайте.