Зелень на вікні
Виростити зелень на вікні доступно кожному бажаючому. Витрати невеликі, а посадковий матеріал береться або зі своєї ділянки, або купується.
Для того, щоб бути здоровим, людина кожен день повинен вживати зелень. І як важливо вирішити це питання зараз, коли настав час простудних і вірусних захворювань, а свіжих овочів і зелені в нашому раціоні недостатньо.
Землю, яку ви підготували для вирощування зелені на вікні (може бути привезли зі своєї ділянки або купили), обов'язково або пропарьте на водяній бані, або прожарити, а потім пролити препаратом Екстрасол. Цей препарат насичує землю мікроорганізмами, які покращують живлення рослин і, відповідно, їх зростання. Надалі при кожному поливі додавайте його в воду.
Для того, щоб при вирощуванні зелені на вікні було менше бруду, можна замість землі використовувати субстрат. Це може бути добре промитий пісок або пропарені тирсу.
Вигонка зеленого лука
Відберіть цибулини зі своїх запасів з ознаками відростання кореневої системи, з тих, які збираються проростати, зріжте трохи (як на фотографії праворуч) верхню частину і замочіть їх у теплій воді на 12 годин.
Якщо ви будете використовувати для вирощування цибулі тирса, то залийте їх окропом і почекайте до повного охолодження. Потім наповніть ними будь-горщик, миску або красиву чашку і висадіть туди дуже щільно один до одного цибулини, втискаючи їх у тирсу.
Поливати можна рідко. Вигонка в тирсі тим і хороша, що не треба міняти часто воду, немає запаху, зелень росте швидко, так як коріння розвиваються в пухкому шарі тирси.
Підгодовувати цибулю нічим не потрібно, в ньому є достатньо поживних речовин для вигонки зеленого пера.
Зазвичай вигонку повторюють кожні 2 тижні. Зрізання зеленого пера роблять не менше 2 разів, а потім відслужили свій термін цибулини і субстрат використовують в якості компосту в саду.
Вигонка петрушки
Як зелені на вікні добре вирощувати петрушку. Виберіть здорові коренеплоди, щоб у них не було зрізано головка. У горщик діаметром 15 - 17 см можна посадити 4 - 5 коренеплодів петрушки. Висота горщика повинна бути на кілька сантиметрів вище, ніж сам корінь петрушки.
Важливо! Для посадки петрушки для зелені потрібно брати тільки кореневі сорти.
Попередньо укоротите довге коріння, підсушіть зріз і дезінфікують його зеленкою. При посадці головка коренеплоду повинна бути над рівнем грунту на 1 - 1,5 см. Поливати потрібно в міру підсихання грунту. Чи не перезволожуйте її, щоб коренеплід не загнили.
При вигонки петрушки на вікні зверніть увагу на те, що вона має дуже ніжну зелень, для якої сухе повітря квартири не підходить і відростають свіже листя можуть тут же засохнути.
Вирощуємо крес-салат
Якщо говорити про зелені на вікні. то мало хто з нас вирощує крес-салат. Раджу вам звернути свою увагу на цю культуру. Це дуже простий у вирощуванні листової овоч. Кожні 7 днів ви будете отримувати чергову порцію вітамінної зелені.
Для того, щоб виростити крес-салат потрібно неглибока миска, дно якої потрібно вистелити ватою, рясно политій водою. Насіння намочіть і, набираючи їх в ложку, розмажте по всій поверхні мокрою вати.
Посуд закрийте плівкою. Через кілька днів зелень крес-салату зійде густий «щіткою». Плівку відразу зніміть. На сьомий день рослини досягнуть висоти 6 - 7 см і тоді крес-салат можна зрізати ножицями і вживати в їжу. Далі сійте нову порцію.
Треба сказати, що крес-салат дуже корисний. У його зелені міститься багатий склад вітамінів і мікроелементів, які щодня необхідні кожній людині.
Якщо у вас вже росте зелень на вікні, але ви ще не посадили крес-салат, то робите ошібку.Ведь це настільки просто і швидко, що зробити зможе кожен, навіть дуже далекий від городніх справ, людина.
Вирощувати крес-салат на вікні з задоволенням будуть діти, якщо ви дасте їм таке доручення. Скільки буде радості і гордості, коли вони самі виростять зелень на вікні для користі всієї родини! Тим більше, що від мокрої вати з насінням не буде ніякої бруду в квартирі.
І на завершення скажу, щоб ваша зелень на вікні радувала вас своєю пишністю, закрийте поруч з нею батареї опалення.
Доброго вам дня, дорогі друзі!