Сільське господарство є невід'ємною і важливою галуззю всієї економіки країни, а також головним джерелом продовольства. Його дохід становить понад 12% валового суспільного продукту і не менше 15% всього національного доходу країни.
Кожна країна має потребу в продукції, яку може сама себе забезпечити. Надходження продуктів харчування, а також сировини для виробництва на ринок безпосередньо залежить від продуктивності сільського господарства.
Як повідомляє УНН, господарська система держави несе відповідальність за виробництво продукції, її розподіл, а також споживання. Дана галузь на пряму пов'язана з життєдіяльністю суб'єкта та об'єкта країни, в якості яких виступають люди.
Агропромисловий комплекс Росії і не тільки грунтується на сільськогосподарському виробництві. Головна його відмінність від інших галузей полягає в тому, що воно менш ефективно. Адже сільськогосподарська галузь не може повноправно конкурувати, наприклад, з важкою промисловістю.
Основними характеристиками сільській галузі можна назвати не еластичність, консервативність, а також неадекватність реагування відповідно до вимог ринку. Адже при підвищенні попиту на сільськогосподарську продукцію не вдасться збільшити випуск наявної продукції і швидко вирішити ситуацію, що склалася.
Вся територія даної промисловості строго відповідає обмеженості сільськогосподарських угідь. Поголовний зростання худоби можливий тільки через деякі роки, що обумовлено тимчасовим періодом вирощування. Саме тому для виробництва необхідної кількості молока потрібно три роки. Лише за цей час зможе вирости дійне стадо.
Плодоносний сад можна створити лише за п'ять років, а для виноградника потрібно три роки. Діяльність і результат сільськогосподарської промисловості безпосередньо зачіпає інтереси населення і країни в цілому.
Аграрна політика є складовою загальноекономічної політики всієї країни. Крім поняття аграрна політика прийнято також використовувати такі поняття, як продовольча, сільськогосподарська та агропромислова політика.
Аграрна політика ділиться на дві складові: сільськогосподарську (акцент ставиться на виробника) і продовольчу (акцент робиться на споживача). Держава в даному випадку виступає посередником між платником податків і сільськими виробниками товару. Сільське господарство безпосередньо відповідає першочерговим потребам кожної людини.
Слід зазначити і той факт, що проблеми країни строго регіонально диференційовані. Саме тому продовольче питання вирішується в залежності від можливостей того чи іншого регіону.
Особливості сільськогосподарського виробництва полягають у наступному.
1. На відміну від промисловості, де земля виступає як місце, на якому розташовуються промислові підприємства, в сільському господарстві земля є головним, незамінним і вічним засобом виробництва. Земля - це єдиний засіб виробництва, яке непідвладне руйнівному впливу часу. «... час нічого не щадить і погіршує всі засоби виробництва (за винятком землі) ...». При правильному використанні земля не зношується, а навпаки, поліпшується.
2. У сільському господарстві економічні процеси відтворення постійно переплітаються з природними, природними процесами відтворення. В якості засобів виробництва виступають тварини і рослини.
3. Особливість сільського господарства полягає і в тому, що в промисловості предмети праці переміщуються, а знаряддя праці - машини, двигуни - залишаються на тому місці, де вони закріплені. У сільському господарстві (в землеробстві) навпаки: машини пересуваються, а предмети праці - рослини, знаходяться на одному місці.
4. Сільськогосподарське виробництво розосереджено (розміщено) по території країни на величезних площах, в різних природно-кліматичних умовах, що не може не надавати серйозного впливу на кінцеві результати виробництва, особливо на собівартість виробленої сільськогосподарської продукції.
5. У сільському господарстві робочий період не збігається з періодом виробництва і складається з двох частин (періодів): перша, коли процес виробництва здійснюється під впливом людини, друга - коли він проходить під впливом природних факторів. Розбіжність робочого періоду та періоду виробництва створює сезонний характер виробничих процесів в рослинництві (в більшій мірі) і тваринництві, які мають негативний вплив на організацію і стан економіки. Наприклад, період виробництва для озимих культур може тривати від 250 до 300 днів, а робочий період всього 6-10 днів.
Це обумовлює зовсім інший (в залежності від промисловості) порядок формування оборотного капіталу і відтворення робочої сили.
У зв'язку з тим, що технологічний процес виробництва і реалізації сільгосппродукції займає дуже тривалий період (кілька місяців), то надлишок оборотних коштів (капітал) не працює і не створює прибуток. Він просто не діє.
В результаті різко підвищується роль і значення банківського кредиту. Але оскільки кредит банку видається під високий відсоток і, як правило, на короткий період його користування, то в цьому випадку зростає роль держави, яка повинна брати активну участь в регулюванні ставок банку для сільгосппідприємств.
7. Створена продукція в сільському господарстві частково використовується в подальшому процесі відтворення як насіння (зерно, картопля, інша продукція), а також на корм худобі. Крім того, поголів'я тварин йде на відновлення і розширення стада. У зв'язку з цим не вся продукція, вироблена в сільському господарстві. переходить в грошову форму і може бути товарної, хоча для цілей бухгалтерського обліку, оподаткування, прийняття управлінських рішень це повинно робитися.
8. Хліборобська (сільськогосподарська) промисловість не виділяється в абсолютно самостійні галузі, а тільки спеціалізується в різних випадках на виробництві різних видів продуктів, на які в ринкових умовах є попит.
9. Постійний розрив в потреби і використанні трудових ресурсів в період між посівом, доглядом за посівами (посадками) і прибиранням сприяє припинення використання коштів у виробничому процесі, але вони як і раніше знаходяться в сільськогосподарському виробництві.