Використовувані інгредієнти для приготування запеченої картоплі з помідорами:
- 1 кг. картоплі і помідорів;
- 100 гр. оливок;
- 300 гр. сиру;
- 2 цибулини;
- Сіль.
- За 2 ст. ложки гірчиці, меду і соєвого соусу;
- 1 ст. ложка рослинного масла;
- 2 зубчики часнику;
- 6-8 сосисок.
Як приготувати запечену картоплю з помідорами?
Отже, почнемо наше приготування. Наливаємо в каструлю воду, доводимо її до кипіння і відварюємо картоплю. Після того, як картопля відварити, кладемо його прямо в каструлі в раковину, охолоджуємо струменем води, це нехитре дію сприяє тому, що ви зможете легко зняти шкірку картоплі і очистити його. Тепер очищену картоплю розрізаємо на половинки. Половинки повинні вийти не дуже великими, не дуже маленькими, так як ми з вами брали середнього розміру картопля.
Оливки і помідори акуратно нарізаємо часточками, сир ріжемо кубиками, цибулю кришимо кільцями. У цій справі головне - не поспішати, щоб все вийшло красиво. Тепер наші овочі і сир викладаємо шарами на деко, солимо і запікаємо в духовці 10 хв при 200 ° С.
А зараз приготуємо соус. Для цього необхідно дрібно порубати часник, додаємо гірчицю, мед, соєвий соус і масло.
Далі відварюємо сосиски, приблизно 10 хвилин. Подаємо їх разом з запеченою картоплею.
Насолоджуйтесь найкращим запеченою картоплею!
Так само ви можете приготувати на нашу рецептом смачні картопляні палички з сиром
