При правильній організації виробництва молока, через 50-70 днів після отелення корова повинна бути покрита, весь період доїння повинен тривати приблизно 285 днів, т. Е. До кінця 7-го місяця тільності корову необхідно запустити, т. Е. Припинити лактацію навіть у тому випадку, якщо тварина дає достатню кількість молока.
Запуск корови перед отеленням це своєрідна перепочинок тварини, що дозволяє йому відновитися після тривалої лактації. У цей період йде активне зростання плоду, який забирає у матері велика кількість сил і енергії, заповнюються витрачені запаси мінеральних речовин в кістках, відновлюється залозиста тканина молочної залози. Запуск корів досить складний процес, який супроводжується зміною гормонального статусу, тому проводити запуск потрібно грамотно і послідовно.
Під час запуску через зміну гормонального статусу, що зачіпає в тому числі і стан імунної системи, тварина стає вкрай вразливе до інфекцій, технологічним стресам, зміни умов утримання та раціону годівлі.
Процес зменшення молоковіддачі необхідно проводити поступово, протягом 10-15 днів. Оскільки освіту молока безпосередньо пов'язано з рівнем годівлі і кількістю споживаної води, то зменшуючи дачу корму і води можна домогтися зниження кількості молока. При запуску поступово зменшують (аж до повного виключення з раціону) кількість соковитих кормів (силосу, буряків, турнепсу, брукви). а так само рівень концентратного годування (кількість комбікорму, зерновий борошна, шротів). а так само обмежують доступ тваринного до води. Нестача води і поживних речовин знижують інтенсивність обміну речовин, змушуючи тварина зменшувати кількість синтезованого молока. Одночасно зменшують і кількість добових доїнь, спочатку з трьох до дворазового, пізніше залишають тільки вечірню доїння. У цей час дуже уважно потрібно стежити за станом вимені, т. К. Скупчення залишкового молока може спровокувати розвиток маститу. Існують спеціальні препарати для запуску корів, які дозволяють не тільки припинити лактацію, а й за рахунок антибактеріальних компонентів, профилактируют розвиток прихованого маститу. В умовах промислового виробництва молока використовується поточно-цехова система, при якій проводиться одномоментний запуск корів однієї технологічної групи. Ця система дозволяє організувати цілорічне виробництво молока, проте запуск відразу декількох тварин одномоментно, неможливий без використання спеціальних гормональних препаратів.
Незалежно від рівня лактації, необхідно запускати всіх корів. Відсутність сухостойного періоду неминуче позначиться але стан здоров'я тварини та рівні його подальшої продуктивності. Такі тварини частіше мають ускладнення під час пологів, хвороби обміну речовин в новотельних період.
Найбільші проблеми, як запустити корову в запуск, викликають високопродуктивні тварини з удоєм 6000 літрів на рік і більше. Надмірно інтенсивну вироблення молока зупинити за 10-15 днів буває досить складно, тому готувати таких тварин до запуску починають на 2-3 тижні раніше, ніж корів з більш низькою продуктивністю. У цей період у високопродуктивних тварин частіше розвиваються хвороби, пов'язані з порушенням обміну речовин, запальні ураження паренхіми молочної залози.
Запуск дійної корови необхідна процедура, яка дасть тварині можливість відновитися після довгого періоду лактації, дозволить йому завершити процес вагітності і належним чином підготуватися до майбутнього отелення.