Переваги: смачний, красивий вид, легкий десерт, не хрумтить на зубах, непоганий склад
Взагалі я не любитель зефіру, а мої домашні люблять його, тому іноді беру ці солодощі в продуктовому торговому центрі Стрічка, щоб були ласощі в запасі. Іноді я зазіхаю на зефір, коли хочеться чогось солодкого-ванільного-ніжного. Цей Зефір поки єдиний, який мені сподобався по всіх параметрах.
Мало хто замислюється тим, що таке справжній зефір, я якщо чесно, до написання відгуку теж не замислювалася, просто пробую і в наступний раз купую те, що у мене "відбилося" в пам'яті;)
1. Рід пастили з фруктовою начинкою. 2. Рід легкого тістечка з протертих ягід зі збитими вершками.
Звичайно, ті поняття, представлені вгорі давно відрізняються від реальних солодощів нашого часу, найчастіше виробники використовують додаткові добавки, які роблять смак продукту приємніше і такою, що запам'ятовується, але в цілому зефір від цього не стає корисніше. Взагалі прийнято вибирати зефір за такими параметрами:
- Зефір тим корисніше, чим ближче його склад до класичного варіанту - фруктово-ягідне пюре, цукор (фруктоза), яєчний білок, желейне вещество.- У разі використання натуральних інгредієнтів, зефір буде білого або кремового цвета.- Намагайтеся уникати зефіру з використанням желатину. Якщо виробник поклав його більше ніж потрібно, то виявиться специфічний «м'ясний смак».
+ особисто моя думка: нормальний якісний зефір не повинен хрустіти цукром на зубах (моя особиста перевага).
Зефір від 365 днів Ванільний здався мені якісним продуктам, і можна назвати наступні плюси:
- Чи не хрумтить на зубах.
- Приємний ванільний аромат і смак.
- У міру солодкий.
- Густий, щільний, не кришиться, еластичний.
- Гарний приємний на вид.
Що стосується складу, то він не найкращий, але склад адекватний цілком, містить ті компоненти, які повинні бути в зефір (яблучне пюре наприклад), але як зараз інакше, кожен виробник бажає "продовжити" життя продукту, пожтому натурального зефіру без добавок я ще не зустрічала. За смаком і з вигляду продукт дуже хороший, для мене це гідний зефір;) в упаковці 300 гр.
