Якщо Ви не любите стояти біля плити, постійно спостерігаючи за тим, щоб не пригоріло м'ясо, то скористайтеся нашим рецептом, в якому блюдо готується в духовій шафі. Основні компоненти - це варена куряча грудка, смажені гриби, заморожена овочева суміш (в її складі присутній нарізана кубиками морква, червоний солодкий перець, стручкова квасоля, а також - свіжий зелений горошок і кукурудза). Подробиці приготування такого асорті описані нижче.
Отже, як вже було заявлено куряча грудка повинна бути відвареної. До речі, якщо на момент приготування асорті у Вас є копчений м'ясний продукт, можна скористатися ним. Будемо вважати, що у нас куряча грудка вже готова, тому починаємо з грибів. Сорт грибів - на Ваше перевагу. Нарізаємо гриби і відразу відправляємо їх на сковороду, яку слід розігріти і полити трохи будь-яким рослинним маслом.
Поки гриби готуються, займемося відварною курячим продуктом: грудку подрібнити.
Додамо до подрібненої курячої грудях вже прожаренние грибочки.
Додамо порубаний свіжий кріп (можна замінити іншою зеленню).
Заморожену овочеву суміш (вона повинна бути разморожена) додамо слідом за зеленню.
Введені інгредієнти присмачити трохи сіллю і будь-якою приправою до смаку.
Заправимо курку, гриби і овочі сметаною.
Всі компоненти добре перемішати ложкою.
Викладаємо курячо-грибну масу з овочами в форму, яку змастити трохи олією.
Верх присипати натертим сиром. Випікати буквально 10 хвилин (t - 200 г).
